Ev > Yemek pişirmek > Bir yaşındaki çocukların beslenmesi. Yaşamın ilk yılında bir çocuğu beslemek

Bir yaşındaki çocukların beslenmesi. Yaşamın ilk yılında bir çocuğu beslemek

Çocukların yaşamın ilk yılında uygun şekilde organize edilmiş beslenmesi, onların uyumlu fiziksel ve zihinsel gelişimini, morfolojik yapıların zamanında olgunlaşmasını, çocuğun enfeksiyonlara karşı direncini sağlar ve sağlığı iyileştirmeyi ve çocukluk çağı hastalıklarını azaltmayı amaçlayan önleyici tedbirler arasında önemli bir faktördür.

Çocuğun doğumuyla birlikte anne ile fetüs arasındaki yakın humoral bağ kopar. Emzirme, anne-çocuk sisteminin bütünlüğünü yeniden sağlar ve doğumdan sonra çocuk ne kadar erken memeye bağlanırsa, bu bağlantı da o kadar güçlü ve hızlı bir şekilde yeniden kurulur. Yenidoğanın yaşamının ilk saatleri, çevredeki mikroorganizmalar ve virüsler tarafından enfeksiyonun maksimum yoğunluğunun meydana geldiği kritik dönemdir.

Çok sayıda çalışma, erken emzirmenin bu dönemin olası olumsuz sonuçlarını ortadan kaldırmadaki olumlu rolünü ortaya koymuştur. Memeye erken bağlanma ihtiyacı, uluslararası belgelerde (WHO ve UNICEF beyanı)1 ve ayrıca “Yenidoğanların anne göğsüne erken bağlanmasına ilişkin” kılavuzlarda yansıtılmaktadır.

Erken emzirme, yeni doğmuş bir bebeğin ilk 20-30 dakikada, ancak doğumdan sonra en geç 2 saat içinde birincil süt - kolostrumla beslenmesidir. Emzirmenin ilk 2-3 gününde salınan bu eşsiz ürün, gerekli tüm besin bileşenlerini ve immünolojik koruma faktörlerini içerir.

Çocuğun doğumu ile memeye ilk bağlanma arasındaki süre, plasentanın ayrıldığı andan itibaren yenidoğanın tuvaleti, göbek kordonunun işlenmesi, tartılması ve kundaklanması için gereken sürenin yanı sıra objektif bir değerlendirmeden itibaren belirlenir. doğum yapan kadının ve çocuğun durumu. Kabul edilen öneriler2 doğrultusunda Apgar skoru en az 7 puan olan sağlıklı, zamanında doğan bebekler anne göğsüne yerleştirilir.

Bakınız: WHO3/UNICEF Bildirgesi ve Programı 1994-1995 “Emzirmenin korunması, teşvik edilmesi ve desteklenmesi: doğum hizmetlerinin özel rolü”

2 Bakınız: 13 Nisan 1994 tarih ve 13-16/09 sayılı Rusya Federasyonu ME ve MP'nin emzirmeyi sürdürme sorunları hakkında bilgi mektubu.

Erken emzirmenin hem anne açısından (ameliyatla doğum, plasenta previa, doğum sırasında büyük kan kaybı, Rh uyumsuzluğu vb.) hem de çocuk açısından (yenidoğanlarda asfiksi, kafa içi doğum yaralanması, malformasyonlar) kontrendikasyonları vardır. yenidoğanın hemolitik hastalığı vb.).

Erken emzirmenin annenin psiko-duygusal durumu, tüm emzirme döneminin oluşumu ve süresi üzerinde olumlu etkisi vardır.

Doğumdan sonraki ilk saat içinde anne göğsüne yerleştirilen çocuklarda daha az fizyolojik vücut ağırlığı kaybı yaşanmakta, yaşamın ilk yılında bulaşıcı ve inflamatuar hastalıkların görülme sıklığında, akut solunum yolu viral enfeksiyonlarında ve ayrıca alerjik hastalıklarda azalma görülmektedir. tezahürler.

Kolostrumdaki yüksek düzeyde A sınıfı immünoglobulinler, vücudun enteropatojenik bakterilerden korunmasını sağlar; B ve M sınıfı immünoglobulinler stafilokoklara ve virüslere karşı direnç oluşturur. Anne göğsüne erken bağlanma ile yenidoğanlar, yaşamın 4. gününde bile bifid floranın eşlik eden mikroflora üzerinde niceliksel bir baskınlığını yaşarlar.

Emzirmenin 3-4. gününde salgılanan meme bezlerinin yavaş yavaş anne sütüne dönüşen salgısına geçiş sütü denir.

Yaşamın 1. yılında çocuğu beslemenin üç türü vardır: doğal, karışık ve yapay.

Doğal beslenme, çocuğun anne sütüyle beslenmesi, besin takviyeleri ve tamamlayıcı besinlere kademeli olarak başlanması ve 1. yılın sonunda genel diyete geçilmesi anlamına gelir.

Başarılı emzirmenin temel ilkeleri:

a) anneye doğru emzirme tekniğini öğretmek; b) Doğumdan sonraki ilk 20-30 dakika içinde bebeğin anne göğsüne yerleştirilmesi; c) anne ve çocuğun aynı odada birlikte kalması; d) ücretsiz beslenme - çocuğun isteği üzerine ve kesin olarak belirlenmiş saatlerde değil; e) 4,5-5 aya kadar sadece anne sütüyle beslenmek; f) Anne memesini taklit eden ürünlerin (emzik) hariç tutulması.

Yaşamın 1. haftasının sonunda çocuk, vücudun normal büyümesi ve gelişmesi için gerekli bileşenleri en uygun miktar ve oranlarda içeren anne sütü alır. Bunlar arasında proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler, mineraller, enzimler, hormonlar, mikroorganizmaları öldüren spesifik ve spesifik olmayan maddeler bulunur.

Anne sütünde bulunan makrofajlar, bağışıklık antikorları ve lizozim, çocukların gastrointestinal hastalıklar da dahil olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı direncini artırır. Anne sütü proteinlerinin yapısının kan serumu proteinlerine biyolojik yakınlığı nedeniyle bu proteinlerin bir kısmı mide mukozası tarafından emilir ve değişmeden kana geçer. Anne sütü normal bağırsak mikroflorasını oluşturan bifidojenik faktörleri içerir. Bebek emzirildiğinde en uygun sıcaklıkta steril süt alır ve beslenme sırasında anneyle temas halinde olmak bebeğin fiziksel ve zihinsel gelişimini destekler. Emzirme, bir dizi akut ve kronik hastalık (hazımsızlık, ARVI), gıda alerjileri (atopik dermatit) ve raşitizm olasılığını önemli ölçüde azaltır.

1 litre anne sütünde 11 ila 15 gr protein, 35-38 gr yağ, 70-75 gr karbonhidrat bulunur. 1 litre sütün enerji değeri 2717-2930 kJ (690-700 kcal)'dir. Anne sütünün bileşimi ve miktarı kadının sağlık durumuna, yapısal özelliklerine, diyetinin niteliğine ve rejime uygunluğuna bağlıdır.

Anne sütü eksikliği, bebek maması ürünlerinin büyük çoğunluğunun hazırlandığı inek sütü ile telafi edilir. İnek sütü, bileşim açısından anne sütünden önemli ölçüde farklıdır. Anne sütünde protein, yağ ve karbonhidratlar arasındaki kantitatif oranlar 1:3:6'ya yakınken, inek sütünde 1:1:1'dir. Anne sütündeki ana besin maddelerinin bu oranı, onun en iyi sindirimini ve Organik ve inorganik bileşiklerin en eksiksiz emilimi. Anne sütü daha fazla ince protein (albümin) ve daha az sindirimi zor kazeinojen içerir; daha küçük, daha hassas pulcuklar halinde pıhtılaşır, bu da mide suyunun etkisi için mevcut yüzey alanını arttırır ve bebeğin enzimatik sistemleri üzerinde daha az stres gerektirir.

Yağın erime noktasının düşük olmasını sağlayan doymamış yağ asitlerinin yüksek içeriği, anne sütündeki yağ bileşeninin sindirimini ve emilimini kolaylaştırır. Anne sütündeki ana karbonhidrat beta-laktozdur. İnek sütündeki alfa-laktozun aksine, sindirim süreçleri üzerinde faydalı etkisi olan mikrofloranın gelişimini destekler.

Anne sütü hematopoez için önemli olan demir, bakır, kobalt gibi elementleri inek sütünden daha fazla içerir. İnek sütüyle karşılaştırıldığında anne sütü katalaz, lipaz, amilaz gibi enzimler açısından çok daha zengindir ve bu da emilimin daha hızlı ve daha iyi olmasına katkıda bulunur.

Doğumdan sonraki ilk haftada, yeni doğmuş bir bebeğin beslenme sayısı, gece emzirmesi de dahil olmak üzere günde 8 ila 20 kez arasında değişmektedir. Bu süre zarfında besleme, gece molası ile kesin olarak belirlenmiş saatlerde değil, "talep üzerine" yapılır.

Günümüzde, "ücretsiz" beslenmenin veya "çocuğun isteği üzerine" beslenmenin avantajı, geçmiş yılların aksine, beslenmenin önce 3, sonra 3,5 saatlik aralıklarla katı bir şekilde saat bazında benimsendiği kanıtlanmıştır. beslemeler arasında ara verin. “Serbest” beslenme ilk 3 aydaki emzirme hacmini ve süresini 1,5 kat artırır (I.Ya. Kon).

Emzirme süresi katı bir şekilde sınırlandırılmamalıdır, çünkü beslenme, yiyecekle doymanın yanı sıra çocuğun anneyle temas ihtiyacını da karşılamalıdır. Emzirme sırasında bir meme tamamen boşalmışsa ikinci meme verilmeli ve bir sonraki emzirme bir önceki emzirmeyi bitiren emzirmeyle başlamalıdır. Beslenme sırasında çatlakları önlemek için çocuğun ağzıyla sadece meme ucunu değil aynı zamanda areolayı da kapatması gerekir.

Emzirmeyi düzenlerken, bebeğin vücut ağırlığına, sağlık durumuna ve yaşa bağlı temel gıda maddeleri ve enerji ihtiyaçlarına bağlı olan günlük süt ihtiyacını dikkate almalısınız (Tablo 14).

Tablo 14

Beslenme başına anne sütü miktarı

Yeni doğmuş bir bebeğin ihtiyaç duyduğu anne sütü miktarı yaklaşık olarak Finkilstein-Tur formülü kullanılarak hesaplanabilir: Günlük süt miktarı, çocuğun yaşam gününün 70 veya 80 ile çarpımına eşittir. Doğumdaki vücut ağırlığı aşmıyorsa 3200 g, daha sonra gün sayısı 70 ile çarpılır, eğer 3200 g'dan fazla ise - o zaman 80'de.

Çocuğun vücut ağırlığı ortalama yaş normlarına uygunsa, 10 günden 2 aya kadar olan bir çocuk için günlük yiyecek miktarı vücut ağırlığının 1/5'i (600-900 ml), 2 ila 4 ay arası - 1/6 ( 900-1000 ml), 6 aydan fazla - 1/8 (1000-1100 ml), ilk yılın sonunda - vücut ağırlığının 1/8'i veya 1/9'u (1000-1200 ml).

Gastrointestinal sistem geliştikçe ve sindirim bezlerinin aktivitesi arttıkça öğün başına düşen besin miktarı giderek artırılır ve beslenme sıklığı azaltılır.

Besleme süresi 20-30 dakikayı geçmemelidir. Eğer çocuk bu dönemde az miktarda süt emerse (beslenmeden önce ve sonra tartılarak belirlenir), sütün geri kalanının sağılması ve çocuğa kaşıkla yedirilmesi gerekir1.

Tercihen “kol” tipi mekanizmaya sahip bir göğüs pompası kullanılmasına izin verilir. Beslemeler arasında kendiliğinden salınan sütü toplamak için meme bezine bir “kabuk” uygulanır.

Vücut ağırlığı yeterince artmazsa, çocuk huzursuz olur veya tam tersine uyuşuklaşırsa, diyetin kimyasal bileşimini belirledikten sonra çocuğun 1 kg vücut başına aldığı protein, yağ ve karbonhidrat miktarını belirleyen bir doktora danışmalısınız. kilo, diyette uygun ayarlamalar yapacaktır.

Doğal beslenme bebekler için en iyisidir, ancak yaşamın 4. ayından itibaren çocukların diyetlerinde ek vitaminlere, bazı mineral tuzlara (çinko, bakır, demir), organik asitlere vb.

İlk olarak diyete meyve suları eklenir ve 2-3 hafta sonra A, B, C ve D vitaminleri ve mikro elementler içeren meyve püreleri eklenir. Ayrıca bağırsak enzim sistemlerini (pankreas, karaciğer vb.) ve mide-bağırsak hareketliliğini eğitmek için meyve suları, meyve ve sebze püreleri ve ardından süzme peynir, tahıllar, et, balık ve fermente süt ürünleri verilir. Bu eğitim, 1 yaşın üzerindeki bir çocuğu kademeli olarak "yetişkin" masasına aktarmak için gereklidir. Meyve sularının erken tanıtımına hoşgörüsüzlük, alerjik reaksiyonlar ve dispeptik bozukluklar eşlik edebilir.

Akut sindirim rahatsızlığına neden olmamak için meyve suları damla damla verilmeye başlanır ve hacmini kademeli olarak artırarak ilk 6 ay ve üzeri çocuklar için günde 30-50 ml'ye (2-3 dozda) getirilir. 6 aydan 1 yaşına kadar olan çocuklar için 60-100 ml'ye kadar. Çilek ve yabani çilek suları çocuklarda eksüdatif-nezle diyatezi (atopik dermatit) oluşturabileceğinden önerilmez. Bu hüküm mango, guava, papaya vb. meyve suları için de geçerlidir. 9 aydan önce bağırsaklarda gıdanın fermantasyonunu artıran üzüm suyunun diyete dahil edilmemesi gerekir.

Taze sebze ve meyvelerden tüketimden hemen önce meyve suları hazırlanmakta olup, endüstriyel olarak üretilen konserve meyve suları da kullanılmaktadır. Konserve meyve suları arıtılmış (posasız) ve berraklaştırılmamış (meyve posası içeren) olarak ikiye ayrılır. İlk olarak çocuklara arıtılmış meyve suları verilir. Mineral tuzlar, eser elementler, vitaminler içerirler, ancak arıtılmamış meyve suları bunlardan biraz daha fazlasını içerir. Meyve suları yüksek oranda karbonhidrat içerdiğinden ve yemeklerden önce içilmesi iştahı azalttığından yemeklerden sonra verilmelidir. Çocuklara öncelikle elma suyu verilmesi tavsiye edilir. Düşük asidite ve düşük potansiyel alerjenite ile karakterizedir, C vitamini içerir ve demir açısından en zengin olanıdır. Erik ve havuç suları hafif müshil etkisine sahipken nar, yaban mersini ve frenk üzümü suları güçlendirici etkiye sahiptir.

A, D, B1 B2, PP vitaminleri ve mikro elementlerin önemli bir kaynağı yumurta sarısıdır. Başlangıçta 6-7 aydan itibaren küçük porsiyonlarda 0,25 gr anne sütüne sürülür ve 12 ayda çocuk günde 0,5 gr yumurta sarısı alabilir. Vücudun alerjenitesini en aza indirmek ve viral hastalıkları önlemek için çocuğa haşlanmış tavuk yumurtasının sarısı verilir.

5-6 aydan başlayarak, sütle karşılaştırıldığında daha az sodyum ve potasyum içeren (peynir altı suyu ile uzaklaştırılır), ancak çok fazla demir ve kalsiyum içeren diyete süzme peynir dahil edilir.

Cazibesi. Normal gelişim (kilo alma, büyüme, diş çıkarma vb.) için 5 aydan küçük bir çocuğun yalnızca anne sütüne ihtiyacı vardır (annenin diyeti tamamlanmışsa). Yaşamın 5. ayında çocuğun yeni yiyecek türlerini sindirme ve özümseme yeteneği artar. Ek olarak, bu dönemde çocuğun vücudu demir, bakır, kobalt, kalsiyum, fosfor, magnezyum tuzları gibi minerallerin yanı sıra diğer bileşenlere de daha fazla ihtiyaç duymaya başlar: özellikle kompleks karbonhidratlar (lif). Gastrointestinal sistemin düzgün çalışmasına katkıda bulunur. Anne sütü artık bebeğin beslenme ihtiyaçlarını tam olarak karşılayamaz. Bu nedenle annedeki süt miktarı ne olursa olsun 5 aydan büyük sağlıklı bir çocuğun tamamlayıcı gıdalar alması gerekir. Çocuğun tamamlayıcı beslenmeye zamanında başlanmazsa büyüme ve gelişmesinde gecikmeler, metabolik bozukluklar yaşanabilir. Anemi, raşitizm, kalıcı yetersizlik ve daha sonra akut hastalıklar, özellikle bağırsak bozuklukları ve sıcak mevsimde tamamlayıcı gıdaların daha erken (4 aydan itibaren) tanıtılması önerilir.

İlk tamamlayıcı yiyecek türü, en iyi şekilde farklı sebzelerin kombinasyonlarından hazırlanan sebze püresi olabilir. Özellikle raşitizm, atopik dermatit, yetersiz beslenme için faydalıdır. Püre hazırlamak için patates, havuç, lahana, domates ve pancar kullanılır. Patates nişasta bakımından zengin, kalsiyum bakımından fakirdir; Havuçla birlikte vücuda karoten ve potasyum tuzları girer; lahana çok fazla kalsiyum, magnezyum, askorbik asit içerir; karnabahar demir, kobalt, çinko içerir; domatesler karoten, askorbik asit, demir, bakır, kobalt, manganez tuzları bakımından zengindir; pancar kobalt içerir. Kabak, lahana ve kabak diğer sebzelere göre daha az karbonhidrat içerdiğinden aşırı kilolu çocukları beslerken kullanılır.

Tamamlayıcı gıdalara geçildiği ilk gün bebeğe anne göğsüne verilmeden önce 5-10 gr sebze püresi verilir. Çocuğun dışkısı normal kalırsa ve genel sağlığı iyiyse, ertesi gün yeni mama miktarı 30-50 gr'a çıkarılır.İlk hafta emzirmelerden biri yavaş yavaş tamamen sebze püresi ile değiştirilir. Daha sonra 2-3 hafta sonra diyet, tahıllardan veya tahıl unundan (pirinç, karabuğday, mısır, yulaf ezmesi, irmik) yapılan süt lapalarını içerir. Beslenmeye irmik ve yulaf lapası ile başlamamalısınız çünkü bu tahıllar çocuklarda çölyak enteropatisine, yani protein intoleransına neden olabilen gluten (bitkisel protein) içerir.

5-5,5 aydan itibaren çocuğun diyetine 1-4 gr tereyağı eklenir. İlk tamamlayıcı yiyecek yulaf lapası ise, ikinci tamamlayıcı yiyecek olarak çocuğa genellikle sebze püresi verilir ve bu, bir hafta içinde başka bir anne sütü beslemesinin yerini tamamen alır. Böylece 6-6,5 aylıkken çocuk iki kez tamamlayıcı besinler (sebze püresi ve yulaf lapası) ve üç kez anne sütüyle beslenir.

Sindirim sistemi bezlerinin salgı aktivitesini arttırmak için 7 aylıktan itibaren çocukların diyetine et suyuyla çorba (günde en fazla 50 ml) ve beyaz ekmek krakerleri (2-3 gr) eklenir. . 7. ayda çocuğa ikinci tamamlayıcı gıda olarak çorba, sebze püresi ve taze elma püresinden oluşan öğle yemeği verilir. 7,5-8 aydan itibaren üçüncü bir tamamlayıcı yiyecek reçete edilir - kefir veya kurabiyeli tam yağlı süt. Aynı yaşta et vermeye başlarlar (günde 30 gr'a kadar):

İlk olarak, kıyma (haşlanmış et, iki kez çevrilmiş), 10 aydan itibaren - köfte ve yıl sonuna kadar - buharda pişirilmiş pirzola. Karaciğer, beyin, balık faydalıdır.

Yiyecekleri karbonhidratlarla büyük ölçüde zenginleştirdikleri ve besin değerleri önemsiz olduğundan, yaşamın ilk yılındaki çocuklar için Kissel önerilmez. Taze veya konserve meyveler, meyveler, vitaminler ve mineral tuzlar açısından zengin meyve suları verilmesi daha tavsiye edilir.

Yavaş yavaş emzirmeyle yeni yiyecekler birbiri ardına değiştirilir ve 10-11 aylık yaşamda sağlıklı bir çocuk sütten kesilebilir. Yaz aylarında emzirmeye devam edilmesi tavsiye edilir. Isı azalıncaya kadar iplik geçirin ancak 1 yaş üstü çocuklara anne sütü verilmesi önerilmez.

Karışık ve yapay besleme. Bu tür beslemeler yalnızca önemli endikasyonların olması durumunda reçete edilir. Karışık veya suni beslenmeye geçişin temeli, annede yetersiz miktarda anne sütü (hipogalactia), tamamen yokluğu ve çocuğun bazı hastalıklarıdır. Anne sütü eksikliği varsa ek akılcı ek beslenme vermekten kaçınılmamalıdır. Zamanında uygulanması yetersiz beslenmenin gelişmesini önler ve çocuğun normal büyüme ve gelişimini destekler.

Karma beslenme, çocukların sadece anne sütü değil aynı zamanda ek beslenme (ek beslenme) aldığı bir beslenme olarak kabul edilir. Ek beslenmenin hacmi günlük besin rasyonunun 1/5'inden fazla olmalı ve eksik anne sütü miktarına karşılık gelmelidir. Ek besleme, doğal besleme sırasındaki beslenme düzeltmesinden ayırt edilmelidir; bireysel gıda bileşenlerinin eksik miktarı, süzme peynir, bitkisel yağ, şeker şurubu vb. ilavesiyle telafi edilir.

Yapay besleme sırasında anne sütü ya tamamen yoktur ya da hacim olarak günlük rasyonun 1/5'inden azdır. Şu anda, karışık ve yapay beslenme için, çocuğun sindirim ve metabolizma özellikleri dikkate alınarak kullanılan formüllerin temeli olan inek sütünün bileşiminin değiştirildiği süt formülleri kullanılmaktadır.

Tüm süt formülleri uyarlanmış ve uyarlanmamış olmak üzere iki gruba ve ayrıca terapötik beslenmeye yönelik özel ürünlere ayrılır. Bu grupların her biri tatlı ve fermente süt ürünlerini içerir. Bileşimleri büyük ölçüde anne sütüne benzeyen uyarlanmış süt formülleri tercih edilmelidir. İnek sütünün anne sütüne adaptasyonu, protein ve bazı tuz konsantrasyonunun azaltılmasının yanı sıra amino asit, yağ asidi, vitamin ve mineral bileşimlerinin eşitlenmesinden oluşur. Bu tür karışımların oluşturulması, süt bazının krema, demir tuzları, vitaminler, bifidobakteriler ve diğer bileşenlerin eklenmesiyle özel olarak işlenmesi sayesinde mümkün olmuştur.

Tatlı karışımlar arasında "Heinz", "Baby", "Semilak", "Tutteli", "Bona", "Pilti", "Enfamil 1", "Enfamil 2", "Nan", "Yum-yum" ve diğerleri yer alır. Yeni doğanlar tarafından bile iyi emilen ve yaşamın ilk aylarında çocukların ek beslenmesi veya bağımsız beslenmesi olarak önerilebilenler. Bu karışımlar gerekli tüm proteinleri, yağları, karbonhidratları, vitaminleri ve mikro elementleri içerir. Uyarlanmış karışımlar kullanıldığında, her türlü tamamlayıcı gıda, doğal beslenmeyle aynı anda reçete edilir. Bu karışımlarda D vitamininin varlığını veya yokluğunu da hesaba katmak gerekir, örneğin “Tutteli”, “Pre-Humana” süt karışımlarında D vitamini yoksa, o zaman gereklidir. Raşitizmi önlemek için bu ilacın ilave uygulanmasını sağlayın.

Fermente süt (acidophilus) karışımları, bileşim açısından benzer tatlı karışımlardan neredeyse hiç farklı değildir, ancak bir takım avantajlara sahiptir. Midenin salgı aktivitesinin artmasına, normal bağırsak florasının gelişmesine, protein ve kalsiyumun sindirilebilirliğini artırmaya, bağırsak hareketliliğini normalleştirmeye yardımcı olurlar. Sütün fermantasyonu sırasında laktozdan oluşan yüksek laktik asit içeriği nedeniyle çocuklarda gastrointestinal hastalıklara neden olabilecek patojenik bağırsak mikroflorası yer değiştirir. Tatlı karışımlara göre artan C vitamini ve B grubu içeriği, ekşi karışımların besin değerini arttırır. Bu karışımlar, prematüre bebeklerin yaşamın 1. yılında beslenmesinde ve ayrıca gastrointestinal hastalıkların önlenmesinde kullanılır.

Sektörümüz tarafından üretilen uyarlanmış fermente süt karışımları arasında yılın ilk yarısında çocuklar için “Biffilin” (bifidobakterili starter kültürlere dayalı), “Malyutka” (acidophilus basili içeren starter kültüre dayalı), “Agu-1” bulunmaktadır. ve yaşamın ikinci yarısındaki çocuklar için “Agu-2”.

Uyarlanmamış formüller, inek sütü proteininin özel işleme tabi tutulmadığı formülleri içerir. Bunlar kefir ve seyreltileri, asidofil süt, Biolact, Matsoni, Narine vb.'dir. Bununla birlikte, tüm avantajlara rağmen, fermente süt ürünleri, niceliksel ve niteliksel özellikleri açısından çocukları beslerken kullanılması gereken uyarlanmış süt formüllerine göre büyük ölçüde yetersizdir.

Karma beslenme sırasındaki ek beslenme miktarı, çocuğun aldığı anne sütü miktarı dikkate alınarak belirlenir. Bunun için çocuk bakım kurumlarında çocuk her beslenmeden 1-2 gün önce ve sonra tartılır. Anne sütünün eksik miktarı mamalarla doldurulur. Ek beslenme ya emzirmeden hemen sonra (bebek için en faydalı olanı) ya da ayrı ayrı bağımsız beslenme şeklinde verilir. Bir çocuğu karma beslenmeden yapay beslenmeye aktarmak, kural olarak onun için kolaydır, çünkü anne sütü yavaş yavaş diyetten çıkarılır. Bir çocuğun kısa sürede doğal beslenmeden yapay beslenmeye geçmesi gerekiyorsa, sindirim sisteminin yeni bir beslenme türüne adaptasyonu biraz zaman gerektirdiğinden böyle bir geçişin son derece dikkatli yapılması gerekir.

Uyarlanmış süt formülleri kullanılarak yapılan karma ve suni besleme sırasında tamamlayıcı beslenme, doğal beslenmeyle aynı zamanda, uyarlanmamış formüller kullanıldığında ise bir ay önce uygulanır. Özellikle karma ve yapay beslenmeyle bebeklerin normal gelişimini sağlayan koşullardan biri de onları iştahına göre beslemektir. Bu, beslenme saatlerinin ve her beslenmedeki yiyecek miktarının bebeğin iştahına göre belirlendiği anlamına gelir. Bebeğinize reçete edilen tüm yiyecekleri zorla veremez veya ek miktarlarını reddedemezsiniz. Çocuğun sistematik olarak reçete edilenden daha az yediği durumlarda, doktorun diyetinde uygun ayarlamalar yapması gerekir.

Karışımların çocuklara kaşıkla verilmesi tavsiye edilir. Meme uçları sıvı yiyecek vermek için kullanılıyorsa, o zaman bir büyük değil, birkaç küçük deliğe sahip olmaları gerekir, çünkü bu durumda ağız boşluğuna giren küçük yiyecek akışları tükürük tarafından daha iyi işlenir. Karışımlar bir gün süreyle hazırlanıp bebek besleninceye kadar serin ve karanlık bir yerde saklanır. Kuru karışımlar, her bir karışım kutusunun üzerinde yer alan talimatlara göre hazırlanır. Beslemeden önce, karışımlı şişe bir su banyosunda (su sıcaklığı +50 °C) 5 dakika süreyle veya bebek maması için elektrikli ısıtıcıda +37 °C sıcaklığa kadar ısıtılır.

Beslenme sırasında bebek kucağında tutulur, başı besleyicinin ön kolu hafifçe kaldırılarak sola yerleştirilir. Aşırı kusmayı (kusmayı) önlemek için çocuğun yemek alırken hava yutmamasına dikkat edilmelidir. Bunu yapmak için şişenin boynunun her zaman karışımla doldurulması gerekir. Süresi 8 dakikadan az olmaması gereken yemekten sonra, yemekle birlikte mideye giren havanın daha iyi çıkması için çocuğun 2-3 dakika dik pozisyonda tutulması önerilir. Bir çocuğun hayatının ilk günlerinden itibaren yemeğin onda hoş duygular uyandırmasını sağlamak için çabalamalıyız. Bu nedenle beslenmeden önce bebeğe bir şişe yiyecek gösterilmeli, onunla sevgiyle konuşmalı, emziği aktif olarak dudaklarıyla tutmayı ve emerken şişeyi elleriyle tutmayı öğretmelidir. Çocuklar yemek yedikten sonra emzikler akan su ile yıkanır ve 1 saat boyunca soda solüsyonuna konur (bir bardak kaynamış suya bir çay kaşığı karbonat). Ancak bundan sonra özel olarak tasarlanmış kuru kaplara aktarılırlar.

Yaşamın ilk yılındaki çocukların beslenmesinde konsantre ve konserve gıdaların kullanımı. Yaşamın ilk yılındaki çocuklara yönelik üretilen tüm konserve ürünler 2 gruba ayrılabilir. Bunlardan ilki, karma ve suni beslemede kullanılan süt ürünlerini (uyarlanmış ve uyarlanmamış süt formülleri) içermektedir. İkinci grup ise her türlü beslenmede doğru beslenme veya tamamlayıcı beslenme amacıyla kullanılan konserve ürünlerden oluşmaktadır. Endüstri, konserve süt ürünleri ve tahıl ürünlerine ek olarak çok çeşitli konserve meyve, yemişler ve sebzelerin yanı sıra konserve sığır eti, kümes hayvanları ve balık da üretmektedir.

Konserve bebek maması yüksek kaliteli hammaddelerden yapılır. Modern koşullarda çevresel durum dikkate alınarak konserve ürünler kullanılmalıdır. Üretimleri sırasında hem üretim süreci hem de bitmiş ürünün kalitesi açısından katı gereksinimler karşılanmaktadır. Bazı konserve yiyecekler besin değeri açısından ev yapımı yemeklerden üstündür ve ürünün enerji değeri (kalori içeriği), içerdiği vitamin ve mikro element miktarı hakkında gerekli tüm bilgileri içerir.

Yaşamın ilk aylarında bir çocuğun beslenmesinde kullanılan konserve ürünler arasında çok çeşitli meyve ve meyve suları, çeşitli başlangıç ürünlerinin bir kombinasyonundan elde edilen homojenleştirilmiş püreler (arıtılmış meyve suları, posalı, meyve ve sebze püreleri) bulunur. Bu ürünler çocuk vücuduna ek vitaminler, organik asitler, mikro elementler ve ayrıca bağırsak fonksiyonunu harekete geçiren ve mikroflorası üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan lif sağlar.

Yaşamın ikinci yarısında çocuğa konserve et, kümes hayvanları ve balık (et püresi, tavuk püresi, süzme peynirli et püresi, sebzeli et püresi, tahıllı et püresi, balık ve sebze püresi vb.) Verilebilir. 10-12 aylık çocuklar için daha kaba püre haline getirilmiş ürünler mevcuttur.

Konserve et, çocuklar tarafından zayıf bir şekilde emilen az miktarda bağ dokusu içerdiğinden sığır ve dana etinden hazırlanır. Kümes hayvanları konservesi yapılırken tavuk ve hindi eti kullanılır. Bu etin yağ içeriği düşüktür ve kolayca sindirilebilir. Konserve balık, az yağlı balık filetolarından hazırlanır.

Bir yaşına gelmiş bir bebeğin menüsü, bebeğin alışık olduğundan önemli ölçüde farklıdır. Daha önce annesinin tüm kurallara göre yemek pişirmesi gerekiyorsa - sebzeleri, tahılları ve çorbaları ayrı tabaklarda tuzsuz pişirmek, o zaman 1 yaşından itibaren resim değişir. Birçok ebeveyn hayatlarını kolaylaştırmaya ve çocuklarını aile diyetine aktarmaya çalışır. Evgeniy Komarovsky'ye göre bu doğru strateji ancak bir bebeğin beslenmesinin yine de yetişkinlere yönelik yemeklerden biraz farklı olması gerektiğini unutmamak gerekiyor. Öyleyse gelin 1 yaş üstü çocukların beslenmesinin nasıl olması gerektiğine daha yakından bakalım.

Yetişkin aile üyelerinin beslenmesini dikkate alarak 1 yaşındaki bir çocuk için menü oluşturabilirsiniz.

Diyet

Bir yıl sonra bebeğinizi kesinlikle saate göre beslemeniz önerilir. Bu, çocuğun koşullu bir refleks geliştirmesi ve yiyeceğin mümkün olduğu kadar tamamen emilmesi için gereklidir. Yemek saatlerinde izin verilen sapmalar 15-20 dakika civarındadır. Günlük beslenme sayısı en az 4, en fazla 5 olmalıdır. Anaokuluna gitmeyi planlıyorsanız doğru rejimi anaokuluna mümkün olduğunca yakın bir yerde oluşturmanız tavsiye edilir. Kahvaltı 8-30 civarında, öğle yemeği ise 12-12.30 civarında servis edilir. Yaklaşık bebek beslenme programı:

Kahvaltı – 8-30. Bu zamana kadar çocuğun dişlerini fırçalamak, yüzünü yıkamak, jimnastik yapmak için zamanı olması tavsiye edilir.
Öğle yemeği – 12.30. Bebeğin enerji harcaması ve yemek istemesi için öğle yemeğinden önce onu gezdirmeniz gerekir. Annenin, oğlunun veya kızının diğer çocuklarla iletişim kurabileceği oyun alanına onunla birlikte gitmesi harika.
Öğleden sonra atıştırmalıkları – 16.30. Bu, uykudan sonraki zamandır, kural olarak bebek henüz aç hissetmez, ancak akşam yemeğine kadar dayanması gerekir. Öğleden sonra atıştırmalık olarak bebeğinize süzme peynir veya güveç sunabilirsiniz.
Akşam yemeği – 19-00. Bu, yavruların gece prosedürlerini gerçekleştirdiği son yemek olabilir - yıkar, dişlerini fırçalar, biraz oynar ve yatar. Ancak bazı bebekler için yatmadan iki saat önce yemek yemek yeterli değildir. Geceleri çocuk süt veya mama içebilir.

Bir yaşındaki bebeğe günde 1-2 defa mama verilmesi yeterlidir.

Uzmanlar, anne sütünün veya mamanın bir yaşındaki bebek için önemli bir ürün olduğuna dikkat çekiyor. Ancak emzirmenin yemek yemeye eşdeğer olduğu anlaşılmalıdır ve bu nedenle bebeğin ana öğünler arasında emzirilmesi önerilmez. Yatağa gitmesini kolaylaştırmak için sabah erkenden veya gece ona süt vermek daha iyidir. Dr. Komarovsky genel olarak bebeğe günde bir kez süt veya mama vermenin yeterli olduğuna inanmaktadır.

1 yaşında bir bebek için beslenme standartları

Küçük bir yiyiciyi beslemeye yönelik yemeklerin püre benzeri bir kıvama sahip olması veya topaklar içermesi gerektiği unutulmamalıdır. Belli sayıda dişin varlığına rağmen çiğnemek bebek için henüz kolay değildir. Standartlara göre 1 ila 1,5 yaş arası bir çocuğun günde 1100 ila 1200 ml arasında yemek yemesi gerekir.

Toplam yiyecek miktarı şu şekilde dağıtılmalıdır: kahvaltı ve akşam yemeği için bebek diyetin dörtte birini (275-300 ml), öğle yemeği için% 35'ini (385-420 ml), öğleden sonra atıştırmalıkları için - sadece 15 yiyebilir. % (165-180 mi). Elbette bu hesaplamalar koşulludur ve yalnızca ebeveynlerin onlara rehberlik edebilmesi için gereklidir.

Aşağıdaki tabloda bir bebeğin günde tüketebileceği ürünlerin yaklaşık miktarlarını verdik. Bu standartlar çocuk beslenme uzmanlarının tavsiyelerine uygundur.

Ürünün adı	Günlük ağırlık, g
Anne sütü/mama ve kefir	500-600
Süzme peynir	50
Ekşi krema	10
Peynir	5
yulaf lapası	200
Et	75
sebzeler	200-350
Meyveler (bunlara meyve suları, püreler, kompostolar dahildir)	200
Ekmek	40
Balık	30
Yumurtalar	40-50
Ayçiçeği ve diğer bitkisel yağlar	5
Tereyağı	20
Şeker (veya fruktoz)	20-40
Tuz	3

kahvaltı: süt lapası veya pişmiş sebzeler - 150 gr, protein yemeği (yumurta, et veya balık) - 50 gr, meyve suyu veya komposto - 70 ml;
öğle yemeği: çorba – 50 gr, balık veya et – 50 gr, patates, lahana, kabak – 100 gr, meyve suyu – 70 gr;
öğleden sonra atıştırmalıkları: kefir - 100 ml, kurabiye veya çörek - 15 gr, muz, elma veya armut - 100 gr;
akşam yemeği: yulaf lapası, sebze veya süzme peynir – 150 gr, komposto – 50 gr;
geceleri: mama / anne sütü veya kefir - 200 g'a kadar.

Diyet hazırlığı

Çocuğunuzu kurallarına göre beslerseniz, öğle yemeğinde aynı şeyi yemekten kaçınılmaz olarak sıkılacaktır. Bu bakımdan ebeveynler bebeğin sofrasını çeşitlendirmeye çalışmalıdır.

İzin verilen yemeklerin sınırlı listesine rağmen, farklı tarifler kullanırsanız menü oldukça ilginç olabilir. Daha sonra, bir bebeğin beslenmesindeki ana unsurları listeleyeceğiz ve çocuğunuzun menüsünü en iyi nasıl planlayacağınızı size anlatacağız.

Süt ve fermente süt ürünleri

Süt ürünleri bir yaşındaki bir çocuk için en önemli besin öğelerinden biridir. Çocuğun vücudu tarafından en iyi ve rahat bir şekilde emilen proteinleri, yağları ve karbonhidratları içerirler. Fermente sütlü içecekler - kefir, narin, yoğurt, etkili bağırsak fonksiyonu için gerekli canlı bakterileri içerir. Peynir ve süzme peynir bir kalsiyum kaynağıdır. Ancak yağ içeriğinin artması nedeniyle peynir ve ekşi kremanın iki ila üç günde bir bebeğin masasına konulması gerekir.

Peynir hem lezzetli hem de sağlıklı bir üründür ancak yağ içeriğinin yüksek olması nedeniyle 3-3 günde bir verilebilir.

Aynı zamanda çocuğun kilosu zayıfsa masasına konulan süt ürünleri normal yağ içeriğine sahip olmalı ve hiçbir durumda az yağlı olmamalıdır. Yağ içeriği% 2,5-3,2 olan süt ve kefirden,% 3,2 yoğurttan, ekşi krema ve süzme peynirden -% 10 yağdan bahsediyoruz. Çocuğun beslenmesinde yer alan süt ve süt ürünleri günde 500-600 ml olmalıdır. İçerdikleri yemekleri de dikkate almak gerekir.

İnek proteini intoleransı tanısı konulan çocuklar hakkında ayrıca konuşalım. Bu tür bebeklere 2-2,5 yaşına gelene kadar tam yağlı süt vermemek daha iyidir. Sütün yerini, 1 ila 1,5 yaş arası çocuklar için süt tozu içeren ve peynir altı suyu içermeyen konsantreler alacak.

Çocuklara, bir yaş üstü bebekler için özel olarak tasarlanmış, günde 100 ml'ye kadar yoğurt verilebilir. Orta miktarda yağ ve karbonhidrat içerir, şeker içermez.

Ayrıca 50 gr'a kadar çocuklara süzme peynir sunulmasına da izin verilmektedir.Ekşi krema bazen salata veya et yemekleri (köfte) için sos olarak kullanılır, ancak hacmi günde 10 ml ile sınırlıdır. Bazı durumlarda ekşi krema yoğurtla değiştirilir.

Tahıl yemekleri

Tahıllar oldukça çeşitli olabilen yulaf lapası hazırlamak için kullanılır. Tahıllar en iyi karbonhidrat kaynağıdır ve aynı zamanda bitkisel proteinler, mineraller ve vitaminler de içerirler. Karabuğday ve yulaf ezmesi bebek beslenmesi için en faydalı olarak kabul edilirken, irmiğin zayıf çocuklara sunulması daha çok tavsiye edilir. Çok fazla vitamin içermez ve ayrıca alerjiye neden olabilecek glüten içerir.

1 yaşındaki bir çocuk için en sağlıklı yulaf lapası yulaf ezmesi ve karabuğdaydır.

Pirinç lapası, mide-bağırsak sorunları olan bebekleri beslemek için mükemmeldir. İyi emilir ve sindirimi düzenlemeye yardımcı olur. Pirinç lapası çok fazla vitamin içermediğinden çocuğunuza her gün verilmemelidir.

Mısır lapası vücuttaki selenyum eksikliğini gidermeye yardımcı olur, ancak çok fazla nişasta içerir. Bu madde bağırsaklarda fermantasyona neden olduğundan mide problemi olan çocuklara yulaf lapası verilmemelidir. Mısır lapası kolayca sindirilebilir ancak uzun süre pişirilmesi gerekir (okumanızı öneririz :).

Sebzeler ve meyveler

Bir yaşına gelindiğinde, bir çocuk genellikle birçok sebzeye zaten aşinadır. Bunlar bir lif kaynağıdır, vitamin içerir ve birçoğu protein içerir. Yaşamın ikinci yılında meyve ve sebzeler tahıllarla birleştirilir. Örneğin pirinç ve yulaf ezmesine pişmiş elma ve balkabağı ekliyorlar. Ayrıca bebeğin diyetinde kayısı, erik ve çilek zaten görünebilir. Meyvelerin bir kısmı bebeğe meyve suları ve smoothieler şeklinde, diğerleri ise çiğ ve pişmiş olarak verilir.

Çilek yetişkinler için olduğu kadar çocuklar için de faydalıdır ancak bunları bebeğinizin diyetine dahil ederken çok dikkatli olmanız gerekir.

Ayrıca sebze menüsünün kademeli olarak genişletilmesi de tavsiye edilir. Bir yaşın üzerindeki çocuklar için lahananın yanı sıra patates, kabak, havuç, haşlanmış şalgam ve pancar da yemek olarak kullanılabilir.

Ayrı olarak baklagilleri de not ediyoruz - mercimek, yeşil bezelye ve fasulye. Bu gıdalar genellikle şişkinliğe ve bazen ishale neden olan kaba lif içerir. Bu bakımdan iyice kaynatılıp doğranması tavsiye edilir. Çocuğunuza haftada birden fazla baklagil vermemelisiniz.

Balık ve et

Çocuğun tam gelişimi için et ve balık yemekleri gereklidir. Bir yaş ve üzeri bebeğe köfte, buharda pirzola ve köfte çorbası ikram edilmelidir. Hayvansal proteinin vücut tarafından sindirilmesinin daha zor olduğu göz önüne alındığında, çocuğu günün ilk yarısında beslemek daha iyidir.

Zaten tanıdık olan tavşan eti ve sığır etinin yanı sıra, çocuk yağsız domuz eti ve sakatatla (dil, karaciğer) hazırlanır. Yağlı domuz eti, kuzu eti ve su kuşlarının eti (ördekler, kaz) sindirimi zayıf olduğundan, bunları henüz bebeğinize vermemelisiniz. Çocuklara sosis, sosis ve tütsülenmiş et verilmesi önerilmez.

Bir yaşındaki bebekler köfte çorbasını çok seviyor

Balık ürünlerinin az yağlı çeşitlerle - hake, pollock - sınırlandırılması tavsiye edilir. Bebeğin alerjisi olmadığından emin olmak için haftada en fazla iki kez balık vermelisiniz. Çok fazla vitamin ve yağ asidi içerir.

Bebeğin menüsünü çeşitlendirmek için sadece balığı haşlamak değil, aynı zamanda güveç yapmak ve filetodan pirzola, köfte ve sufle hazırlamak da mantıklıdır. Bebeğin alerjik reaksiyonu olmadığından emin olmak için havyarı küçük porsiyonlarda vermek daha iyidir.

Yumurtalar

Çoğu zaman yumurtalar çocuklarda alerjik reaksiyona neden olur. 7-8 aylıkken bebeğinizin yanakları yumurta sarısını yedikten sonra kızarıyorsa, artık bu ürünü ona tekrar sunmayı denemenin tam zamanıdır. Yumurtalar, öncelikle kolayca sindirilebilen protein ve mikro elementler olmak üzere değerli maddeler içerir. Bebek iyi tepki verirse, diyetinde her gün belirli yemeklerde yumurtaların görünmesini sağlamaya çalışmalısınız. Dr. Komarovsky'nin, bir yaşındaki bir bebeğin haftada yalnızca 1,5 yumurta yemesinin yeterli olduğunu iddia ettiğini unutmayın.

Bir yaşındaki çocuklara sadece haşlanmış yumurta verilmeli veya omlet hazırlanmalıdır.

Bebek için haşlanmış yumurtanın yanı sıra omlet hazırlanır ve cheesecake, güveç ve diğer yemeklere de eklenir. Bebeğinize çiğ yumurta vermemelisiniz.

Tavuk yumurtası bıldırcın yumurtası ile değiştirilebilir. Ancak protein, yağ ve kolesterol içeriğinin daha yüksek olduğunu hatırlamakta fayda var. Aynı zamanda çocuğun alerjisi olabileceği tavuğa da alternatif olabilirler. Bir tavuk yerine 2-3 adet bıldırcın yumurtası verilmesi yeterlidir.

Yağ

Tereyağı değerli bir yağ kaynağıdır ve çocuğun diyetine dahil edilmelidir. İyi emilmesinin ve zararsız olmasının temel koşulu, yağın ısıl işlem görmeden doğal haliyle verilmesidir. Bu hem tereyağı hem de bitkisel yağlar için geçerlidir. Kremalı süt yulaf lapasına eklenebilir, ekmeğin üzerine sürülebilir, bitkisel yağ salataları süslemek için kullanılabilir veya çorbaya eklenebilir.

Tatlılar ve un

Bütün çocuklar ekmeği sever: İlk defa denedikten sonra çocuk asla reddetmez.

Sindirimi kolay olduğundan çocuklara beyaz ekmek vermek daha iyidir. Aynı zamanda küçük bir çocuğa şekerleme ürünleri (çikolata, karamel, kek) vermemeniz tavsiye edilir. Tatlılardan bebeğin zevkle ne yediğini seçebilirsiniz - reçeller, marshmallow, marmelat, marshmallow.

Bal tatlı bir alternatif olarak oldukça kabul edilebilir. Ancak bu tatlılığın oldukça alerjen olduğunu da unutmamakta fayda var. Normal şeker fruktoz ile değiştirilebilir.

İçecekler

Çocuğun yeterli miktarda sıvı alması gerekir. Ancak küçük çocuklar hala susadıklarını annelerine söyleyemezler ve ebeveynler genellikle çocuğun neden kaprisli olduğunu merak ederek beslenmeler arasında bebeğe su vermeyi unuturlar. Bu bakımdan bebeğin her zaman suya erişebildiğinden emin olmanız gerekir; kendi biberonunu veya damlatmaz bardağını alabilir. Çocuğunuza kaynamış veya biberonlu su veya açık çay sunabilirsiniz. Şekerli içeceklere güvenmeyin; işlerini iyi yapmazlar ve aynı zamanda çok fazla şeker içerirler.

1 yaşında bir bebek için günlük örnek menü

Bir çocuk için yalnızca önerilerimiz dikkate alınarak derlenmiş örnek bir menü sunacağız. Ebeveynler, çocuğun zevklerine ve yeteneklerine odaklanarak buradaki çeşitli noktaları değiştirebilirler.

Bebeğiniz için bir menü planlarken, kendisinin yemeyi öğrenmesini sağlamaya çalışmalısınız - bardaktan iç, kaşık kullan. Çocuğun kendi çatal bıçak takımına, çocuklara yönelik plastik tabaklara ve masada bir yere sahip olması tavsiye edilir.

Güncelleme: Aralık 2018

Çocuğun bir yaşına geldiği andan itibaren beslenmesi giderek genişler ve değişir. Ancak bu, bir yıl sonra çocuğun yetişkin gıdasına geçmesi gerektiği anlamına gelmez; sindirim sistemi henüz birçok yetişkin gıdasını sindirmeye hazır değildir ve pankreas enzimleri ve safra henüz tam olarak işlevsel olarak aktif değildir.

Bir buçuk yaşına kadar olan çocuklar için beslenme

1 yaşından sonra çocuğun beslenmesi değişir ve yavaş yavaş yetişkin masasına yaklaşır. Bir yıl sonra beslenme özellikleri nelerdir:

Çocuklar masada daha aktif ve düzenli olurlar, çatal bıçak kullanmayı, bardaktan su içmeyi ve peçete kullanmayı öğrenirler.
Çocuklar aktif olarak su içerler, yiyeceklerini suyla yıkarlar, bunu yemek sırasında birçok kez yaparlar
Çocuklar hareket halindeyken yemek yiyebilirler, onları masada tutmak genellikle zordur ve periyodik olarak annenin yanına koşarlar, yiyecek parçalarını alırlar ve hareket etmeye devam ederler, sandalyede dönerler, yiyecekleri etrafa fırlatırlar.
Yeme konusunda seçicidirler, yiyecekleri seçebiliyorlar, tatsız olduğunu düşündükleri şeyleri tabaktan atabiliyorlar ve belirli yiyecekleri talep ederek “grev” yapıyorlar.

Bunlar çocukların yeme davranışının özellikleridir; tüm ebeveynler çocuğunun damak zevkini ve yeme alışkanlıklarını geliştirmek için bu aşamalardan geçer.

Genellikle bir yaşından sonra çocuklar günde beş öğüne geçerler. Tipik olarak bir çocuğun diyeti şöyle görünür:

Kahvaltı (8.00-8.30)
İkinci kahvaltı (10.30-11.00)
Öğle Yemeği (12.30-13.00)
Öğleden sonra atıştırmalık (15.30-16.00)
Akşam Yemeği (18.30-19.00)

Öğün aralarında küçük meyve atıştırmalıkları veya hafif tatlılar, meyve suları, kompostolar olabilir. Bu atıştırmalıklar sırasında çocuklara yüksek kalorili yiyecekler (tatlı kurabiye, çörek, tatlı, çikolata, şeker) vermemek çocuğun bir sonraki öğüne iştah açabilmesi için önemlidir.

Tipik olarak, yaşamın ilk yılındaki çocuklar ana besin olarak anne sütü veya uyarlanmış süt formülü alırlar. Bir çocuğun 1 yaşından sonra beslenmesi, özellikle beslenme türüne bağlı olarak bazı değişikliklere uğrar:

Emzirirken Anne sütü gün içinde yavaş yavaş yerini tamamlayıcı besinlere bırakır ve ek besin haline gelir. Ancak DSÖ'ye göre emzirmeyi bir yıl sonra bırakmaya gerek yok, bir buçuk ila iki yaşına kadar devam ettirilmesi, çocuğun yavaş yavaş ve sorunsuz bir şekilde memeden ayrılması tavsiye edilir. Bir buçuk yaşına kadar olan dönemde ise emzirme gündüz yatmadan önce devam ettirilebilir ve öğün aralarında ara öğün olarak beslenmeler yavaş yavaş gece ve gece meme emmeye azaltılır, ayrıca memeye bağlanma da devam etmez. Beslenme için ama çoğunlukla iletişim ve sakinleşme için.
Çocuk uyarlanmış formülleri kullanırken Yüksek alerjenitesi nedeniyle küçük çocukların beslenmesinde önerilmeyen, bu yaşta inek sütünün yerini alacak şekilde tasarlanmış özel süt ürünleri olan üçlü formüllere geçiş var. Karışım esas olarak geceleri verilir, gün içinde normal ürünlerle değiştirilir.

Çocukların beslenmesi neden değişiyor? Çocukların sindiriminin özellikleri.

Diyetin genişletilmesi ve beslenme düzeninin değiştirilmesi, çocuğun sindirim sisteminin gelişimsel özelliklerine göre belirlenir. Bir yıl sonra çiğneme grubunun aktif diş çıkarma işlemi meydana gelir (12 adet olmalıdır), sindirim sularının konsantrasyonunda ve bağırsak ve pankreas enzimlerinin aktivitesinde keskin bir artış olur. Bu, yeni ve daha yoğun gıdaların sindirimini ve aktif emilimini kolaylaştırmaya yardımcı olur.

Dişlerin görünümü, dentofasiyal aparatın ve yüz iskeletinin doğru ve eksiksiz oluşumu için üzerlerindeki çiğneme yükünün artmasını gerektirir. Bu yaştaki bir çocuk, yaklaşık 2-3 cm büyüklüğünde ve nispeten gevşek kıvamdaki yiyecek parçalarını çiğnemeyi öğrenir. Çiğneme, çene kaslarının ve kemiklerinin gelişmesine yardımcı olur, bu da doğru bir ısırık oluşturur ve aktif sindirimi için yiyeceklerin tamamen öğütülmesini sağlar.

Çocuk, mide hacminin yaklaşık 250-300 ml'ye çıkması nedeniyle büyük miktarda yiyecek tüketmeye başlarken, yiyeceğin boşaltılması önceki alım anından itibaren yaklaşık her 3-4 saatte bir gerçekleşir.
Bu, günde ilk beş öğün olmak üzere yeni bir besin alım rejiminin oluşumunu ve yaşlandıkça üç yaşına gelindiğinde günde dört öğüne geçişi belirler.
Bu yaşta günlük yiyecek hacmi yaklaşık 1200-1300 ml'dir, günde beş öğün olan yiyeceğin ortalama porsiyonunun hacmi 30-50 g aralığında hafif sapmalarla yaklaşık 250 ml'dir.
Dişlerin ortaya çıkmasıyla birlikte, yiyeceğin kıvamı, yumuşak kıvamlı, ısırılıp çiğnenebilen tanıdık yiyeceklere (haşlanmış sebzeler, tahıllar, makarna, et pirzola, köfte vb.) Kadar yavaş yavaş kalınlaşmalıdır.

Bu dönemde yeme alışkanlıkları ve yeme alışkanlıkları oluşur, bu nedenle çocuğunuza farklı yiyecekleri yemeyi öğrenmesi için denemesi için çeşitli (izin verilen, sağlıklı) yiyecekler sunmanın zamanı geldi. Yemek yerken sindirim suları aktif olarak üretilir ve bu da yiyeceklerin aktif olarak emilmesine yardımcı olur. Bu yaşta, sindirimin belirli bir süre "açılmasına" ve gıdanın tüm bileşenlerinin yeterince emilmesine yardımcı olan diyete sıkı sıkıya bağlı kalmak önemlidir.

Küçük çocuklar için yemek pişirmenin özellikleri

Yiyecekler tamamen termal olarak işlenmeli, ürünler aşırı pişirilmemeli, tercihen buharda veya düşük ateşte pişirilmelidir.
Yiyecekler doğrudan tüketime hazırlanır, ısıtılması ve buzdolabında bir gün bile saklanması kabul edilemez, bu, besin değerini keskin bir şekilde azaltır ve özellikle sıcakta bozulma, tehlikeli mikroplarla kirlenme ve gıda zehirlenmesi riskini artırır. mevsim
çorba ve tahıllar püre halinde hazırlanır, sebze ve meyveler çatalla ezilir, et ve balık kıyma, doğranmış ürünler veya sufle şeklinde verilir.
yemekler baharat, sarımsak ve biber eklenmeden haşlanarak, haşlanarak veya buharda pişirilerek hazırlanır.

Çocuk beslenmesi için temel gereksinimler

Bir buçuk yaşın altındaki bir çocuğun beslenmesi şöyle olmalıdır:

tüm ana bileşenlerde doğru ve dengeli
menü çeşitlendirilmeli, bir hafta boyunca farklı yemek ve ürünlerle derlenmelidir
proteinler, yağlar ve karbonhidratlar, vitaminler ve mineral bileşenler için ayarlanmıştır.

Bu, günlük diyette sebze ve meyvelerin, et veya balık yemeklerinin, süt ürünlerinin, unlu ürünlerin ve tahılların birleştirilmesiyle elde edilir.

Sağlık durumunu ve erken gelişimin özelliklerini dikkate alarak çocuğun hangi yiyecekleri yiyebileceğine hemen karar vermek önemlidir.

Yaşamın ilk yılında, bir çocuğun gıda alerjisi veya gıdalara karşı bireysel intoleransı olabilir, bu da bu gıdaları iki veya üç yıla kadar diyetten çıkaracaktır. Yaşlandıkça tolerans kontrolü altında diyete dikkatli bir şekilde dahil edilebilirler.

3 yıla kadar diyetin karşılaştırmalı özellikleri

Temel özellikleri	1 ila 1,6 yıl arası	1,6'dan 3 yıla kadar
Çocuğun sahip olduğu diş sayısı	8-12 adet, ön kesici dişler ve çiğneme küçük azı dişleri. Sadece yumuşak yiyecekleri ısırmak ve çiğnemek mümkündür.	20 diş, hem ısırma hem doğrama hem de yiyecekleri çiğnemeye yönelik tüm diş grupları
Mide hacmi	250-300ml	300-350ml
Yemek sayısı	günde 5 öğün	günde 4 öğün
Bir öğünün hacmi	250 ml	300-350ml
Günlük yiyecek hacmi	1200-1300ml	1400-1500 mi.
Yemeklerin kalori dağılımı	İlk kahvaltı – %15 İkinci kahvaltı %10 Öğle yemeği – %40 Öğleden sonra atıştırmalıkları – %10 Akşam yemeği – %25.	Kahvaltı – %25 Öğle yemeği – %35 Öğleden sonra atıştırmalıkları – %15 Akşam yemeği – %25.

Bir buçuk yaşına kadar olan bir çocuğun hangi yiyecekleri yiyebileceğini ve çocuklara yönelik gıda ürünlerinin hangi temel özelliklere sahip olması gerektiğini de bilmek gerekir. İşte bu ürünlerin örnek bir listesi.

Bir buçuk yaşın altındaki bir çocuk için gerekli ürünler

	Olabilmek	Tavsiye edilmez	Yaklaşık ne kadar gr. bir günde
sebzeler	lahana, pancar, havuç, kabak, biber, domates, salatalık, patlıcan, kabak, kabak vb. patates (sebzelerin günlük değerinin %40'ından fazla olmamalıdır) yeşil soğan, dereotu, maydanoz, fesleğen, kişniş	turp, turp, sarımsak Baklagillere dikkat edin (mercimek, bezelye, fasulye)	200 -300 gr.
Meyveler	elma, armut, kiraz, erik, kayısı, şeftali püre haline getirilmiş meyveler - bektaşi üzümü, kuş üzümü, ahududu, kızılcık, çilek	üzüm narenciye diğer egzotik meyveler	100-200 gr.
Günlük	kefir -% 2,5-3,2 yoğurt – %3,2 ekşi krema – %10 krem – %10 süzme peynir – %5-9 ekşi krema, krema, peynir - çorbalarda, salatalarda, garnitürlerde giyinmek için	süt Uzun raf ömrüne sahip, katkı maddesi içeren her türlü süt ürünü	Her gün: kefir, yoğurt: 200-300ml. Bir günde: süzme peynir 50-100g. Toplam süt 400 ml. bir günde
Tahıllar, ekmek, makarna	glutensiz tahıllar (karabuğday, pirinç ve mısır) gluten (buğday, yulaf, çavdar), artek, yulaf ezmesi, irmik, poltavka içeren	—	siyah ekmek: 10g. beyaz ekmek: 40g. makarna, yanında yulaf lapası: 100 gr. yulaf lapası 200-250 gr.
Balık	Morina hake veya pollock turna balığı levrek	balık suyu çok sayıda küçük kemikli balıklar - ide, çipura, sazan vb.	Haftada 1-2 kez 100 gr.
Et, kümes hayvanları	hindi, tavşan dana eti, sığır eti tavuk kuzu sakatat: dil, karaciğer, kalp	endüstriyel üretimin her türlü yarı mamul et ürünü (sosis, sosis, köfte vb.) domuz yağı, kuzu eti, yağlı domuz eti vahşi hayvanların eti, yabani su kuşları	100 gr.
Yumurta	tavuk Bıldırcın	—	1 BİLGİSAYAR. tavuk, 2 adet. Bıldırcın

Süt ürünleri hakkında

Süt ürünleri bir buçuk yaşına kadar olan bir çocuğun beslenmesinin önemli bir bileşeni olmalıdır. Ancak bugünün en önemli sorusu şu? Bir bebeğin gastrointestinal sistemi 2 yaşına kadar tam yağlı sütü tam olarak sindiremez çünkü gerekli enzimler henüz mevcut değildir (bazı insanlar bu enzimi yaşamları boyunca üretmezler). Bu bakımdan tam yağlı inek sütünün 2-3 yıldan daha erken piyasaya sürülmesi önerilmez. Buna ek olarak, bugün artan sayıda gelişme vakası da dahil olmak üzere, özellikle çocuklar arasında, nüfusta büyük bir alerji var. Süt konusunda özellikle dikkatli olmanız gerekir:

atopik dermatitli çocuklar
Çocuğun ebeveynlerinin süt intoleransı varsa
Sindirim bozuklukları olan çocuklar.

Anne sütüyle beslenen bebeklerin tanımı gereği tam yağlı inek sütüne ihtiyaçları yoktur; anne sütünü alırlar. Yapay mama kullanan çocuklar için inek sütü alımını troika ve fermente süt ürünlerindeki özel süt karışımlarıyla değiştirmek daha iyidir.

Süt ürünleri, kolayca sindirilebilen hayvansal protein, hayvansal yağların yanı sıra bebeğin büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan bir dizi vitamin ve mineral bileşen açısından zengindir. Fermente süt ürünleri, bağırsak fonksiyonuna yardımcı olan, kendi mikrofloranızın büyümesini ve işleyişini destekleyen ve bağışıklık sistemini uyaran faydalı bakteriler içerir.

Süt ürünleri her gün diyete dahil edilmelidir - kefir, yoğurt, yoğurt
Günaşırı - süzme peynir, peynir, ekşi krema veya krema
Normal vücut ağırlığına sahip çocuklar için az yağlı veya az yağlı süt ürünleri önerilmez.
Süt ürünlerinin günlük hacmi, yemek hazırlama maliyetleri dikkate alındığında en az 400 ml'dir.
Yulaf lapasında süt, yemeklerde süzme peynir, yemeklerde ekşi krema ve krema tüketimi dikkate alınır.

Bugün Rusya'da birçok üreticinin üretim maliyetlerini azaltmak için süt yağından çok daha ucuz olan hurma yağını süt ürünlerine dahil ettiği ve bunun her zaman ürün etiketinde (veya sadece bitkisel) belirtilmediği gerçeğini dikkate almakta fayda var. yağlar belirtilmiştir). Bu nedenle, çok ucuz süt ürünleri (tereyağı, peynir, ekşi krema, süzme peynir vb.) Büyük olasılıkla onu içerir. Hurma yağının tehlikeleri ve faydaları konusundaki tartışmalar uzun süredir devam ediyor ve çocuğun vücuduna zararsız olduğunu kesin olarak söylemek mümkün değil.

Ürünün raf ömrü ne kadar kısa olursa ve ne kadar taze olursa (bugünkü, dünkü) o kadar iyi olduğu açıktır. Yaz aylarında, süzme peynir, ekşi krema, yoğurt gibi süt ürünleriyle çocuklarda birçok zehirlenme vakası vardır, çünkü sıcakta, perakende zincirlerinin ihmali nedeniyle, genellikle buzdolabı olmayan malların aksaması söz konusudur (ulaşım) , depolama, yüklemeyi bekleme, boşaltma vb.). Bu nedenle çocuğunuza bir süt ürünü vermeden önce taze olduğundan emin olun, ürünü kendiniz deneyin.

Bir çocuk hangi süt ürünlerini yiyebilir?

yoğurt

Bir yaşından sonra çocuklara yağ ve karbonhidrat miktarı dengeli olan özel çocuk yoğurtları verilmelidir. Özel bir yoğurt mayalayıcı (streptococcus thermophilus ve yoğurt (Bulgar) çubuğu) kullanılarak hazırlanırlar. Bu yoğurtlar termal olarak işlenmez ve çok kısa bir raf ömrüne sahiptir (sadece buzdolabında saklanır), bu da faydalı özelliklerini korumalarını sağlar. Raf ömrü uzun olan yoğurtlar ya ısıl işlem görmüş ya da koruyucu madde içeriyor, çocukların bu tür yoğurtları tüketmemesi gerekiyor. Yararlı bakteri içermezler ve ek bileşenler çocuğun vücuduna zarar verebilir.

Kefir

Bu fermente sütlü içecek, içeriğindeki özel laktik asit mikropları ve bifid florası nedeniyle kardiyovasküler sistemin ve bağırsakların çalışmasına yardımcı olur. Bu mikroplar, sindirimi ve bağışıklık fonksiyonunu iyileştirecek faydalı bağırsak mikroflorasının büyümesine yardımcı olur. Aynı zamanda kefirin asitliği yüksektir ve özellikle uzun süre saklandığında dışkıyı sabitler, alımı günde 200-300 ml ile sınırlandırılmalıdır.

Süzme peynir

Süzme peynir bir çocuk için protein ve kalsiyum kaynağıdır ancak protein yüzdesinin yüksek olması nedeniyle sindirimi çok zordur. Bu nedenle günlük süzme peynir hacmi 50-100 gr'ı geçmemelidir. Kalsiyumun tamamen emilmesi için yalnızca yağ içeriği en az% 5-9 olan süzme peynir yararlı olacaktır, sıfır yağlı süzme peynir o kadar yararlı değildir, çünkü kalsiyum pratik olarak yağsız emilmeyecektir. Süzme peynir saf haliyle veya meyve ilavesiyle tüketilebilir, yüksek kalorili ve protein açısından zengin yemekler artık süzme peynirle aynı anda verilmemektedir.

Peynir, ekşi krema ve krema

Bu ürünlerin çocuklara sınırlı miktarlarda verilmesi veya çocuklara yönelik yemeklerin hazırlanmasında kullanılması tavsiye edilmektedir. Ekşi krema ve krema genellikle çorbalar veya ana yemekler için sos olarak verilir; garnitürlere peynir eklenebilir. Diş çıkarma ilerledikçe bebeğinize çiğnemesi için tuzsuz sert peynir parçaları verebilirsiniz.

Balık

Çocuk diyetlerinde balık yemeklerinin haftada bir veya iki kez kullanılması tavsiye edilir. Bir buçuk yaşın altındaki çocuklara morina, hake veya pollock, turna levreği, levrek gibi balık türlerine izin verilir, ancak çocuğun alerjisi varsa en az 2-3 yaşına kadar balıktan vazgeçmeye değer. Balık, çocuklara özel konserve balık, balık sufle, garnitürle birlikte haşlanmış balık veya buharda pişirilmiş pirzola şeklinde sunulabilir.

Balık, kolayca sindirilebilen proteini ve iskeletlerin ve dişlerin büyümesi için yararlı olan bir dizi vitamin ve mikro element, iyot ve flor, fosfor ve kalsiyum nedeniyle çocuklar için iyidir. Ancak bu yaşta balık et suyu içeren çorbalar kesinlikle yasaktır - pişirme sırasında balık karkasındaki ekstraktif ve zararlı maddeler et suyuna geçer.

Et

Et, bir bebek için temel hayvansal protein kaynağıdır ve haftada en az beş kez çocuğun masasında bulunmalıdır.
Çocukların diyetine 100 gr miktarında farklı et ve kümes hayvanları türleri eklenebilir.
Et yemekleri kıyma, köfte, buharda pirzola veya çocuklar için konserve şeklinde olabilir.
Etin sindiriminin uzun zaman aldığını ve günün ilk yarısında - öğle yemeğinde - tüketilmesi gerektiğini unutmamak önemlidir.
Bir yıl sonra diyet, sakatat - dil, karaciğer ve kalbi de içerecek şekilde genişler.
Kümes hayvanları, tavşan, hindi ve kuzu eti de faydalıdır.

Domuz yağı, kuzu eti ve yağlı domuz eti, su kuşları ve yabani hayvanların etleri küçük çocukların beslenmesinden hariç tutulur. 3 yaşın altındaki çocukların sosis ve sosisleri, hatta çocuk olarak etiketlenmiş olanları bile tanıtmaları kesinlikle yasaktır (çoğunlukla üzerlerindeki çocuk isimleri üreticilerin hileleridir, bunlar sıradan sosisler ve sosislerdir). Çocuk sosisleri "bebek maması için özel ürün" ibaresini taşımalı ve çocuğun yaşını belirtmelidir (sosisler için bu genellikle 3+'dir).

Yumurta

Yumurtalar bir protein kaynağıdır, proteinin yanı sıra birçok yararlı amino asit, mikro element ve vitamin içerirler. Yumurtalar, safra sistemindeki alerji veya patolojilerin yokluğunda, bir yıl sonra her gün çocuğa verilir. Yemeklere yumurta ekleyebilir, haşlayabilir veya buharda omlet yapabilirsiniz. Küçük çocuklara poşet içerisinde rafadan yumurta veya kızarmış yumurta verilmesi yasaktır. Tavuk yumurtası beyazına alerjiniz varsa bıldırcın yumurtası mükemmel bir alternatif olabilir. Günde en fazla 2 adet yiyebilirsiniz.

Yağlar

Çocukların diyetleri bitkisel yağlar ve tereyağı şeklinde yeterli miktarda yağ içermelidir. Tereyağının ısıl işleme tabi tutulmaması ve faydalı özelliklerini kaybetmemesi için tereyağı sandviç şeklinde yumuşak bir çörek ile servis edilebilir veya hazır tahıllara ve sebze pürelerine eklenebilir. Günlük tereyağı miktarı 10-15 gramdan fazla değildir.

Bitkisel yağlar hazır yemeklerin pişirilmesinde ve baharatlanmasında, salataların ve sebze yemeklerinin baharatlanmasında kullanılır. Rafine edilmemiş yağlar - sızma zeytin, ayçiçeği - kullanmak daha iyidir. Bitkisel yağların normu günde 10 g'dan fazla değildir.

Tahıl yemekleri

Bir yıl sonra çocukların beslenmesinde hem glütensiz tahıllar (karabuğday, pirinç ve mısır) hem de glüten içeren tahıllar (buğday, yulaf, çavdar) kullanılmaya başlanır. Tahıllar hem yulaf lapası şeklinde hem de ana yemeklerin yanında tahıl garnitürleri olarak tüketilmektedir. Karabuğday, mısır ve yulaf lapası ile çok tahıllı yulaf lapası özellikle çocuklar için faydalı olacaktır.

Bir yıl sonra çocuğunuzun menüsüne yavaş yavaş irmik ve darı lapası ekleyebilirsiniz, ancak irmik nadiren verilmelidir - kalorisi çok yüksektir. Lapalar genellikle kahvaltıda servis edilir ve miktarı 200-250 ml'yi geçmez. Ana yemekler için garnitürün hacmi yaklaşık 100-150 gr olmalıdır.

Ekmek, makarna

Çocuklara yıl boyunca beyaz ve çavdar unundan yapılmış ekmek verilebilirken, beyaz ekmek 40 gr'a kadar, çavdar ekmeği ise 10 gr'ı geçmeyecek şekilde verilebilir. Beyaz ekmek daha iyi sindirilir, çavdar ekmeğinin fazlası bebeğin karnında şişkinliğe neden olabilir.

Bir buçuk yaşın altındaki çocukların diyetine bebek eriştesi, örümcek ağı veya yumurtalı erişte dahil edebilirsiniz. Makarna miktarı günlük 100 gramı geçmemelidir.

Sebzeler ve meyveler

Bir buçuk yaşın altındaki çocukların beslenmesinde her gün sebze ve meyveler bulunmalıdır. Sindirimi uyarmak için vitamin ve minerallerin, pektinlerin, meyve asitlerinin ve şekerlerin yanı sıra bitki lifi kaynağıdırlar. Sebze ve meyveler hem ısıl işlem görmüş (haşlanmış, buharda pişirilmiş, fırınlanmış) hem de taze olarak kullanılabilir.

sebzeler

Sebze ve meyvelerin günlük hacmi 300-400 gr'a ulaşmalı, sebzelerin hacminin en az yarısını oluşturması gerekir.

Olabilmek	İstenmeyen
Patatesin payı, yüksek kalorili içeriği ve fazla nişasta nedeniyle toplam sebze hacminin% 40'ından fazla değildir. Bu yaştaki çocuklar için sağlıklı sebzeler şunlardır: lahana, pancar, havuç, kabak, biber, domates, salatalık, patlıcan, kabak, kabak vb. Yemeklerinize bahçe otları eklemelisiniz - yeşil soğan, dereotu, maydanoz, fesleğen, kişniş.	Bu yaşta turp, turp, sarımsak gibi sebzelerin verilmesi istenmez, yeşil bezelye ve fasulye, mercimek dikkatli bir şekilde tanıtılmalıdır. Karın ağrısı, şişkinlik ve ishale neden olabilirler. Salatalar mayonezle değil, sadece bitkisel yağlar, ekşi krema veya taze sıkılmış meyve suyuyla süslenmelidir.

Meyveler

Meyve yelpazesi bir yıl sonra önemli ölçüde genişler, ancak yerel meyveleri mevsiminde ve başlangıçta küçük miktarlarda, reaksiyonları izleyerek tanıtmaya değer.

İki yaşına kadar çileklere ve egzotik meyvelere (turunçgiller, kivi vb.) dikkatli davranın. Bu meyvelerin miktarı 100 gramı geçmemelidir.
Bektaşi üzümü, kuş üzümü, ahududu, kızılcık ve diğerleri bir yıl sonra faydalı olacaktır. Eski püskü formda.
En az iki yıl boyunca üzüm yemekten kaçınmalısınız; midede fermantasyona neden olur ve sindirim bozukluklarına neden olabilir.

Tatlılar

Pankreastaki glikoz yükü, bu ürünlerdeki kimyasalların fazlalığı, kalori fazlalığı ve diş çürüğü riskinden dolayı üç yaşına kadar çocukları çikolata, şekerleme ve tatlılarla şımartmamalısınız. Ayrıca kremalı kek, hamur işi ve kurabiye yemekten de kaçınmalısınız. Şekerleme ürünlerinden marshmallow, marshmallow ve marmelat verebilirsiniz.

Bebeğinizin tatlı isteğini teşvik etmeyin: Ebeveynlerin, bebeklerini sebze veya eti bitirmeye teşvik ederken ödül olarak şeker sözü vermeleri alışılmadık bir durum değildir. Tat değerlerinin değişimi çok hızlı gerçekleşir ve çocuk kısa sürede sağlıklı yiyecekler yerine tatlıları tercih edecektir.

Çocuk diyetlerinde şekerden mümkün olduğunca uzak durmaya, onu bal (alerji olmadığında) veya tatlı meyvelerle değiştirmeye değer. Evet, elbette tatlılar beyne iyi gelir, çocuklar için hızlı karbonhidrat ve keyif kaynağıdır, ancak irrasyonel şeker alımının uzun vadeli sonuçlarını düşünmeye değer.

Tatlı tüketirken glikoz aktif ve hızlı bir şekilde bağırsaktan kana emilir ve konsantrasyonu iki ila üç kat artar. Kan şekeri seviyelerindeki bu tür keskin dalgalanmalar, pankreasın insülin üretiminde zorlanmasına neden olur. Glikoz dokularda aktif olarak kullanılır ve yağlara dönüştürülür, bu da aşırı kiloya ve metabolik değişikliklere yol açarak vücudun "acil durum" moduna geçmesine neden olur.
Erken çocukluktan itibaren ateroskleroz, diyabet ve obeziteye eğilim programlanmıştır.
Ek olarak, son araştırmalara göre, gıdadaki fazla şeker, bağışıklığın azalmasına ve faydalı mikro elementlerin (krom, magnezyum ve bakır) vücuttan uzaklaştırılmasına yol açmaktadır.
Şeker aynı zamanda cilt, bağırsak ve akciğer semptomlarıyla çocukların vücudunda alerji oluşumunu da tetikliyor.

Şekerin dişlere, özellikle de süt dişlerine olası zararlarını unutmayın. Tatlılar yani şeker, çocukta çürük oluşumunun ana nedenlerinden biri olacaktır. Süt dişlerinin anatomik ve fizyolojik özellikleri nedeniyle - hassas ince emaye, mükemmel koruma mekanizmalarının eksikliği, çürükler ışık hızında seyreder ve komplikasyonlar hızla gelişir: doğası gereği inflamatuar (pulpitis, periodontitis), genellikle erken dişe neden olur ekstraksiyon - maloklüzyon patolojileri.

Çürük bulaşıcı bir süreçtir ve ana patojenler bazı streptokoklardır. Üreme alanı ve yaşam alanı diş plağı olacaktır. Şeker ve tatlılar, özellikle de yapışkan olanlar (margarin oranı yüksek kurabiyeler, lolipoplar) diş yüzeyinde temizlenmesi zor ve uzun süre diş üzerinde kalan yapışkan bir tabaka oluşturur. Bu koşullar çürük gelişimini ve sonuçlarını sağlar.

Ayrıca çürük dişler sürekli enfeksiyon kaynaklarıdır ve bademcik iltihabının, böbreklerin ve diğer iç organların bulaşıcı hastalıklarının gelişmesine neden olabilir.

Şeker tüketmeyen, tatlı olarak bal ve meyve kullanan atalarımız bizden daha sağlıklıydı. Bu, erken yaşlardan itibaren şeker alımınızı kontrol etmenin, sınırlandırmanın veya daha sağlıklı doğal ürünlerle değiştirmenin faydalı olduğunu göstermektedir. Ve dahası, çocuklara şekerle dolu içecekler (gazlı tatlı içecekler, kola, Pepsi, mağazadan satın alınan meyve suları) vermemeli ve özellikle şeker çiğnemelerine izin vermemelisiniz.

Günümüzde rafine şekerin süpermarket raflarındaki birçok hazır gıdada bulunması ve belirli bir üründe ne kadarının hesaplanmasının zor olması nedeniyle aile üyeleri arasında rafine şeker tüketimini kontrol etmek son derece zordur. Ancak en azından evde yemek pişirirken şeker tüketiminizi azaltmanızda fayda var.

İdeal olarak 3 YAŞINDAN KÜÇÜK bir çocuğa şeker vermemeniz gerektiğini tekrarlayalım. Bu işe yaramazsa, tatlı yiyecekleri de hesaba katarak en azından tüketimini günde 4-5 çay kaşığı ile sınırlayın.

1,5 yaşında bir çocuk için bir günlük örnek menü

İlk kahvaltı: muzlu yulaf ezmesi, tereyağlı beyaz çörek, çay/sütlü
İkinci kahvaltı: muz, elma suyu, kuru ekmek
Öğle yemeği: domatesli ve zeytinyağlı salatalık salatası, vejetaryen pancar çorbası, buharda pişirilmiş dana pirzolalı sebze güveç,
Öğleden sonra atıştırmalık: elmalı süzme peynirli güveç, yoğurt
Akşam yemeği: karnabahar ve patates püresi, kefir, kurabiye, elma.

Aşağıda verilen normların, bu yaştaki bir çocuğun ortalama olarak yiyebileceği yaklaşık miktar olduğunu belirtmekte fayda var. Ancak örneğin kırılgan, zayıf kızlar (küçük kızlar) erkeklere göre çok daha az yemek yerler, bu nedenle bebeğiniz daha az yemek yerse bu normaldir, paniğe kapılmayın. Her çocuk bireyseldir ve kilo alımı çocuğun yapısına ve boyuna bağlıdır. Bebeğin normal kilo alımını kontrol altına almak için diğer yazımızdaki (erkek ve kız çocukların boyu 115 cm'ye kadar) kullanabilirsiniz.

Yemek yiyor	Yemeğin bileşimi	Miktar
Kahvaltı	Sebze yemeği, yulaf lapası Lor, balık, et yemeği, omlet Salata veya meyve İçecek: komposto, az demlenmiş çay, taze sıkılmış seyreltilmiş meyve suyu, süt (ancak tavsiye edilmez)
Öğle yemeği	Meyveler, kurabiyeler, çörek Yoğurt, süzme peynir, kefir, meyve suyu
Akşam yemeği	Sebze mezesi veya salatası İlk yemek (çorba, lahana çorbası, sebze suyunda pancar çorbası) İkinci öğün kümes hayvanları, balık veya et
Öğleden sonra atıştırmalık	Yoğurt, kefir, meyve suyu, komposto Süzme peynir, mısır gevreği, sebze yemeği Pişirme, kurabiye, kurutma Meyveler, meyveler
Akşam yemeği	Lor, sebze yemeği, yulaf lapası Kefir, yoğurt

127 yorum

Yukarıda belirtildiği gibi, bir bebeğin beslenmesinde önemli unsurların eksikliği ciddi gelişimsel gecikmelere yol açabilir ve bunun ilk işareti yetersiz kilo alımı ve boy uzunluğudur. Bu nedenle 1 yaşın altındaki çocukların ayda bir kez kilo ve boy ölçümü yapılır, böylece bu göstergeler zaman içinde karşılaştırılarak iyi büyüyüp büyümedikleri ve yeterli beslenip beslenmedikleri belirlenebilir. Zamanında doğmuş bir yenidoğanın vücut ağırlığı genellikle 3200-3500 gr'dır Doğumdan sonraki ilk günlerde çocuk ağırlığının% 10'una kadar kaybeder ve bu oldukça normaldir. Bu sözde fizyolojik kilo kaybıdır ve bebeğin vücudunun anne rahmi dışındaki hayata uyum sağlamak için biraz zamana ihtiyacı olması nedeniyle oluşur.

Yenidoğanın sindirim sistemi aşırı yüklenmediği takdirde dış dünyaya uyum süreci çok daha hızlı gerçekleşir. Endişelenmeyin, çünkü doğa, kilo kaybına rağmen bebeğin sağlıklı kalmasını sağlamıştır: görünen beslenme eksikliğini telafi edecek yeterli yağ rezervine sahiptir. Doğum hastanesinden taburcu olduktan sonra bu açık hızla düzelir ve sağlıklı bir çocuğun ağırlığı artmaya başlar. Yaşamının ilk haftası boyunca sabit kalır ve yaklaşık 10-14. günde bebeğin doğduğu değere ulaşır ve o andan itibaren her geçen gün artarak devam eder. 3 aylıktan küçük bir çocuk günde 25-30 gr, 3-6 ay arasında 20-25 gr, 6-9 ay arasında 15-20 gr, 9-12 ay arasında ise 10-15 gr/gün kilo alır. gün. Bir yaşında bir bebek ortalama 10,5 kg ağırlığındadır.

Bebeğin ağırlığının hiç artmadığı veya çok az arttığı günler vardır, diğer günlerde ise belirtilen normdan daha fazla kilo alır. Bu konuda endişelenmenize gerek yok. Bu oldukça normaldir. Her hafta veya tercihen her ay gibi düzenli aralıklarla düzenli kilo alımına dikkat etmek çok daha önemlidir. Gereksiz stresi önlemek için bebeğinizi özellikle hayatının ilk haftalarında çok sık tartmayın. Onu dikkatle izle. İlk başta karnı düz olacak, ancak 4-5. Günde gözle görülür şekilde yuvarlaklaşacak. Bu, bebeğin sağlığının iyi olduğunun kesin bir işaretidir. Zamanında doğan yenidoğanların boyu yaklaşık 50 cm'dir ve kızlar genellikle erkeklerden biraz daha küçüktür. Yaşamın ilk yılında bebekler 25-27 cm büyür: 1. trimesterde her ay 3 cm, 2. trimesterde - 2,5 cm, 3. trimesterde - 1,5 cm ve 4. trimesterde - her biri 1 cm. Bir yaşındaki bir çocuğun boyu genellikle 75-77 cm'dir Tabloda. Tablo 4'te çocuğun yaşamının ilk yılında vücut ağırlığı ve boyundaki artışa ilişkin veriler aylara göre gösterilmektedir.

Tablo 4

Yaşamın ilk yılında çocuğun vücut ağırlığında ve boyunda artış

Bu tabloda belirtilen vücut ağırlığındaki aylık artışın yaklaşık olduğunu ve bir yönde ortalama 100 g kadar dalgalanabileceğini lütfen unutmayın. Genellikle bir ayda bir çocuğun normun gerektirdiğinden daha az kilo alması, ancak diğer aylarda kilo alımının normalden fazla olması görülür. Böylece ortalama aylık kilo alımı optimal olana yaklaşıyor. Çocuğun ağırlığı aydan aya yeterince artmıyorsa, onu daha sık tartın ve bunun neden olduğunu bulmaya çalışın. Bebeğin yeterli yiyeceği olmaması mümkündür.

Çocuğunuz bazı aylarda 1000 gr ve üzerinde kilo alıyorsa, çok çabuk kilo almasına sevinmemelisiniz. Böyle bir bebek hızla aşırı kilo alacaktır ve bu nedenle bağışıklığı o kadar azalabilir ki, hem çeşitli bulaşıcı hastalıklara karşı daha duyarlı hale gelecek hem de bunlara katlanmak çok daha zorlaşacaktır. Bu bakımdan eğer çocuk çok çabuk iyileşirse, diyetinin sınırlandırılması, yiyebileceği kadar değil, yaşına göre yemesi gerektiği kadar yiyecek verilmesi tavsiye edilir. Kuşkusuz bebeğin dikkatini oyuncaklarla oyalamak ya da başka hileler kullanmak, ona gereğinden fazla yiyecek yedirebilir. Ancak bebek her seferinde daha fazlasını talep edecek ve sürekli aşırı yeme nedeniyle erken yaşta obezite gelişebilir.

Genellikle anneler, bebeklerinin kendilerine ayrılan miktarı yedikten sonra ağlamaya başlamasından endişelenir ve tekrar memeyi veya bir şişe mamayı ararlar. Bebeğinizin kilosunu düzenli olarak takip ediyor ve yeterince arttığını biliyorsanız, onu fazla beslemenize gerek yok. Yaramaz bir çocuğun dikkati ilginç oyuncaklara çevrilebilir ve eğer hala çok küçükse ona süt yerine hafif şekerli su veya çay verin. Aşırı iştahlı bir bebeğe sadece birkaç hafta içinde normal yemek yeme eğitimi verilebilir. Aynı zamanda tüm aile üyelerinin belirli bir beslenme rejimine uyması ve bebeğe kendi yaşında ihtiyaç duyduğu kadar yiyecek vermesi çok önemlidir.

Bebeğin vücut ağırlığının boyuna uygunluğu tablodan belirlenebilir. 5 ve 6. Bunu yapmak için tablonun ilk sütununda çocuğunuzun boyunun değerini ve yaşının bulunduğu sütunu bulun. Kesişmelerinde bebeğin ideal vücut ağırlığına karşılık gelen sayı olacaktır. Tabloların, belirli bir yaşa karşılık gelen çocukların ortalama boy ve kilosunu gösterdiğini, bu nedenle belirtilen ağırlık değerlerinden hem yukarı hem de aşağı doğru% 6-7 oranında sapmalara izin verildiğini unutmayın. Bu sınırları aşan dalgalanmalar ise önemli kabul ediliyor.

Tablo 5

Erkek çocukların vücut ağırlığı ile boyları ve yaşları arasındaki uyum

Tablo 6

Kızların vücut ağırlığının boy ve yaşlarına uygunluğu

Açıklık sağlamak için spesifik örnekler vereceğiz. Dört aylık bir kız çocuğunun ağırlığı 6,3 kg, boyu 64 cm'dir Tabloya göre ağırlığının 6,8 kg olması gerektiğine göre 500 gr eksiktir Bunun ne kadar olacağını yüzde cinsinden hesaplayalım. Bunun için 6,8 kg'ı grama çevirip 6800 gr elde ediyoruz.Şimdi 500'ü %100 ile çarpıp 6800'e bölüyoruz.Hesaplamalar sonucunda %7,35 elde ediyoruz. Bu fark önemsiz sayılabilir ama yine de artmamasını sağlamak gerekiyor. Bir örnek daha. 75 cm boyunda olan sekiz aylık bir erkek çocuğun ağırlığı 12 kg'dır. Tabloya göre ağırlığının 10,15 kg olması gerektiğinden gerçek değeri normdan 1,75 kg daha yüksektir. Bu farkı yüzde olarak hesaplayalım. Bunu yapmak için 1,75'i %100 ile çarpın ve 10,15'e bölün. % 17,24 alıyoruz - bu fark oldukça önemli. Büyük olasılıkla, çocuk sürekli olarak aşırı besleniyor ve bu da gelecekte sağlığına ciddi zararlar verebilir.

Yukarıdaki tüm verilerin yalnızca tam süreli bebekler için kullanılabileceğini belirtmekte fayda var. Prematüre bebekler fiziksel olarak çok daha hızlı gelişirler. Ve bu anlaşılabilir bir durumdur: Gebeliğin 37. haftasından önce vücut ağırlığı 2500 g'dan ve boyu 45 cm'den az olarak doğarlar, bu nedenle zamanında doğan bebeklerin gelişimine mümkün olduğunca çabuk yetişmeleri gerekir. . Bu arada günümüzde tıp o kadar ilerledi ki bazen 500 gramın altındaki bebekler bile kurtarılabiliyor ve büyüyüp tamamen normal insanlar olabiliyorlar.

1500 gr'ın altında doğan prematüre bebeklerde boy ve vücut ağırlığı özellikle yoğunlukla artar, böylece zamanında doğan bir bebeğin vücut ağırlığı 4-5. aylarda iki katına, bir yaşında ise üç katına çıkar. Vücut ağırlığı 1200-1500 gr arasında doğan prematüre bebeklerde bu rakam 2-3 ayda iki katına, 1 yılda ise 6-8 katına çıkar. Vücut ağırlığı 1000 ila 1500 g arasında doğan kız ve erkek çocuklar yıllara göre ortalama 9900 g ve 8700 g, vücut ağırlığı 1501 ila 2000 g arasında doğanlar ise sırasıyla 10.900 ve 9200 g ağırlığındadır. Doğumda ağırlığı 1000 gr'ın altında olan bebekler 1 yaşına gelindiğinde 7500 gr'dan 9500 gr'a çıkar.Prematüre bebekler fiziksel olarak oldukça hızlı gelişmelerine rağmen kiloları ilk dönemde tam zamanında doğan akranlarının kilosunun gerisinde kalabilir. 2-3 yıl ömür.

Prematüre bebeklerin büyümesi yaşamın ilk yılında 27-35 cm artar, ilk 6 ayda aylık artış 2,5'tan 5,5 cm'ye, sonraki 6 ayda ise 0,5'ten 3 cm'ye çıkar. Büyümeyle birlikte çocuk 70-77 cm'ye ulaşır.

Prematüre bebekler çok zayıf doğarlar ve bu nedenle özellikle dikkatli bakıma ihtiyaç duyarlar. Çoğu zaman bu tür bebekler kendi başlarına ememezler veya emmede zorluk çekerler, aynı zamanda zamanında doğan bebeklere göre daha fazla gıdaya ihtiyaç duyarlar. Erken doğum yapan bir annenin çoğu zaman sütü yoktur veya çok az süt üretir ve özellikle 1500 gramın altındaki bebeklerin yalnızca sütle beslenmesi gerekir. Biberonla beslenen prematüre bebekler zayıf büyür, sıklıkla hastalanır ve sindirimleri sıklıkla bozulur. Bu bakımdan anne sütünün mümkün olduğu kadar çabuk çıkması çok önemlidir.

Erken doğan bir bebek az da olsa emmeye çalışırsa onu mutlaka göğsünüze koyun. Bu, meme bezlerinin işlevini iyileştirmeye ve süt üretimini artırmaya yardımcı olur. Bebek ememez veya memeye verilmezse her geçen gün daha az süt üretilir ve bunun sonucunda tamamen yok olabilir. Annenin sütü olmadığında prematüre bebeğin en az ilk 2 ay başka bir kadının sütüyle beslenmesi gerekir. Eğer bebeğe hala uyarlanmış mama verilmesi gerekiyorsa, kilosunu ve mide fonksiyonunu dikkatle izlemek gerekir. Yetersiz kilo alımı varsa çocuk doktorunuza danışın ve ancak onun izniyle çocuğunuza süzme peynir, süt veya diğer besin formüllerini vermeye başlayın.

Zamanında doğan bebekler için en iyi besin, çoğu durumda yapay beslenmenin oldukça başarılı olmasına rağmen anne sütüdür. Anne sütü doğanın cömert bir armağanıdır. Özellikleri ve işlevleri gerçekten benzersizdir. Hiç kimse, en iyi ve en kaliteli yapay karışım bile onun yerini tamamen alamaz. Bu bakımdan her anne bebeğini emzirmek için elinden geleni yapmalıdır.

Doğal beslenme

Çocuk doğurma sürecinin ancak göbek kordonundan beslenmekten emzirmeye geçtiği anda tamamlandığı, tüm maddelerin içeriği nedeniyle bebeğin doğru fiziksel ve zihinsel gelişimini sağladığı kanısındayız. bunun için gerekli. Anne sütü ayrıca yenidoğanın bağışıklık savunma süreçlerini harekete geçirmekle kalmayıp onu hazımsızlıktan da koruyan bir vitamin kompleksi içerir. Üstelik annenin yaşadığı çeşitli hastalıklara karşı antibakteriyel maddeler ve enzimler içerir. Süt optimum sıcaklıktadır ve en önemlisi sterildir çünkü memeden doğrudan bebeğin ağzına gider.

Anne sütü proteini bileşim açısından bebeğin vücut proteinine benzer. Bebeğe enerji ve sıcaklık sağlayan çok sayıda yağ içerir. En çok sütün son kısmında bulunurlar, bu nedenle bebeğin memeyi sonuna kadar emmesini sağlamak çok önemlidir. Sütle birlikte çocuk A ve D vitaminlerini alır. Süt, beta-laktoz adı verilen, çocuğun bağırsaklarında patojenlerin çoğalmasını önleyen, kolayca sindirilebilen bir şeker içerir.

Yenidoğanın sindirim sisteminin organları anne sütünü sindirmek ve özümsemek için mükemmel bir şekilde uyarlanmıştır. Ayrıca bebeğin gastrointestinal yolunun "yetişkinlere yönelik" yiyeceklere hazırlanmasına yardımcı olan çok sayıda enzim içerir. Yeni doğmuş bir bebekte bağırsak mukozal bariyeri olgunlaşmamıştır ve bu nedenle yiyeceklerde bulunan çeşitli antijenlerin etkilerine karşı duyarlılık artmıştır. Anne sütü gelişimini uyarır ve destekler.

4-6 aya kadar anne sütüne (özellikle sıcak mevsimde) su ve çocuk doktoru tarafından reçete edildiği takdirde D vitamini dışında hiçbir şey eklememek en doğrusudur. Anne sütüyle beslenen bebekler kural olarak iyi kilo alırlar, zamanında gelişirler, neşeli ve aktif büyürler. Uygulamanın gösterdiği gibi, hayatlarının ilk günlerinden itibaren anne sütü alan çocuklar aşıyı çok daha iyi tolere ederler.

Çocuğun memeye ne kadar erken verilirse, o kadar iyi geliştiği ve fizyolojik kilo kaybını o kadar hızlı geri kazandığı fark edilmiştir. Bebeğin ilk yemeği kolostrumdur; yeni doğmuş bir bebeğin ihtiyaç duyduğu tüm vitaminleri (A, B, C, E grupları), mineral tuzları ve biyolojik olarak aktif maddeleri (hormonlar ve enzimler) içeren kalın, yapışkan, altın renkli bir sıvıdır. Kalori içeriği 1500 kcal/l'ye ulaşır, bu nedenle çocuk az miktarda emerek önemli miktarda yüksek kaliteli besin alır. Kolostrum, bebeğin ekstrauterin beslenmeye sorunsuz ve ağrısız bir geçiş yapmasına yardımcı olur. Doğumdan sonraki ilk saatlerde bebeğin bağışıklık sistemini güçlendiren çok miktarda immünoglobulin içerir.

Üstelik yeni doğmuş bir bebeğin memeye erken bağlanması (doğumdan 15-20 dakika sonra) sadece kendisi üzerinde değil aynı zamanda annenin durumu üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir. Rahim daha hızlı kasılır ve süt salgılama mekanizması daha erken başlar, bu da bebeğin daha başarılı ve uzun süreli emzirilmesine katkıda bulunur.

Yeni doğmuş bir bebek doğumdan sonraki ilk 2-4 günde kolostrum alır. Bugünlerde bebek beslenme başına sadece 10-15 ml emiyor ve bu onun için yeterli. 4-5. günden itibaren annenin meme bezlerinde geçiş sütü üretilmeye başlar. Bileşiminde, daha az miktarda protein ve daha yüksek yağ ve şeker içeriği nedeniyle kolostrumdan farklıdır.

Geçiş sütü kolostrumla karıştırılır. Kalın, kremsi bir kıvama sahiptir. Yavaş yavaş kolostrumun salgılanması durur ve sütün rengi mavimsi hale gelir. Bileşimi bebeğin beslenme ve enerji ihtiyaçlarına göre ideal şekilde ayarlanmıştır. Bir çocuğun yaşamının ilk ayının başında ve sonunda sütün bileşenleri hem nitelik hem de nicelik açısından önemli ölçüde farklılık gösterir.

Birçok genç anne, doğumdan sonraki ilk günlerde çok az süt ürettiklerinden ve bebeğin aç kalabileceğinden endişe duymaktadır. Endişelenmeyin: doğa her şeyi sağladı. İlk gün bebeğinizin sadece 50-70 ml süte ihtiyacı olacak, ikinci günde 120-140 ml süte ihtiyacı olacak, daha sonra ihtiyaç günde yaklaşık 70 ml artacaktır. 1 haftalıkken yeni doğmuş bir bebek ortalama 500 ml kadar süt emer. Bu miktara her hafta yaklaşık 50 ml eklenir. Bir aylık bebek beslenme başına 90-100 ml emer, günde yaklaşık 600 ml süte ihtiyacı vardır ve ancak 4-5 ayda tüketim oranı 1 litreye çıkar. Süt üretiminin doğumdan sonraki ilk 2 hafta boyunca sabitlendiğini ve çoğu kadının günde ortalama 850 ila 1200 ml süt ürettiğini, dolayısıyla bebeğinizin tok ve mutlu olacağını lütfen unutmayın. Önemli olan önemsiz şeyler için endişelenmemek ve her şey yoluna girecek.

Çocuk huzursuzlaşırsa, ağlamaya başlarsa ve beslenme aralıkları amansız bir şekilde kısalırsa dikkatli olmanız gerekir. Bu davranışın nedenlerinden biri yiyecek eksikliği olabilir. Bebeğinizin yeterince süt emdiğinden emin olmak için deneme beslemesi yapın. Tekniği aşağıdaki gibidir. Bebeğin ağırlığını belirlemek için klinikten özel terazi satın alın veya alın ve 5-6 gün boyunca her beslenmeden önce ve sonra kuru bezlere sarılı olarak bebeği tartın. Ağırlık farkı bebeğin bu süre zarfında ne kadar süt emdiğini gösterecektir. Beslemenin sonuçları ne olursa olsun, hacminin belirlenebilmesi için memede kalan sütü bir kaba sağdığınızdan emin olun. Her günün sonunda günlük tüketiminizi hesaplayın.

Sonuçları kaydederken bebeğin farklı bir iştahı olabileceğini unutmayın, bu nedenle normalden daha fazla veya daha az süt yerse paniğe kapılmayın. Anne sütüyle beslenen bir bebeğin günün ilk yarısında beslenme başına 90 ila 150 ml, ikinci yarısında ise 50 ila 80 ml süt emdiği fark edilmiştir. Önemli olan, toplamda günde elde edilen tüm değerlerin ortalama yaş normuna karşılık gelmesidir. Her halükarda, bebeğin verdiği ilk uyarı işaretlerinde annenin emzirmeyi artırmaya yardımcı gıdaları beslenmesine dahil etmesi zarar vermez. Ek beslemeyi ancak kontrol beslemesinin sonuçları tatmin edici değilse ve en az 5 günlük testten sonra uygulamak mümkün olacaktır.

Çocuğun aldığı süt hacmini izlerken aynı zamanda, onu her gün bebek bezi olmadan aynı saatte, tercihen sabah 7'de (ilk beslenmeden önce) tartarak vücut ağırlığındaki değişikliklerin dinamiklerini netleştirmek faydalıdır. ). Ayrıca herhangi bir nedenle ek beslenmenin getirilmesi sorunu ortaya çıkarsa bebeğin görünümüne ve sağlık durumuna dikkat etmek gerekir. Bebeğin cildi açık pembe ise, kol, bacak ve diğer yerlerde derin kıvrımlar oluşmuşsa, doku turgoru iyiyse (bebek yoğunsa), bebek sık idrara çıkıyorsa, dışkısı normalse, gelişimi iyi demektir, ve hâlâ yeterince sütü var. Bu bakımdan sorunun çözümü için annenin sakinleşmesi, kendi günlük rutinine ve beslenmesine dikkat etmesi gerekir. Geçici bir aksaklık olması oldukça muhtemeldir, ancak birkaç gün içinde her şey düzelecek ve bebek endişelenmeyi bırakacaktır.

Süt salgısının özellikleri

Tüm anneler, özellikle de ilk çocuğunu doğurmuş olanlar, süt üretip üretemeyecekleri, çocuğunu uzun süre besleyip besleyemeyecekleri konusunda bir dereceye kadar kaygı yaşarlar. Gereksiz ve çoğu zaman yersiz endişe ve endişelerden kaçınmak için süt salgısının özellikleri ve bu sürecin nasıl uyarılabileceği hakkında fikir sahibi olmalısınız. Genç bir anne öncelikle emzirmede doğaüstü hiçbir şeyin olmadığını anlamalı, bu nedenle başarısızlıktan şimdiden korkmamalısınız. Bebeğini emzirmek isteyen ancak bunu yapabileceğinden şüphe eden bir kadının, genellikle başarıya inanan bir kadına göre daha az sütü olduğunu unutmayın. Bu nedenle olumlu bir tutum oluşturmanız ve ne olursa olsun emzirebileceğiniz konusunda kendinize güvence vermeniz çok önemlidir.

Süt otomatik olarak oluşur ve çocuğun kendisi bu süreci uyarır. İlk günlerde biraz emiyor. Ancak her geçen gün bebeğin ihtiyaçları arttığından salgılanan süt miktarı da artar. Artıkları her beslemeden sonra sağmak yeterli miktarın korunmasına yardımcı olacaktır. Bu aynı zamanda meme bezindeki sütün durgunluğunu da önleyecektir, bu da iltihaplanma - mastitis gelişmesine yol açabilir.

Bebeğin süt emebilmesi için süt akış refleksinin çalışmaya başlaması gerekir. Meme bezi lobüllerinin sıkışmasını sağlar, bunun sonucunda süt kanalları genişler ve besin sıvısı meme ucunun süt fistüllerine itilir.

Akış refleksi güçlüyse süt meme ucundan damlamaya veya fışkırmaya başlayabilir. Yeni doğanların tümü güçlü bir süt akışıyla baş edemez. Bebek boğulabilir, burnuna çekebilir, memeyi bırakıp ağlayabilir. Ancak zamanla uyum sağlayabilecek ve normal şekilde yemeye başlayabilecektir.

Süt akışı refleksi annenin duygularından (özellikle olumsuz olanlarından) doğrudan etkilenir. Oluşum aşamasında misafirlerin gelmesi veya hafif bir soğuk algınlığı gibi küçük bir neden bile annenin dengesini bozabilir ve akış refleksini bozabilir. Sonuç olarak, beslenen bir çocuk aç kalır. Bu durumdaki birçok genç anne, sütün düşük kalorili olması ve salgısının yetersiz olması nedeniyle bebeklerinin yeterli beslenmediğine karar verir ve tamamlayıcı gıdalara yönelir. Ancak bu konuda acele etmeye gerek yok. Daha fazla dinlenmeye çalışın, fazla çalışmaktan kaçının, olumsuz duygulardan kaçının ve kendinize karşı olumlu bir tutum yaratın.

Birçok kadın hastanedeyken süt üretemiyor. Bunun nedeni hastanede bol miktarda bulunan olumsuz duyguların hepsidir. Korku, ağrı, yorgunluk, evde bırakılan büyük çocukla ilgili endişeler ve emzirmeyle ilgili sorunlar - bunların hepsi annenin psikolojik durumu üzerinde en iyi etkiye sahip değildir. Bazı kadınlar ise eve vardıklarında süt üretimi durur ve hemen tüm ev işlerini üstlenirler. İlk 1-2 ayda emzirmeye başarılı bir şekilde başlamış annelerde bile akış refleksi zayıf veya kararsız olabilir.

Bu arada bu refleksi güçlendirmek oldukça basittir. Bunu yapmak için, her beslenmeden önce belirli bir ritüelin yapılması, örneğin göğüslerin suyla yıkanması, bir bardak ılık süt veya reçelli çay içilmesi önerilir. Belirli aralıklarla beslenmek akışı da uyarır. Birkaç hafta içinde emzirme dönemi yaklaştıkça süt kendiliğinden memeden akmaya başlar. Birçok anne için bu refleks, bebeğini gördüğü, ağladığını duyduğu ve hatta onu düşündüğü anda devreye girer.

İlk bebeğinizi emziriyorsanız, göğüslerinizde süt akışıyla birlikte ortaya çıkan karakteristik baskı ve karıncalanma hissini ilk 1-2 ay ve hatta daha uzun süre hissetmeyebilirsiniz. Anne, ikinci ve sonraki her çocuğu beslerken bunu ilk haftadan itibaren ve hatta ilk beslenmeden sonra hissetmeye başlar. Bu refleks onda, ilk çocuğunu doğuran bir kadına göre daha net çalışır ve herhangi bir aksaklığa daha az duyarlıdır.

Bebeğinizin yeterince anne sütü almasını ve beslenmenin hem sizin hem de onun için keyifli olmasını sağlamak için aşağıdaki önerilere uymaya çalışın:

1. Özellikle süt akışı refleksinin oluştuğu ilk aylarda, bebeğinizle ilgili olmayan, sizi yorabilecek veya dengenizi bozabilecek tüm dış aktivitelerden kaçının, henüz öğreniyorsunuz (eğer bu ilk bebeğinizse) ve hala çok şeyiniz var. ustalık yapmak. Örneğin, geç saatlere kadar çalışmanıza veya televizyon izlemenize izin vermeyin ve bir süreliğine misafir ağırlamayı bırakın.

2. Günlük bir rutini takip ettiğinizden emin olun: zamanında yemek yiyin ve gün içinde uyuyun. Kocanıza ve tüm sevdiklerinize, bebeğin sağlıklı büyümesi ve iyi gelişmesi için artık sizin için en önemli şeyin sütü korumak olduğunu ve bu nedenle daha önce olduğu gibi ev işlerinin tüm yükünü üstlenemeyeceğinizi açıkça açıklayın. Şu anda bir asistana ihtiyacınız var. Babanın en azından ara sıra bezlerini yıkamasında ya da sen tekrar dinlenebilesin diye bebeği kucağına alıp onunla oynamasında yanlış bir şey yok.

3. Beslenmeden önce en az birkaç dakika oturun, bacaklarınızı kaldırın, gözlerinizi kapatın, rahatlamaya çalışın ve hiçbir şey düşünmeyin.

4. Beslenme sırasında rahat oturmanıza, sırtınızın ve kollarınızın yorulmamasına dikkat edin. Bunun için belirli bir yer seçin.

5. Beslenme sırasında hiçbir şeyin dikkatinizi bu önemli süreçten alıkoymaması çok önemlidir. Birisi size baktığında, telefon çaldığında, müzik çaldığında veya zihninizdeki ciddi sorunları kendiniz çözmeye başladığınızda süt akışı refleksi çalışmayı durdurabilir. Beslenme sırasında dünyada sizin için yalnızca iki kişinin olması gerektiğini unutmayın - siz ve bebeğiniz.

6. Memelerin sertleşmesini ve süt miktarının azalmasını önlemek için bebeğinizi sabah uyandıktan hemen sonra sabah 6-7'de beslemeye başlayın ve çok uykulu olsanız bile gece emzirmelerini atlamayın.

Bir kadın genellikle beslenmeyi öğrenmek için 2-3 hafta harcar ve genç anneler ancak birkaç ay sonra deneyim kazanır. Her küçük şey için panik yapmayın. Bazı günlerde bebeğin yeterli sütü olmayacağı ve normalden daha sık yemeye başlayacağı böyle olası bir olay gelişimine kendinizi hazırlamalısınız. Diğer günlerde ise tam tersi, emzirmeden sadece 3,5-4 saat sonra memeyi isteyecektir. Böyle günler süt oluşumunu teşvik eder ve miktarı giderek bebeğin artan ihtiyaçlarına göre her geçen gün uyum sağlar. İnanın bana, sadece birkaç ay içinde beslenmeyle ilgili küçük şeyler size önemsiz ve hatta komik görünecek. Başarıya olan güveniniz her geçen gün artacak ve emzirme süreci sizden fazla çaba gerektirmeden daha kolay ve doğal hale gelecektir.

Bebeğinizin yeterli sütü olmadığı gerçeğinden ciddi şekilde şaşırıyorsanız, o zaman sürekli gerginlik hissedeceksiniz, bu nedenle bebeğinizle iletişim kurmanın keyfini tam olarak yaşayamayacaksınız ve katkıda bulunan da bu duygudur. sütün otomatik olarak serbest bırakılmasına. Rahatsız edici düşünceleri ortadan kaldırmaya çalışın ve bunu yapmak için kendisi gibi emziren başka bir kadın bulun ve acil sorunlarınız hakkında onunla konuşun. Elbette bu size canlılık ve iyi bir ruh hali katacaktır. Böyle bir konuşma iyi gitmezse basit bir deney yapın. Bir sonraki beslemelerden birinde bebeğe memeyi vermeyin, önce sütü biberona boşaltın. Ağzına kadar doldurulmuş 200 ml'lik bir şişe, sizin bol miktarda süt ürettiğinizin ve hatta bebeğinizin tek seferde emebileceğinden daha fazlasını ürettiğinizin açık bir kanıtı olacaktır.

Gece uyandığınızda beslenme problemlerini düşünmeyin. Uykunuzu normalleştirmek için geceleri ılık bir duş alın. Bu sadece düşüncelerinizi sakinleştirmekle kalmayacak, aynı zamanda sinirlerinizi de sakinleştirecektir. Bebeğinizin sizin heyecanınızı, kaygınızı ve kötü ruh halinizi hissettiğini ve bu nedenle huzursuz olabileceğini unutmayın. Böyle bir çocuk için en iyi çare, ona sadece yeterli beslenmeyi değil aynı zamanda olumlu duyguları da sağlayacak olan uygun dinlenmenizdir, çünkü aynı zamanda güç dolu hissedeceksiniz, bu da ruh halinizin o kadar kasvetli olmayacağı anlamına gelir.

Çocuğun diyeti

Günümüzde doktorlar annelerin çocuklarını serbest bir programa bağlı kalarak beslemelerini önermektedir. Daha önce bebeğin kesin olarak belirlenmiş bir saatte, 3 veya 3,5 saatte bir beslenmesi tavsiye ediliyordu ve bu zaman aralığı tesadüfen seçilmemişti. Sütün çocuğun midesinde 2,5-3 saat içinde sindirildiği bilinmektedir. Onu daha sık beslerseniz, midenin önceki süt kısmından kurtulmak için zamanı olmayacak ve bir sonraki geldiğinde aşırı yüklenecektir. Bu onun üzülmesine neden olabilir. Ayrıca aşırı beslenen çocuklar daha sık kusar ve kusarlar.

Beslenme rejimi söz konusu olduğunda asıl şey, altın ortalamayı korumak ve aşırıya kaçmamaktır. Elbette her ne pahasına olursa olsun belirlenen beslenme programına uymaya çalışırken ve ayrılan sürenin gelmesini beklerken, bebeğin yürek parçalayan çığlıklarını 30 dakika veya daha uzun süre dinlememelisiniz. Çocuk biraz daha erken yemek isterse onu besleyin. Eğer belirlenen süreyi aşmışsa onu uyandırmaya gerek yoktur. Biraz daha uyusun, uyandığında inanın bana iki kat iştahla yemek yiyecektir. Ancak yine de onu örneğin her 30 dakikada bir, ağladığını duyduğunuz anda göğsünüze koymamalısınız, çünkü bunun nedeni sadece açlık değil aynı zamanda ıslak bez, şişkinlik ve daha büyük bir bebekte de olabilir. - sadece iletişim kurma veya en azından annemin gülümseyen yüzünü görme arzusu.

Çoğu durumda, çocuğa bilinçli olarak düzenli aralıklarla yemek yemenin öğretilmesine gerek yoktur çünkü kendisi kendi rejimini seçer ve aynı anda 10-15 (maksimum 30) dakikalık sapmalarla uyanır. Bu da bebeğin sağlıklı olduğunun, sindirim sisteminin temiz ve sorunsuz çalıştığının bir başka kanıtıdır. Yaklaşık bir beslenme programı şu şekilde olabilir: 6, 9, 12, 15, 18, 21 ve 24 saatte. Ancak her anne bebeğine dikkat etmelidir. Belki sabah 6'da değil 8'de uyanacaktır. Bu, ilk beslenmenin bu saatte yapılması gerektiği anlamına gelir.

Beslemeler arasındaki aralık da bebeğin kendisi tarafından belirlenecektir. Tipik olarak düşük vücut ağırlığıyla doğan bebekler, hızla kilo almaya başladıkları ilk birkaç ayda, örneğin 2,5 saatte bir yemek yemeyi tercih ederler. Eğer bir çocuk böyle bir ihtiyaç yaşıyorsa, onun tatminini reddetmek için hiçbir neden yoktur. Elbette yeterince kilo aldıktan sonra aynı 3 veya 3,5 saat sonra memeyi istemeye başlayacaktır. Son beslenmenin gece yarısından gece 1 veya 2'ye kadar değişmesi mümkündür. Çocuğunuzu saat 21:00'de besledikten sonra bir sonraki beslenmeyi beklemenize, beşiğinin yanında oturmanıza veya bitkin düşene kadar ev işleri yapmanıza hiç gerek yok. Annem kolaylıkla yatağa gidebilir. Bebek yemek istediğinde ağlayarak onu kendisi uyandıracak ve yemek yedikten sonra sabah beslenene kadar huzur içinde uyuyacaktır. Yani rejim seçerken öncelikle çocuğun ihtiyaçlarını dikkate almak ve mümkünse bunlara uymak gerekir.

Her durumda çocuğun sadece hayatının ilk 2 ayında günde 7 defa yani yaklaşık 3 saatte bir beslenmesi tavsiye edilir. 3. ayda günde 6 beslenme ona yetecektir. Sağlıklı, miadında doğmuş bir bebek, yeterli sütü olması koşuluyla, bir aylıktan itibaren bu şekilde beslenebilir. 4,5-5 ayda bebeği günde 5 beslemeye aktarmanız gerekir. Aynı zamanda gece dinlenme süresinin de kademeli olarak arttırılması ve 1 yaşına gelindiğinde 10-11 saate getirilmesi gerekmektedir.

Bebeğinizi beslerken izleyin. Uyuyakalırsa yanağına, burnuna veya topuğuna hafifçe dokunarak uyanmasını ve emmeye devam etmesini sağlayın. Süt akışı refleksiniz yeterince gelişmişse bebeğinizin 5-10 dakika içinde kotasını rahatlıkla emebileceğini unutmayın. Birçok anne için bu süre yetersiz görünür ve bebeği uyandırıp emmeye devam etmesi için zorlamaya çalışırlar, ancak bebek kaprisli olmaya başlar veya tekrar uykuya dalar. Çok az aç bebeğin, çok erken doğmadıkları veya zayıf düşmedikleri sürece, huzur içinde uyuyacağını unutmayın. Hala yetersiz süt üretiminden şüpheleniyorsanız bebeğinize farklı bir meme vermeyi deneyin. Emmeyi reddederse, bu onun gerçekten uzun süredir tok olduğu ve endişelenmenize gerek olmadığı anlamına gelir.

Bebeğinizi zorla beslemeye çalışmayın. Hala yemek isteyip istemediği davranışına göre belirlenir. İyi beslenen bir bebek genellikle yumruklarını açar, göğsünü serbest bırakır, gerinir, sırtını büker, gözlerini kapatır ve sakince uykuya dalar. Aynı zamanda yüzünde bir gülümseme beliriyor, bu tam bir zevk ve mutluluk ifade ediyor. Bu arada, bu belirtiler bebeğin hayatının 2. haftasında bile görülebiliyor.

Bebek daha uzun bir gece molasına dayanamayıp gecenin son beslenmesi ile sabahın ilk beslenmesi arasında uyanır. Göğsünüze uygulamak için zaman ayırın. Babadan bebeğe yaklaşmasını ve ona bir şişeden ılık, şekerli su vermesini isteyin (1 çay kaşığı şekeri 1 bardak suyla seyreltin). Ona kendiniz yaklaşırsanız bebek sütün kokusunu alacak ve kesinlikle memeye uzanacaktır ve geceleri buna hiç ihtiyacı yoktur. Her gün tatlı çay demleyin.

Kaynamadan hemen önce suya şeker ekleyin. Bir bebek günde 100 ml'ye kadar bu çaydan içebilir. Yaz aylarında beslemeler arasında az miktarda (10-20 gr) verilebilir.

1 aylıkken çocuk daha hareketli hale gelir, çevreye tepkileri değişir. Zaten sıcak ve soğuk hissedebiliyor, ıslak bezlerden, yalnızlıktan ve bazen de karın ağrısından endişeleniyor. Bebek memnuniyetsizliğini ağlayarak ifade eder. Yaklaşık 6. haftadan itibaren emzirme değişir. Süt akışı refleksi zaten iyi bir şekilde oluştuğundan besleme süresi 5-10 dakikaya kadar azaltılabilir.

Annemin ev işleri için daha fazla zamanı var. Bebeği yanına alarak veya bir sonraki biberonla besleme için süt sağarak evden daha sık çıkma fırsatı bulur. Gücün geri gelmesiyle birlikte, emziren bir kadının sürdürdüğü yaşam tarzının artık üretilen süt miktarı üzerinde önemli bir etkisi yoktur. Yavaş yavaş kendiliğinden damlaması durur ve oluşumu normale döner.

Salınan sütün miktarı emmenin süresine ve sıklığına doğrudan bağlıdır. Bebeğinizin iştahında herhangi bir sorun yoksa ve her gün karnını doyuruyorsa muhtemelen süt üretiminizde herhangi bir dalgalanma fark etmeyeceksiniz. Bebeğiniz bir gün normalden daha sık memeyi istemeye başlarsa paniğe kapılmayın. Memenin daha sık boşaltılması süt üretiminin artmasına yardımcı olur ve 1-2 gün sonra miktar tekrar optimal seviyeye ulaşır.

Birkaç aylık olan bebek, doyduktan sonra bile genellikle memede kalır. Emerken uyuklamayı seviyor. Bu oldukça uzun bir süre devam edebilir ama onu sonsuza kadar kollarınızda tutamazsınız. Meme ucunu çıkarmak için, bir tarafa hafifçe bastırıp hafifçe çekin, uykuya dalmasına yardımcı olmak için bebeği 5 dakika daha kollarınızda tutun ve onu dikkatlice beşiğine yerleştirin. Hiçbir durumda meme ucunu bebeğin ağzından aniden çekmemelisiniz, aksi takdirde uyanıp ağlayabilir ve ardından tüm süreç en baştan tekrarlanacaktır. Bebeğiniz beşiğindeyken hareket etmeye başlarsa sakinleşene kadar elinizi sırtında tutun.

Yaklaşık 4. ayda bebek aralıklı olarak yemek yemeye başlar. Meme ucunu bırakıp başını yana çevirerek gözleriyle sesin kaynağını arayabilir. Bebeğiniz birisiyle konuşmanızdan, çalışan bir televizyondan ya da serbest elinizle karıştırdığınız bir dergiden rahatsız olabilir. Bebek çok hassassa odadaki gürültü emmesini o kadar engeller ki emzirmeyi bırakıp ağlayabilir. Ancak bu, beslenme sırasında mutlak sessizlik yaratmanız ve hareket etmekten veya birkaç kelime söylemekten korkmanız gerektiği anlamına gelmez. Birkaç hafta sonra bebek gürültü uyaranlarına alışacak ve aynı anda hem yemek yemeyi hem de dinlemeyi öğrenecektir. Ancak yine de çok yüksek sesle konuşmamaya çalışın ve gerekirse elinizle çocuğun kulağını kapatın. Her beslenmede, bebeğinizin çevresinde olup biten her şeyi görebilmesi için kendinizi konumlandırın. Eğer memeyi bırakmışsa, nazik sözlerle ve okşayarak ona güven verin.

Beş aylık bir bebek zaten yemek yiyebilir, sesleri dinleyebilir ve aynı zamanda ilginç bir şeye bakabilir. Kulağını kapatmaya çalışırsanız bundan hoşlanmayacak ve elinizi kesinlikle itecektir. Beslenme sırasında ona bir şey söylediğinizde büyük bir ilgiyle dudaklarınıza bakar ve nazik sözlerinize geniş bir gülümsemeyle karşılık vererek geçici olarak meme ucunu serbest bırakır. Bebeğin boştaki elini sallayacak, ona bakacak, yüzünüze veya elinize dokunacak ve kıyafetlerinizle oynayacak zamanı var. Yemek yerken bile etrafındaki dünyayı keşfetmeye çalışıyor.

Emzirme tekniği

Bu refleks doğuştan gelen bir içgüdü olduğu için bebeğe emmeyi öğretmeye gerek yoktur. Doğumdan sonraki ilk üç gün bebeği yan pozisyonda beslemek en iyisidir. Aynı zamanda bebeği yan yatırın ve meme ucuna ulaşabilmesi için başını kaldırın. Sütün ilk damlalarını sıkın ve dökün. Daha sonra meme ucunu bebeğin ağzına yerleştirin ve memeyi burnunu kapatmayacak şekilde parmaklarınızla tutun, aksi takdirde bebek ememez. İçe dönük meme başı çekilerek pigment alanıyla birlikte çocuğun ağzına yerleştirilmelidir. Emzirirken göğüsler arasında geçiş yapın: bir kez bir göğüsten, bir kez diğerinden besleyin. Dolaşmayı önlemek için sutyen askınıza çengelli iğne takabilirsiniz.

Emzirme süresi 5 ila 20 dakika arasında değişebilir. Her şey bebeğin ne kadar aktif emdiğine bağlı. Bebek bunu yavaş yapıyorsa onu 30-40 dakika kadar memede tutmanız gerekir. Bebeğin bir memeden yeterince alamaması ve diğerini açgözlülükle emmesi, beslenme sırasında uykuya dalması, ardından hemen uyanıp tekrar yemeye başlaması olur. Bu davranış anne sütünün eksikliğine işaret edebilir, bu nedenle annenin derhal yerel doktoruna başvurması gerekir.

Bazen göğüste yeterli miktarda bulunur ancak bebek düzensiz şekilli meme ucunu kavrayamadığı için hala aç kalır. Bazı bebekler, annelerinin göğüslerinin çok fazla süt nedeniyle sertleşmesi ve memeyi kavramanın çok zor olması nedeniyle emzirememektedir. İlk durumda yapay bir meme ucu satın almanız gerekecek, ikincisinde ise sütü daha yumuşak hale getirmek için memeden süt pompalamak yeterlidir. Kalınlaşan göğüslerin özel bir sütyen veya bandajla yüksekte tutulması faydalıdır. Ağrı oluşursa, emzirmeden 1 saat önce memeye ılık alkollü kompres uygulayın (% 70 alkolü 1: 2 oranında kaynamış su ile seyrelttiğinizden emin olun). Bebek güçlü bir şekilde emmeye başladığında, genellikle tüm acı hissi kaybolur.

Bebeğinizin yaşamının ilk 3 ayı boyunca çocuk doktorunun tavsiyesi olmadan emzikle beslemeyin. Gerçek şu ki süt şişenin kendisinden akıyor, bu nedenle çocuğun herhangi bir çaba göstermesine gerek kalmıyor. Bazı çocuklar emzikle yemeyi denedikten sonra memeyi almayı reddederler. Bu nedenle, emzirmenizle ilgili her şey yolundaysa, bebeğinize sağılmış sütü yalnızca istisnai durumlarda, onsuz yapmanın imkansız olduğu durumlarda, örneğin acilen bir yere gitmeniz gerekiyorsa, biberondan besleyin.

Doğumdan sonra yavaş yavaş ve azar azar ortaya çıkıyorsa, bebek aktif olarak emmesine rağmen memeyi günde birkaç kez ultraviyole ışınları altında tutmakta fayda vardır. Ancak böyle bir işlemin süresi 2 dakikayı geçmemelidir.

Bazı kadınların meme uçları çok küçük olduğundan bebek zayıf emebilir veya sürekli gergin olabilir ve başını çevirebilir. Göğüs pompası kullanarak göğüslerinizden süt sağarsanız daha da uzarlar. Yavaş yavaş daha uzun bir şekil alacaklar ve bebek biraz güçlenecek ve sonra emmek ona herhangi bir zorluk yaşatmayacak. Bebeğiniz memeyi verdiğinizde hala ağlamaya başlıyorsa, başparmağınız ve işaret parmağınızla tutarak meme ucunu kavramasına yardımcı olun.

Doğumdan sonraki 4-5. günde bebeğinizi rahat sırt desteği olan bir sandalye veya koltukta oturarak besleyin. Bebeğin başını hafifçe yüksekte tutun. Bebeğin başını koyduğu elin yorulmasını önlemek için altına bir yastık koyun ve ayağın altına küçük bir tabure yerleştirin. Süt akışı refleksi henüz oluşmamışsa veya bebek zayıf doğmuşsa, bu nedenle emerken çabuk yoruluyorsa, her beslenmeden önce ellerinizi ve göğüslerinizi sabunla yıkadıktan sonra hafif bir göğüs masajı yapın: bundan sonra süt daha büyük bir yoğunlukla akacaktır. Tüm çabalarınıza rağmen meme ucu oluşturamıyorsanız eczaneden cam ve kauçuktan yapılmış yapay meme ucu satın alıp onunla besleyin.

Yarık dudak, yarık damak gibi kusurlarla doğan bebekler meme ucunu iyi kavrayamamakta, sütü emmeleri ve yutmaları oldukça zordur. Boğulurlar ve hapşırmaya başlarlar. Damağı kaynaşmayan bir bebeğin süt emmesine yardımcı olmak için beslenme sırasında burnunu memeye bastırmanız gerekir. Bu tür çocuklar emerken çabuk yorulur ve yeterince yemek alamazlar, bu nedenle beslenmeleri gerekir. Bebeğiniz emmede zorluk yaşıyorsa ellerinizi kullanarak sütü sağın ve kaşık yardımıyla bebeğinize verin.

Öncelikle ellerinizi ılık su ve sabunla iyice yıkayıp özel bir fırçayla fırçalayın. Kullandıktan sonra kaynatın ve kaynatıldığı aynı tencerede, kapağı kapalı olarak saklayın. Ellerinizi yalnızca bu amaç için tasarlanmış bir havluyla kurulayın. Göğsünüzü bebek sabunu ile yıkayın, ardından papatya tentürü veya furatsilin solüsyonu ile silin. Sağmadan önce ellerinizle memeyi her taraftan meme ucuna doğru hafifçe bastırın. Sütü 15-20 dakika boyunca eksprese edin. Çocuğunuz açsa onunla besleyebilirsiniz. Değilse buzdolabına koyup bebeğiniz yemek istediğinde ona verebilirsiniz.

Bir bebeği biberondan meme ucundan beslerken, içinde ne çok büyük ne de çok küçük bir delik açmanız gerekir. Bebek büyükse sütü boğulabilir veya çok çabuk emebilir, halbuki emme refleksini ancak 15-20 dakika sonra tatmin edebilir.

Nipelde açılan deliğin boyutunu kontrol etmek için şişeyi ters çevirin. Normal büyüklükte süt, delikten 1-2 saniye boyunca ince bir akıntı halinde akacak ve ardından damlamaya başlayacaktır. Delik büyükse her zaman damlama halinde akacaktır, ancak küçükse yalnızca damlayacaktır. Meme ucunda bir delik açmak için, normal bir mandalla tutarak sıcak bir iğne kullanın. Meme ucunun iç kısmından bir delik açın. Bebeğiniz ince tahıl yemeye başladığında, daha büyük delikli emzik kullanılarak biberondan da verilebilir.

Çoğu zaman bebek çok aktif olduğu için iyi ememez. Açgözlülükle meme ucunu tutuyor, sertçe çekiyor, dudaklarını tamamen etrafına sarmıyor. Bunun sonucunda bebek sütle birlikte havayı da yutar, bu nedenle memeyi düşürür, huzursuz davranmaya ve ağlamaya başlar, yüzü kızarır. Ancak sütün bir kısmını tükürdükten sonra sakinleşiyor. Beslenmenin bu gibi sorunsuz gerçekleşmesi için bebeğin göğsünü ve başını hafifçe yüksekte tutun, doyduğunda 15 dakika dik pozisyonda tutun. Beslendikten sonra bebeği sırtüstü değil yan tarafına koymak en iyisidir.

Göğüsler beslenmeden önce çok dolu ve sert hale gelmişse, özellikle de bebek zayıf doğmuşsa, biraz süt sağılması tavsiye edilir. Emzirmeyi bitirdikten sonra emziği bebeğin ağzından zorla çıkarmayın. Çenesine hafifçe bastırın veya bir burun deliğini sıkıştırın; meme ucunu kendi başına serbest bırakacaktır. Geri kalanını içine huni yerleştirilmiş bir şişeye, bardağa veya kavanoza dökün ve gerekirse üzerine önceden kaynatılmış emzik koyarak bebeği biberondan besleyin. Aynı zamanda bebeği başı hafifçe yukarıda olacak şekilde tutun ve biberonun altını meme ucu dolacak şekilde kaldırın, aksi takdirde bebek hava yutacaktır.

İfade edilen kalıntıları annesinden süt alamayan başka bir çocuğa vermek istiyorsanız, ancak doktorun izin vermesi durumunda hemen bebeğe verebilirsiniz. Eğer bir yere taşımanız gerekiyorsa öncelikle kaynatıp soğutmanız gerekiyor.

Bebeğinizi besledikten sonra kullandığınız tüm alet ve cihazları iyice yıkayın: göğüs pompaları, yapay emzikler, biberonlar, emzikler vb. Öncelikle biberonu özel yuvarlak bir fırça ile temizleyin ve üzerinde süt kalmayacak şekilde soğuk suyla durulayın. . Daha sonra hiçbir kimyasal deterjan kullanmadan sıcak suyla yıkayıp temiz bir havlu üzerine ters çevirin. Bebeğinizi beslemek için kullandığınız tüm biberon ve hunileri her gün 3-4 dakika kaynatıp, temiz gazlı bezle örtülmüş kapalı bir kapta saklayın. Temiz tabakların ve meme uçlarının% 5'lik kabartma tozu çözeltisinde (1 bardak suya 1 çorba kaşığı soda) kaynatılması önerilir. Haşlanmış meme uçlarını kapaklı, haşlanmış bir kavanozda saklayın. Bunları, emziklerle aynı kapta saklanması gereken haşlanmış cımbız kullanarak şişenin üzerine yerleştirin.

Prematüre bir yenidoğanı beslemek, zamanında doğmuş bir yenidoğana göre çok daha zordur. Kendi başına süt emip yutamayan bebeklerin beslenmesi için özel bir tüp kullanılır. Ancak paniğe kapılmayın: Bu genellikle doğum hastanesindeki doktorlar tarafından yapılır ve bebekler ancak dışarıdan yardım almadan yemek yemeyi öğrendikten sonra eve taburcu edilir. Doktor izin verirse prematüre bebek yapay meme ucuyla beslenebilmektedir. Önce kaynatılmalı, beslemeden önce cam kabı elinizle göğse bastırılmalı, emzik bebeğin ağzına dilinin üstüne yerleştirilmelidir. Serbest elinizi kullanarak sütü yavaşça yapay meme ucuna sağın. Biraz dinlenebilmesi ve daha fazla beslenme için güç toplayabilmesi için periyodik olarak bebeğin ağzından çıkarın. Sadece bebeğin emmeyi bıraktığı anda çıkarılması gerekir.

Prematüre bebeklerin aralıklı olarak emzirildiğini unutmayın. Yavaş yavaş bu refleks güçlenecek, böylece bebeğinize yavaş yavaş doğrudan memeden emmeyi öğretebilirsiniz. İlk 3-5 gün bebeği günde bir kez, sonraki 3-5 gün - 2 kez vb. memeden besleyin. Prematüre yenidoğan emerken çok çabuk yorulduğu ve yemek yemeden uykuya daldığı için Ona ayrıca 4-6 çay kaşığı sağılmış süt vermek faydalıdır. Ancak bu ancak çocuk dudaklarını bir kaşığın ucuna sarmayı ve ondan süt emmeyi zaten öğrenmişse yapılabilir. Bebek bunu nasıl yapacağını bilmiyorsa onu bu şekilde besleyemezsiniz çünkü boğulabilir.

Prematüre yenidoğanın memede 30 dakikadan fazla tutulmaması önerilir ve bunu 15-20 dakika ile sınırlamak en iyisidir, ardından onu bir şişe veya kaşıktan sağılmış sütle beslersiniz. Ek besleme için, önceki beslemeden sonra sağılan artıkların kullanılması uygundur. Bunları buzdolabında saklayın ve bebek emzirirken, sütün ısınması için şişeyi ılık su dolu bir tencereye koyun. Biberonla beslemeye başlamadan önce sıcaklığı kontrol ettiğinizden emin olun. Bunu yapmak için bileğinize veya başparmağınız ile işaret parmağınız arasına birkaç damla damlatın. Bebek biberondan sütü bitirmezse dökülmelidir ancak hiçbir durumda bir sonraki beslenmeye bırakılmamalıdır. Ekşi hale gelebileceği için taze sütü önceden sağılmış sütle karıştırmamalısınız.

Tamamlayıcı gıdaları tanıtmanın kuralları ve sırası

Uzmanlar nelerin tamamlayıcı gıda olarak kabul edilmesi gerektiği konusunda henüz bir fikir birliğine varamadılar. Tartışılmaz olan tek bir gerçek var: Bu, “yetişkinlere yönelik” beslenmeye yönelik ilk adımdır. Aynı zamanda yabancı çocuk doktorları tamamlayıcı beslenmeyi yalnızca bebeğe kaşıkla verilen kalın yiyecekler olarak adlandırıyor. Yerli doktorlar ayrıca süt ve kefir gibi sıvı ürünleri de bu konsepte dahil ediyor, çünkü bunun emzirilen bir çocuğun bağımsız beslenmesini temsil ettiğine, bunun ilk önce ve daha sonra birkaç emzirmenin yerini aldığına inanıyorlar. Bunu, çocuğun anne sütüne ek olarak aldığı meyveler, süzme peynir, yumurta sarısı, bitkisel yağ ve tereyağı gibi besin takviyelerinden farklı görüyorlar.

Tamamlayıcı beslenmeye başlama zamanlaması ve ürünlerin tanıtılma sırasına ilişkin sorular da hala açık.

Çoğu gelişmiş ülkede, çocuk doktorları onu erken ve özellikle kalın bir şekilde (1,5 aydan itibaren) tanıtma uygulamasından vazgeçmişlerdir. Bu bağlamda Rusya'da 1982 yılında kabul edilen tamamlayıcı beslenmeye başlama zamanlaması da revize edildi. 1999 yılında Rusya Tıp Bilimleri Akademisi Beslenme Enstitüsü, yaşamın ilk yılında çocukları beslemeye yönelik yeni yaklaşımlar hakkında kılavuzlar yayınladı. Bunlara uygun olarak tamamlayıcı gıdalara 3 aylıktan itibaren başlanmalıdır. Bununla birlikte, ek gıda ürünlerinin tanıtılmasına yönelik önerilen plan yalnızca sağlıklı ve tam zamanında anne sütüyle beslenen bebekler için uygundur.

Bebeğin diyetinin genişletilmesi ve gelişiminin belirli bir aşamasında ek gıdaların tanıtılması, enerji ve besin ihtiyacının artmasından kaynaklanmaktadır. Anne sağlıklıysa ve yeterli besleniyorsa, çocuk iyi kilo alıyorsa ve uyumlu bir şekilde gelişiyorsa, yani çocuk doktorlarının dediği gibi fiziksel ve zihinsel gelişim düzeyi yaş normuna uygunsa, çocuk yetiştirme konusunda acele etmeye gerek yoktur. 4-6 aya kadar tamamlayıcı gıdalar.

Çok erken başlanırsa emmenin yoğunluğu ve sıklığı azalabilir ve bunun sonucunda süt üretimi bozulabilir. Bu durumda, tamamlayıcı beslenme anne sütünü pek tamamlamayacaktır, kısmen de olsa yerini alacaktır, ki bu da bebeğin şimdilik ihtiyaç duymadığı bir durumdur. Alerjiye yatkın çocuklarda 6 aylık olana kadar yeni besinlere başlanmaması daha iyidir. Alerjik reaksiyonlar ne kadar belirgin olursa, bebeğe tamamlayıcı gıdaların verilmemesi o kadar uzun süre önerilir. Ayrıca uygulanması gıda alerjilerinin gelişmesine de neden olabilir. Ayrıca 3 aydan küçük bir çocukta mide belirli bir ürünü sindirmeye hazır olmayabilir, bu nedenle sindirim bozuklukları riski vardır. Vücudu patojenlere karşı yeterince korunmadığından, bir bebeğin belirli gıda ürünleri yoluyla da enfekte olması da mümkündür.

4-6 ay emzirmeden sonra anne sütü daha az kalorili hale gelir. Bebeğin iştahı sürekli artıyor ve mineral ve diğer besinlere olan ihtiyacı karşılanmıyor. Bazı annelerin, 4-6 aya ulaşan bir bebeğin, beslendikten sonra aniden kaprisli olmaya başladığını, huzursuzluk gösterdiğini, geceleri kötü uyuduğunu belirtmesi tesadüf değildir. Bu, annesinin sütünün artık ona yetmemesi ve vücudunun "yetişkinlere yönelik" beslenmeye kademeli bir geçiş gerektirmesiyle açıklanmaktadır. Bu yaşa gelindiğinde, gastrointestinal sistemin daha çeşitli gıdaların alımına yeterince hazırlanmak için zamanı vardır ve ilk dişler çıkar.

Tamamlayıcı gıdaların tanıtılması bir bebeğin hayatında çok önemli bir andır. Bu, anne sütünden karmaşık beslenmeye kademeli bir geçişin olduğu dönemdir. Bunun başarılı bir şekilde gerçekleşebilmesi için çocuğun memeyi emmekten daha karmaşık becerilerde ustalaşması gerekir: kalın yiyecekleri çiğnemeyi öğrenmek, diliyle yuvarlamak, yutmak, katı yiyecekleri ısırmak. Eğer bebeğe tüm bu beceriler zamanında öğretilmezse, daha sonra "yetişkinlere yönelik" yiyecekleri sindirmede sorunlar yaşayabilir ve hatta gastrointestinal sistemde fonksiyonel bozukluklar gelişebilir. Dolayısıyla tamamlayıcı gıdaların tanıtılması, küçük bir insan yetiştirmenin ilk adımı olarak adlandırılabilir.

Yetişkin bebeğinizin menüsünde hangi ürünler yer almalıdır? Rusya Tıp Bilimleri Akademisi Beslenme Enstitüsü tarafından önerilen ilk süt ürünü olmayan ürün (Tablo 7) meyve suyudur. Besin alerjisi veya bağırsak fonksiyonunda herhangi bir sorun yoksa, 3 aylıktan itibaren çocuğa verilebilir. Meyve suyu anne sütünün yerini tutamadığından tamamlayıcı beslenme olarak kabul edilmez. Kolayca sindirilebilen bir sıvıdır ve bu nedenle bebeğin olgunlaşmamış sindirim sistemine aşırı yükleme yapmaz. Bir çocuk emziriliyorsa, 3 aya kadar meyve suyu verilmesi tavsiye edilmez: birincisi, anne sütünde yeterli miktarda bulunduğundan bu, bebeğin vitamin ve mineral ihtiyacının karşılanmasına özel bir katkı sağlamaz ve ikincisi alerjik reaksiyona veya sindirim sisteminin bozulmasına neden olabilir.

Tablo 7

Yaşamın ilk yılında çocukları emzirirken tamamlayıcı gıdaların tanıtılmasına ilişkin yaklaşık şema (Rusya Federasyonu Sağlık Bakanlığı'nın “Yaşamın ilk yılında çocukları beslemenin modern ilkeleri ve yöntemleri” yönergelerine uygun olarak hazırlanmıştır. 1999)

Lütfen unutmayın: Tablo, her ürün veya yemeğin tanıtılması için minimum yaşı göstermektedir. Bu yaştan önce uygun tamamlayıcı gıdaların verilmesi önerilmez.

Elma suyuyla başlamak en iyisidir çünkü bebeklerde neredeyse hiçbir zaman alerjik reaksiyona neden olmaz. İlk defa 0,25 çay kaşığı meyve suyu (kelimenin tam anlamıyla birkaç damla) verin, her 2-3 günde bir miktarı 0,25 çay kaşığı artırın ve yavaş yavaş 30 ml'ye çıkarın. Beslenme sırasında veya sonrasında bebeğinize meyve suyu verin. Zamanla bebeğinize tercihen armut, erik, kayısı veya şeftali gibi başka meyve suları vermeye başlayabilirsiniz; daha sonra ayrıca frenk üzümü, vişne ve ekşi veya mayhoş tadı olan diğer meyve sularını da verin (kaynamış suyla seyreltmeyi unutmayın). Çocuk alışınca günde 2-3 defa verebilir ve her seferinde yeni bir çeşit sunabilirsiniz.

Bebeğinize ev yapımı meyve suları vermeyi tercih ediyorsanız yalnızca yeşil elma satın alın çünkü kırmızı elmalar alerjiye neden olabilir. Doğal meyve suyunu kaynamış suyla 1:1 oranında seyrelttiğinizden emin olun, aksi takdirde çocuğunuza, özellikle çocuklar için tasarlanmış endüstriyel olarak hazırlanmış konserve meyve suyu verin.

Çocuğunuz için meyve suları seçerken spesifik özelliklerini göz önünde bulundurun. Böylece yaban mersini, nar, frenk üzümü ve vişne suları içerdikleri tanenler nedeniyle güçlendirici etkiye sahip olduğundan dışkısı dengesiz olan bebekler için faydalıdır. Çocuğunuz sık sık kabız oluyorsa ona kayısı, erik, pancar veya havuç suyu verin. Ancak ikincisini aşırıya kaçmayın. Bebeğinize günde 80-100 ml'ye kadar bu meyve suyunu verirseniz yanakları, avuç içi ve ayak tabanları sararabilir. Havuç suyu miktarını günde 30-40 ml'ye düşürürseniz veya bir süre tamamen vermeyi bırakırsanız sarılık kaybolur. Bağırsaklardaki fermantasyon süreçlerini artıran çok miktarda şeker içerdiğinden 1 yaşın altındaki bir çocuğa üzüm suyu vermemek en iyisidir. Çilek, çilek, ahududu, ıspanak ve narenciye sularına dikkat edin çünkü bazı çocuklarda alerjik reaksiyona neden olurlar. Bunları 6 ay sonra tanıtmak en iyisidir. Portakal ve mandalina suları da iştahın azalmasına yardımcı olabilir.

Çocuğunuz bu tür içeceklerin diyete dahil edilmesini tolere ediyorsa, kullanmaya başladıktan 2 hafta sonra ona meyve püresi (önce elma, sonra muz, armut, erik veya şeftali) sunabilir veya onun yerine taze elma verebilirsiniz. plastik bir kaşıkla kazındı. Daha fazla demir içerdikleri için bebeğinize Antonovka veya diğer tatlı ve ekşi çeşitlerini vermeniz tercih edilir. İlk kez ona 0,5 çay kaşığı püre verin, ardından yaş normuna ulaşana kadar her 2-3 günde bir bu miktara 0,25-0,5 çay kaşığı ekleyin (bkz. Tablo 7).

Ev yapımı pürelerin yanı sıra, 1 yaş altı çocuklara özel olarak endüstriyel yöntemle hazırlanmış ve 200 gr'lık kavanozlarda paketlenmiş meyve ve elma pürelerini de verin.Bunu meyve suyuyla değiştirmekte fayda var: Bir beslemeden sonra bebeğe meyve suyu verin, sonra verin. başka bir - püre . Açık kavanozu önceden haşlanmış bir kapakla sıkıca kapatın ve buzdolabına koyun.

Açılan bebek maması kavanozlarının 1 günden fazla saklanamayacağını unutmayın. Meyve suyunu veya püreyi buzdolabından çıkardıktan sonra 30 °C'ye ısıtın ve ancak bundan sonra plastik bir kaşıkla bebeğe verin.

4-4,5 aydan itibaren sebze püresi verin. İlk başta günde 1 çay kaşığı verin. Yaş normuna gelene kadar 2-3 günde bir bu miktara 1-2 çay kaşığı ekleyin. Meyve suları ve meyve pürelerinin aksine sebze püresinin emzirmeden önce bebeğe verilmesi tavsiye edilir: o zaman bebek onu daha iyi yer. Öncelikle kabak veya karnabahardan püre hazırlayın ve bu ürünlere alışınca sebze yelpazesini genişletin: yavaş yavaş havuç, patates, balkabağı, pancar, şalgam, yeşil fasulye, yeşil bezelye ekleyin. Bir çocuk sebze püresi yemeyi kesinlikle reddederse, ona sebze suyunda pişirilmiş sıvı bir tahıl karışımı veya irmik lapası verebilirsiniz.

Bazı bebekler meyve sularını ve püreleri iyi tolere edemezler. Bu tür çocuklara 5-6 aylıktan itibaren sebze püresinden başlayarak yeni yiyeceklerin tanıtılması önerilir. Meyveli gıda katkı maddelerine göre daha az alerjen olduğu düşünülmektedir. Her durumda, çocuğunuza şu veya bu ürünü veya yemeği vermeden önce çocuk doktorunuza danışmalısınız. Tamamlayıcı gıdaların verilmesinin en uygun sırasını ve zamanlamasını yalnızca bir uzman belirleyebilir.

Çocuğun yaşına göre sebze püresine yumurta sarısı, bitkisel yağ, süt veya et püresi eklemek faydalıdır. Miktarı günde 100-150 gr'a çıkarıldıktan sonra emzirmelerden birini onunla değiştirebilir ve 4,5-5,5 aylık bebeği 5 öğün diyete aktarabilirsiniz. Çocuk 1 yaşına geldiğinde, ince rende üzerine rendelenmiş ve bitkisel yağ ile tatlandırılmış salata şeklinde çiğ sebzeler verilebilir. 4. aydan itibaren beslenme sırasında veya sonrasında bebeğinize az miktarda rafine edilmemiş ayçiçeği veya mısır yağı verin. Doymuş ve doymamış yağ asitlerinin yanı sıra E vitamini de içerdiği için oldukça faydalıdır. Bebeğinize önce 1-2 damla yağ verin, ardından miktarı yaşına gelene kadar 2-3 günde bir 2-3 damla ekleyin. norm. Yağ sarı, taze, şeffaf olmalı ve tortu bırakmamalıdır. 10°C'yi aşmayan sıcaklıkta, karanlık bir yerde saklayın. Çocuğunuza asla meyve suyu veya püre ile birlikte bitkisel yağ vermeyin.

Bebeğinizin menüsüne sebze püresini ekledikten 3-4 hafta sonra ona yulaf lapası vermeye başlayın. Çeşitli tahıllardan yapılan bu tür yemekler büyük miktarda gluten veya gluten içerir. 1 yaş altı bebekte bağırsak mikroflorası henüz tam olarak oluşmadığından glutenin parçalanmasında görev alan enzimin içeriği çok düşük olabilir. Bu maddenin eksik parçalanmasının ürünleri bağırsak duvarları üzerinde toksik etkiye sahiptir, bu nedenle ilk önce çocuğa glüten içermeyen tahılların, yani pirinç, karabuğday veya mısır gevreklerinin verilmesi tercih edilir. Biraz sonra glüten içeren irmik, yulaf ezmesi ve inci arpayı da tanıtabilirsiniz.

İlk başta sıvı olmalılar, sonra daha kalın pişirebilirsiniz. Yulaf lapasını değiştirin: 1. gün çocuğa yulaf ezmesi, 2. gün karabuğday, 3. gün irmik, 4. gün pirinç verin. Ayrıca tahıl karışımını günlük olarak pişirebilirsiniz. Sık sık kabızlığı olan çocuklar için yulaf ezmesi faydalıdır. Fazla kilolu olma eğiliminde olan çocuklara yulaf ezmesi veya sebze suyuyla hazırlanmış yulaf lapası verin. Çocuğun inek sütüne alerjisi varsa, onu hazırlarken bitkisel bir kaynatma veya süt proteini hidrolizatı bazında hazırlanan özel bir soya karışımı kullanın.

Yavaş yavaş yulaf lapasını ve sebze püresini tanıtın. 2 çay kaşığı ile başlayın, ardından yaşınıza uygun tamamlayıcı gıda miktarına ulaşana kadar her 2-3 günde bir 2 çay kaşığı ekleyin (bkz. Tablo 7). 5,5-6 aydan itibaren bebeğinize sebze püresi, ardından sıvı irmik lapası ve kaşıkla meyve püresi yemeyi öğretin. Beslenmenin başlangıcında, bebek acıktığında aynı şekilde yiyecek verin. Kendini yakmadığından, boğulmadığından, öksürmediğinden veya başka hoş olmayan hisler yaşamadığından emin olun, aksi takdirde kaşıktan yemeyi reddedecektir. Tahılların tanıtılmasından 3-5 hafta sonra, başka bir emzirmeyi tamamen onlarla değiştirebilirsiniz. 5. aydan itibaren yulaf lapasıyla birlikte tuzsuz tereyağı verin. 1 gr ile başlayın, bu miktarı kademeli olarak 4 gr'a, 8-9 ayda - 5 gr'a, 10-12'de - 6 gr'a kadar artırın.

Bebeğinizin diyetine 5-6 aydan daha erken olmamak üzere süzme peynir ekleyin. Çocuğun iyi büyümemesinin yanı sıra bazı çocukluk hastalıkları için tedavi edici bir gıda olarak daha erken bir tarihte reçete edilmesi mümkündür. Önce ona 2-2,5 gr süzme peynir yani 0,5 çay kaşığı verin, ardından her 2-3 günde bir 0,5 çay kaşığı daha verin. 6 ayın altındaki çocuklar bu üründen günde 2-3 kez, 6 ila 9 ay arasında - 40 g'dan fazla ve 10 ila 12 ay arasında - 50 g'dan fazla olmamak üzere 30 g'dan fazla almamalıdır. süt, kefir veya sebze püresi ile verilir.

Bebeğinizin diyetine 6 aydan daha erken olmamak üzere yumurta sarısını ekleyin. Yaşamın ilk yılında tavuk yumurtası beyazını hiç vermemek daha iyidir çünkü alerjik reaksiyona neden olabilir. 6. aydan 9. aya kadar, 0,25 oranında dikkatlice püre haline getirilmiş haşlanmış tavuk yumurtasının sarısını verin. Daha sonra yumurta sarısı miktarını 2 kat artırın yani 9 aydan 1 yıla kadar günde 0,5 yumurta sarısı verin. Öncelikle anne sütü ile öğütülmesi ve daha sonra yulaf lapasına veya sebze püresine eklenmesi tavsiye edilir.

7. aydan itibaren et suyu verin: önce 1 çay kaşığı (5 ml), ardından miktar 30-40 ml'ye gelene kadar 2-3 günde bir 1 çay kaşığı ekleyin. Pişirmek için tavuk veya yağsız dana eti kullanın. 10 aydan itibaren kemiklerden yapılmış et suyu verebilirsiniz. Özellikle iştahı azalmış ve anemiye yatkınlığı olan çocuklar için faydalıdır. Bebeğinizin alerjisi varsa et suyu yerine aynı miktarda sebze çorbası verin.

6-7 aylık bir çocuğa günde bir kez kraker, kurutulmuş bir parça pasta veya evde pişirilmiş mayasız kurabiye, soda eklemeden emdirilebilir. İlk önce çok küçük bir parça verin (yaklaşık 3 gr ağırlığında), ardından 5 gr'a ve 9-12 ayda - 10-15 gr'a kadar birinci sınıf buğday ekmeği 7 aydan itibaren günde 5 gr ve 9'a kadar verin. -12. ayda bu normu 2 kat yani 10 grama kadar artırın.Bebeğin boğulmamasına dikkat edin. Obeziteye yatkın çocuklara ekmek, kraker ve kurabiye verilmemesi gerektiği unutulmamalıdır. Et püresini 7-8 ayda tanıtın. Hazırlamak için dana eti, genç dana eti veya tavuk kullanabilirsiniz. Bir tür püre ile başlayın ve onu tahıllarla birlikte servis edin. İlk önce bebeğe biraz teklif edin - 1 çay kaşığı (veya 5 g), ardından her 2-3 günde bir 2 çay kaşığı ekleyin ve 7 aylık bir çocuk için normu 8-9- için günde 30 g'a getirin. aylık - günde 50 g'a kadar ve 9-12 ay - günde 60 g'a kadar.

Bebeğinize endüstriyel olarak üretilen et püresini de verebilirsiniz. Bu tür tamamlayıcı gıdaları tanıtmaya buradan başlamalısınız. Bebeğinizin günde ne kadar et aldığını tam olarak bilmek için sebze katkı maddesi içermeyen kavanozları seçmeniz yeterli. Evde pişirmeyi tercih ederseniz, iki kez kaynattığınızdan emin olun: kaynatın, 20 dakika pişirin, ardından suyu boşaltın, tekrar sıcak su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 8-9 aydan itibaren köfte şeklinde haşlanmış püre eti verin ve yıl sonuna kadar bebeğinize tavuk, hindi, dana eti, dana eti, tavşan veya yağsız domuz etinden buharda pişmiş pirzola, sufle veya köfte hazırlayın.

Eti tanıttıktan yaklaşık bir ay sonra çocuğunuza haftada 1-2 kez balık püresi verin, ancak yalnızca alerjisi yoksa. Eğer bebek kansızlığa yatkın ise dilden veya karaciğerden püre hazırlaması da faydalıdır. Bir çocuğa 3 yaşından küçük olmamak üzere sosis, sosis ve kızarmış et verilebilir.

Çocuğun proteinine alerjisi olabileceğinden tam yağlı sütü 9 aya kadar saf haliyle vermemek daha iyidir. Onunla sadece yulaf lapası ve sebze püreleri pişirebilirsiniz. 7-8 aydan itibaren bebeğinize kefir ve diğer fermente süt ürünlerini günde bir kez verin. Gerçek şu ki, daha az alerjiktirler. Kefir özellikle bağırsak hareketleri düzensiz ve iştahı zayıf olan çocuklar için faydalıdır.

7,5-8 aydan itibaren çocuğa günde 2 farklı yulaf lapası verilmelidir: biri farklı tahıllardan (karabuğday, yulaf ezmesi, irmik, pirinç), diğeri sebze suyunda pişirilmiş. Bebek kalın yulaf lapasını süt veya et suyuyla yıkayabilir. Sekiz aylık bebeğinize kupadan içmeyi öğretin. Çocuğunuzun ağzının dökülmesini ve boğulmasını önlemek için sadece az miktarda sıvı dökün. Bu beceri 10-11 aya kadar pekiştirilmelidir. Bir yaşında bir bebek zaten bağımsız olarak bir kupa tutabilmeli ve ondan içebilmelidir.

10-12 aydan itibaren çocuğunuzu, baharatlı ve sindirimi zor yemekler dışında, yetişkinlere yönelik püre haline getirilmiş yiyeceklere alıştırmaya başlayabilirsiniz. Beslenmenin niteliği ne olursa olsun, 1 yaşın altındaki bir bebeğin günde toplam 1000-1200 ml'ye kadar çeşitli yiyecek alması gerekir.

Tamamlayıcı gıdaları hangi ayda uygulamaya başlarsanız başlayın, gıda ve yemek ekleme sırası aynı kalır. Zamanlama bebeğin yaşına bağlı olarak kısaltılabilir: Bebek büyüdükçe sindirim sistemi yeni yiyeceklerle "tanışmaya" o kadar iyi hazırlanır. Bebek maması hazırlamak için kullanacağınız mamaların zararlı yabancı maddeler içerdiğinden şüpheleniyorsanız veya pişirme işlemi sırasında hijyen kurallarına uyum sağlayamıyorsanız, endüstriyel olarak üretilmiş bebek mamalarını tercih edin. Bebek için güvenlidir ve bileşimi belli yaştaki bir çocuğun ihtiyaçlarını tam olarak karşılar. Belirli bir ürünün etiketinde belirtilen önerilen kullanım yaşının optimal olmadığını unutmayın. Sağduyunuzu kullanın ve çocuk doktorunuzun tavsiyelerini dinlediğinizden emin olun. O halde tamamlayıcı gıdaları tanıtırken uyulması gereken temel kuralları özetleyip sıralayalım:

1. Çocuğunuza yeni olan her ürünü ancak tamamen sağlıklı olduğunda tanıtmaya başlayın.

2. Çok sıcak havalarda veya koruyucu aşılar sırasında hiçbir durumda yeni tamamlayıcı gıdalara geçilmemelidir. Aşılamadan en az 1 hafta önce ve aşılamadan sonraki 1 hafta boyunca bebeğinizin beslenmesini değiştirmeyin.

3. Tamamlayıcı yiyecek ve yemeklerin verilme zamanlaması ve sırası yalnızca belirlenmiş standartlara göre değil aynı zamanda çocuğun bireysel gelişiminin özelliklerine göre de belirlenir, bu nedenle bu konuları bir çocuk doktoru veya beslenme uzmanıyla tartıştığınızdan emin olun.

4. Her yeni ürünü veya yemeği küçük bir miktarla başlayarak yavaş yavaş tanıtın: birkaç damla meyve suyu ve 0,5 çay kaşığı püre ve yulaf lapası. Bebeğinizin tamamlayıcı gıdaları nasıl tolere ettiğini gözlemleyin. Yumuşak dışkı, yanaklarda şişkinlik, soyulma ve kızarıklık, ürtiker ve uygulanan ürüne karşı diğer intolerans belirtileri ortaya çıkarsa, birkaç hafta boyunca bebeğinize ilacı vermeyi derhal bırakın. Bir aradan sonra bu tamamlayıcı besini tekrar tanıtmaya çalışın. Olumsuz bir reaksiyon tekrar ortaya çıkarsa, onu değiştirmek en iyisidir: elma püresi yerine armut püresi, karabuğday yerine yulaf ezmesi verin. Sadece alerjik reaksiyon ve diğer olumsuz belirtilerin yokluğunda, çocuğa verilen ürünü düzenli olarak sunmaya başlayın ve miktarını yavaş yavaş yaşa göre önerilen doza yükseltin.

5. Herhangi bir tamamlayıcı gıdayı tek bir ürünle sunmaya başlayın, ardından yavaş yavaş iki benzer ürünün ve ardından birkaçının karışımına geçebilirsiniz. Bir tür tamamlayıcı gıdanın bileşen sayısını kademeli olarak artırın. Örneğin kabaktan yapılan sebze püresine patates, ardından lahana ve bir süre sonra havuç ekleyin.

6. Bebeğin sindirim sisteminin bunlara uyum sağlaması ve aşırı yüklenme yaşamaması için yeni ürünlerin piyasaya sürülmesini zamanlayın. Ek olarak, tamamlayıcı gıdaların tutarlı bir şekilde tanıtılmasıyla çocuğun alerjisine tam olarak neyin sebep olduğunu anlamak daha kolaydır.

7. Yemeğin kıvamının da kademeli olarak arttırılması gerekir. Öncelikle çocuğunuza yüksek basınç altında ezilip homojen bir kütleye dönüşen homojenleştirilmiş gıdalar verin. Daha iyi emilirler ve pratik olarak alerjik reaksiyonlara neden olmazlar. Daha sonra püreyi, kıymayı tanıtabilir ve ardından parçalara ayırabilirsiniz.

8. Bebeğinize günde iki kez aynı yemeği vermeyin. Farklı tamamlayıcı gıda türlerini değiştirin.

9. Raşitizm, anemi, yetersiz beslenme sorunu yaşayan veya sık ve bol miktarda kusan çocuklarda tamamlayıcı besinlerin sağlıklı bebeklere göre 1,5-2 hafta daha erken başlatılması önerilir.

10. Tamamlayıcı besinleri emzirmeden önce kaşıkla verin. Meyve suyunun beslenmeden önce verilmesi en iyisidir.

11. Tamamlayıcı beslenme için ticari olarak hazırlanmış bebek mamasını kullanmak en iyisidir. Sadece çevre dostu ürünler değil, aynı zamanda bir vitamin ve mineral kompleksi de içerir.

Beslenme şeması ne olursa olsun, tamamlayıcı gıdaların tanıtılması, miktarlarının arttırılması ve aralığın genişletilmesi, emzirmenin kademeli olarak değiştirilmesi yoluyla gerçekleşmelidir. Bebeklik döneminin bir bebeğin hayatının ilk yılının tamamını ifade ettiği unutulmamalıdır, çünkü tüm bu süre boyunca vücudunun anne sütüne ihtiyacı vardır. Bu bakımdan çocuğunuzu memeden kesmek için acele etmemelisiniz, böylece onu doğal besinlerden mahrum bırakmayın.

Sütten nasıl ve ne zaman ayrılmalı?

Tam olarak ne zaman sütten kesilmesi gerektiği sorusuna kesin olarak cevap vermek imkansızdır. Beslenme uzmanları ve doktorlar bebeğinizi en az 1 yaşına kadar emzirmenizi öneriyor. Bu, bu zamana kadar çocukların farklı bir diyet alarak zaten gelişip iyi büyüyebilecekleri gerçeğiyle açıklanmaktadır. Kural olarak anne 1 yaşından itibaren daha az süt üretmeye başlar. Tüm çocukların bireysel olduğu unutulmamalıdır: Bazıları daha hızlı gelişir ve bu yaştan önce bile farklı bir diyete geçmeye hazırdır. Bu bakımdan beslenme değişikliklerinin çocuk doktoru gözetiminde yapılması gerekmektedir.

Memeyi yavaş yavaş sütten kesin: önce 1 emzirmeyi atlamaya başlayın, yerine tamamlayıcı yiyecekler koyun, sonra 2 vb. Daha az süt üretmek için günde 4 bardaktan fazla sıvı içmeyin ve beslendikten sonra sağmayın. Göğsünüzü 4-5 gün boyunca sıkıca sarın. Bu tedaviler işe yaramazsa, size özel ilaçlar yazacak olan doğum öncesi kliniği doktorunuzla iletişime geçin.

Yaz aylarında, çocuğun hastalığı sırasında, hemen sonrasında veya herhangi bir sindirim bozukluğu varsa memeden ayrılmamanız gerektiğini unutmayın.

Karışık ve yapay besleme

1 yaş altı bebeklerin beslenmesinde anne sütünün başrol oynadığını daha önce defalarca söylemiştik. Ancak yapay olarak beslenen, besleyici, yaşına uygun ve özenle hazırlanmış yiyecekler alan bir bebek, sağlıklı ve güçlü bir şekilde büyüyecektir.

Bazı genç anneler, alerjinin ilk belirtilerinde, gevşek dışkıların ortaya çıkmasında veya anne sütünün yerini alabileceği iddia edilen bazı süt formüllerinin yararları hakkındaki reklam bilgilerine inanarak bebeklerini memeden ayırmak için acele ederler. Aslında bileşimi tamamen anne sütüne uygun ve bebeğe de aynı derecede faydalı olacak bir ürün hazırlamak imkansızdır. Bu bakımdan emzirmenin korunması ve sürdürülmesi için tüm olanakların kullanılması gerekir ve ancak yapılan tüm çabalara rağmen hala yetersiz süt üretiliyorsa çocuk doktorunun kontrolü ve izniyle mümkündür. Çocuğu karma bir diyete veya yapay beslenmeye aktarma kararı. Her durumda, eksikliği gözle belirlenmez. Bunu yapmak için, yöntemi yukarıda açıklanan kontrol tartımının yapılması gerekir.

Tıbbi nedenlerden dolayı çocuğun doğumundan hemen sonra yapay beslenmeye de başlanabilir: eğer anne açık bir tüberküloz formuna sahipse, HIV ile enfekteyse, akıl hastalığı, şeker hastalığı, ciddi böbrek ve kalp hastalığı formlarından muzdaripse veya Kronik bir hastalığı nedeniyle düzenli olarak ilaç kullanmak zorunda kalıyor. Ayrıca doktorlar, zor doğum yapan veya hamilelik sırasında komplikasyon yaşayan annelere, kendi güçlerini yeniden kazanmaları gerektiğinden emzirmeyi sıklıkla önermezler. Bulaşıcı hastalıklar aynı zamanda emzirmenin geçici olarak durdurulması için de göstergelerdir ve bunun için de ilaçlar reçete edilir. Gerçek şu ki, anne sütüne nüfuz edebiliyorlar ve bebeğin sağlığına ciddi zararlar verebiliyorlar.

Formül sütü seçme

Şu anda hem yerli hem de yabancı her türlü süt formülü oldukça geniş bir yelpazede bulunmaktadır ve sürekli artmaya devam etmektedir. Tüm bu çeşitliliği kendi başınıza anlamanız çok zor olacaktır, bu nedenle bebeğiniz için özel olarak neyin gerekli olduğunu seçmeye çalışacak bir çocuk doktoruna mutlaka danışın. Seçim yaparken, yalnızca belirli bir karışımın bileşimine göre değil, aynı zamanda çocuğunuzun bireysel tercihlerine göre de yönlendirilmelisiniz, çünkü aynı teknoloji kullanılarak hazırlanan ürünlerin tadı farklılık gösterebilir. Ayrıca önerilen karışımın bebeğinizin tolere edemeyeceği içerikler içerip içermediğine de mutlaka dikkat edin.

Karışımlar aşağıdaki türlerde gelir:

1. Basit ve uyarlanmış. İnek sütünün sulandırılmasıyla elde edilen basit karışımlar, eskiden oldukça yaygın olarak kullanılmasına rağmen günümüzde artık kullanılmamaktadır. Beslenme uzmanları, yapay beslenme sırasında, bileşimleri anne sütünün bileşimine mümkün olduğunca yakın olan uyarlanmış formüllerin kullanılmasını önermektedir. Bunlar sırasıyla ilk (5-6 ayın altındaki çocuklar için) ve sonraki (6 ayın üzerindeki çocuklar için) olarak ayrılır. Aşağıdaki kavanozlar 2 numarasıyla işaretlenmiştir.

2. Fermente edilmiş ve mayasız (tatlı). Fermente süt karışımları çeşitli başlangıç kültürleri (kefir, bifidobakterili vb.) Esas alınarak, mayasız olanlar ise inek sütü esas alınarak yapılır. Fermente süt karışımları kesilmiş protein içerir, bu nedenle mideden taze süte göre daha yavaş atılırlar.

Kıvrılma sırasında, etkisi altında gastrointestinal sistemin salgı aktivitesinin arttığı ve sindirim sürecinin hızlandığı laktik asit birikir.

3. Doğal (sıvı) ve kuru. İlki kullanıma hazır olarak mevcuttur, ikincisi ise önceden seyreltilmelidir.

Fermente süt karışımlarının aşırı tüketiminin yetersizliğe neden olabileceği veya önemli ölçüde artabileceği ve bebeğin vücudundaki asit-baz dengesini bozabileceği akılda tutulmalıdır. Bununla birlikte, diyetinde yetersiz miktarda bulunması da olumsuz sonuçlara yol açabilir: Çocukta gastrointestinal sistemde fonksiyonel bozukluklar gelişebilir.

Karışımların bileşimi

1 yaşın altındaki çocukların yapay beslenmesine yönelik süt formülleri, kural olarak inek veya keçi sütüne dayalı olarak yapılır. Uyarlanmış formüllerin bileşimi tüm besin bileşenleri açısından anne sütüne mümkün olduğunca yakındır: protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral. İçlerindeki protein düzeyi 1,4-1,6 g/100 ml'ye düşer, bu da anne sütündeki protein bileşeni içeriğinden (0,8-1,2 g/100 ml) biraz daha yüksektir. Bu, bu maddenin fazlasının bebeğin sindirim sistemi ve böbrekleri üzerindeki olumsuz etkilerini önlemek için yapılır.

Bileşimi anne sütü proteinlerine benzeyen peynir altı suyu proteinleri bebek mamasına dahil edilir. İnek sütünde baskın olan kazein proteininin aksine, bebeğin midesinde daha hassas ve kolay sindirilebilen bir pıhtı oluştururlar. Ek olarak peynir altı suyu proteinleri bebeğin bağırsak mikroflorasının optimal bileşiminin korunmasına yardımcı olur ve kural olarak gastrointestinal sistemin fonksiyonel bozukluklarına neden olmaz. Yaşamın ilk 4 ayındaki çocuklara yönelik formüllerde peynir altı suyu proteinlerinin kazeine oranı %60 ila 40, 5 aydan büyük çocuklara yönelik formüllerde ise %50 ila 50'dir. Karışımdaki bu maddelerin içeriğine ilişkin bilgiyi ambalajın üzerinde okuyabilir ve ardından oranlarını hesaplayabilirsiniz.

Hemen hemen tüm modern süt formülleri serbest amino asit taurini içerir (genellikle proteinlerin bir bileşenidir). Bu olmadan, özellikle prematüre bebeklerde merkezi sinir sisteminin doğru oluşumu imkansızdır. Yağ metabolizmasını iyileştirir, beyin ve görme organlarının gelişiminde rol alır. Yeni doğan bebekler için taurinin dışarıdan temini çok önemlidir çünkü vücutlarında sistein ve serinden ancak 1,5 aylıkken sentezlenmeye başlar. Bu amino asidin bebek mamalarındaki konsantrasyonu genellikle 40-50 g/l, sistein ise 1,7 g/l'dir. Bu numaraların ambalaj üzerinde de belirtilmesi gerekmektedir.

Karışım üretme sürecinde süt (hayvansal) yağı kısmen veya tamamen bitkisel yağların (mısır, ayçiçeği, soya fasulyesi, hindistancevizi, palmiye vb.) karışımıyla değiştirilir. Bu sayede karışımdaki esansiyel çoklu doymamış yağ asitlerinin içeriği artar: linolenik, dokosoheksaenoik, eikozopetaenoik. Bunların hepsi çocuk için vücut hücrelerinin yapımı ve normal işleyişi, beyin, retina vb. oluşumu için gereklidir.

Süt formülü, çoklu doymamış yağ asitleri ve E vitamini arasında orantılı bir oran sağlamalıdır. Yağ asitlerinin sentezinin bebeğin vücudunda normal şekilde ilerlemesi için yeterli miktarda karnitine ihtiyacı vardır. Bu vitamin benzeri azotlu madde, çocuğun merkezi sinir sisteminin yeterli gelişimini destekler, vücudun savunmasını oluşturur ve büyümeyi sağlar. Süt karışımındaki içeriği en az 10-15 mg/l olmalıdır.

Karbonhidrat bileşenini uyarlamak için süt formülüne laktoz eklenir çünkü inek sütündeki içeriği anne sütüne göre çok daha düşüktür. Bu madde sütteki tüm karbonhidratların yaklaşık %99'unu oluşturan süt şekeridir. Sindirim süreçlerini iyileştirmeye, çocuğun bağırsaklarında patojenik mikrofloranın büyümesini önleyen lakto ve bifidobakterilerin çoğalmasına ve ayrıca minerallerin, özellikle kalsiyum ve magnezyumun emilimini artırmaya yardımcı olur. Laktozun yerini kısmen, çeşitli mono-, di- ve polisakaritlerin bir karışımı olan ve nişasta parçalanmasının ürünlerinden biri olan dekstrin maltoz alabilir. Bu madde aynı zamanda iyi emilir ve bağırsak mikroflorası üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

6 aydan küçük çocuklara yönelik süt formüllerinde glikoz, fruktoz ve sükroz gibi karbonhidratların bulunması, bağırsaklarda fermantasyon ve gaz oluşumunu hızlandırdıkları, alerjik reaksiyona neden olabildikleri ve tatlı tada sahip oldukları için istenmez. insülin regülasyonunu bozar. Bu tür karışımlarda ayrıca nişasta bulunmamalıdır.

Parçalanması amilaz enziminin etkisi altında gerçekleştirilir ve ancak 3-4 ay sonra yeterli miktarda üretilmeye başlar. Nişasta içeren karışımların bebeğin diyetine çok erken dahil edilmesi, gaz oluşumunda artışa, sık dışkılamaya ve bağırsak koliklerine neden olur.

Uyarlanmış süt formülleri çocuk için en uygun miktarda mineral içerir. Aşırı tüketimi bebeğin böbrekleri üzerinde önemli bir yük oluşturduğundan inek sütüne göre çok daha az kalsiyum, sodyum ve potasyum tuzları içerirler. Bu makro elementlerin yanı sıra süt formülleri ayrıca demir, iyot, bakır, flor, çinko, selenyum ve manganez (inek sütünde bunlardan yeterince bulunmaz) ile de zenginleştirilir. Minerallerin yanı sıra suda ve yağda çözünen vitaminler içerirler: A, D, E, K, C ve tüm B vitaminleri.

Bebek mamasının bileşimini anne sütüne mümkün olduğunca yakın hale getirmek için hücrelerin RNA ve DNA'sının yapı malzemesi olan nükleotidler de eklenir. Bu maddeler bebeğin büyümesinin yanı sıra vücudundaki organ ve sistemlerin normal gelişimini hızlandırmaya yardımcı olur. Prematüre bebeklere nükleotidli karışımlar vermek özellikle faydalıdır çünkü bunlar sindirim sistemindeki enzim aktivitesinin gelişimini, bağırsak mikroflorasının büyümesini ve bağışıklık oluşumunu hızlandırır.

Sonraki formüller 6 aydan 1 yaşına kadar olan çocuklar için mevcuttur. Anne sütünün bileşimine 6 aydan küçük bebeklere yönelik olanlara göre daha az uyarlanmıştır. Tam yağlı süt tozundan yapılırlar ve peynir altı suyu içermezler. Enerji değerleri başlangıç karışımlarınınkini önemli ölçüde aşıyor. Ayrıca çok daha fazla protein içerirler. Nişasta ve sükroz, sonraki karışımlara bir karbonhidrat bileşeni olarak eklenir. Ayrıca büyüyen bebeğin bu elementlere olan ihtiyacı önemli ölçüde arttığından daha fazla miktarda mineral ve vitamin içerirler. Uyarlanmış karışımlara ek olarak, peynir altı suyu bulunmayan, yağ asitlerinin bileşiminin yetersiz dengelendiği, laktozun yanı sıra karbonhidrat bileşenleri olarak nişasta ve sakkarozun kullanıldığı kısmen uyarlanmış karışımlar da üretilmektedir. Üretim süreçleri daha basittir, bu nedenle tamamen uyarlanmış olanlardan daha az maliyetlidirler. Bebeği doğduğu andan itibaren beslemek için kullanılmamalıdır. Yapay beslenme alan bebek ne kadar küçükse, uyarlanmış mamalara olan ihtiyacı da o kadar artar.

Tıbbi karışımlar

Hemen hemen tüm uyarlanmış fermente süt karışımları sadece çocuk için yeterli beslenme sağlamakla kalmaz, aynı zamanda tedavi edici bir etkiye de sahiptir. Özel bileşimleri sayesinde çeşitli hastalıkların neden olduğu metabolik süreçlerdeki bazı bozuklukları düzeltmek mümkündür. Tıbbi karışımlar aşağıdaki gruplara ayrılır:

1. Soya proteinine dayalı karışımlar. İnek sütü proteinleri veya laktoz içermezler, bu nedenle inek ve anne sütü proteinlerinin yanı sıra laktoza karşı intoleransı olan çocukların beslenmesi için tavsiye edilirler.

2. Tamamen veya kısmen hidrolize, yani parçalanmış proteinlere dayanan karışımlar. Gıda alerjileri, inek sütü proteinlerine karşı hoşgörüsüzlük, bağırsaklarda gıda emiliminin bozulması, yetersiz beslenme (vücut ağırlığının azalması) durumunda kullanılması tavsiye edilir.

3. Laktoz içermeyen veya düşük laktozlu karışımlar. Laktoz eksikliğinin türüne bağlı olarak reçete edilirler: birincil ise, laktoz içermeyen karışımlar ve ikincil ise düşük laktozlu karışımlar tercih edilmelidir. Birincil laktoz eksikliği, yani bu enzimin genetik olarak belirlenmiş yokluğu, ikincilden daha belirgindir; bağırsaklarda meydana gelen bazı patolojik süreçler (gıda alerjileri, bağırsak enfeksiyonları) veya enzimin olgunlaşmaması nedeniyle enzim üretiminde bir azalma ile karakterize edilir. Prematüre bebeklerde sistemler. Soya karışımları veya hidrolize protein bazlı karışımlar, düşük laktozlu karışımlar gibi davranabilir.

4. Fenilketonürili çocukların tedavisinde fenilalanin içermeyen formüller kullanılır. Bu ciddi kalıtsal hastalık, proteini oluşturan temel amino asitlerden biri olan fenilalanin metabolizmasını normalleştiren enzimdeki bir kusurla ilişkilidir. Fenilketonüri çocuğun vücudundaki metabolik süreçlerin bozulmasına yol açar, bu yüzden kusurlu gelişmeye başlar. Teşhis erken konulursa uygun şekilde seçilmiş bir diyet bebeğe yardımcı olabilir.

5. Prebiyotik veya probiyotik içeren karışımlar. Prebiyotikler, bağırsaklarda yaşayan bir veya daha fazla bakteri grubunun büyümesi ve/veya aktivitesi üzerinde seçici uyarıcı etkiye sahip, sindirilmeyen gıda bileşenleridir. Probiyotikler, sağlıklı bir kişinin gastrointestinal kanalında bulunan yararlı mikroorganizmalar olan laktobakteri ve bifidobakterilerin canlı veya kurutulmuş kültürleridir. Bu tip karışımlar, motor aktivitesinde bozulma, gıda intoleransı ve bağırsak enfeksiyonlarında bağırsak mikroflorasını düzeltmek için kullanılır.

6. Polisakkaritler olan koyulaştırıcıların ilave edildiği karışımlar. Bu ürünlerin bebeklerde inatçı kusma durumlarında kullanılması tavsiye edilir.

7. Orta zincirli trigliseritlerle zenginleştirilmiş karışımlar. Bağırsaklarda emilim bozukluğu olan çocukların yanı sıra karaciğer, safra yolları ve pankreas hastalıkları için reçete edilir.

Anne sütünün laktoz intoleransı veya laktoz intoleransı varsa, bebeğinizi beslemek için düşük laktozlu veya laktoz içermeyen formüller kullanın.

Alerjik reaksiyonlar için şiddetine göre bir karışım seçin. Besin alerjileri hafif bir formda kendini gösteriyorsa, çocuk doktorunun izniyle bebeğinize keçi sütü esas alınarak hazırlanmış koruyucu olarak uyarlanmış bir süt formülü verin. İnek sütündeki proteinden yapı olarak farklı bir protein içerir, dolayısıyla bu ve benzeri karışımların kullanılması çoğu durumda inek sütünden yapılan uyarlanmış karışımların neden olduğu alerjik reaksiyonların ortadan kaldırılmasına yardımcı olur. Ancak yukarıda da belirttiğimiz gibi keçi sütüne karşı da alerjiniz olabilir.

Böyle bir karışımın kullanılması olumlu sonuç vermezse, çocuğu uyarlanmış fermente süt formülleriyle beslemeyi deneyin. Alerjiye neden olma olasılıkları uyarlanmış taze olanlara göre daha azdır, ancak aynı zamanda önemli bir dezavantajları da vardır: Bebeğin gastrointestinal mukozasını tahriş edebilirler, bu yüzden özellikle yaşamın ilk ayında daha sık geğirmeye başlar. Bu bakımdan uzmanlar çocuğun sadece onlarla beslenmesini önermiyor. Bebeğin aldığı yiyecek miktarının yalnızca %50'sini oluşturmalıdırlar. Geriye kalan %50 taze karışımlardan oluşmalıdır. Gıda alerjilerinin belirtileri daha belirginse, doktor terapötik ve profilaktik karışımların yanı sıra yarı hidrolize ve tamamen hidrolize proteinlerle karışımlara ayrılan hidrolize inek sütü proteinine dayalı karışımları da reçete eder.

Soya mamasını kullanırken, bebek dokusu oluşturmak için gerekli olan amino asitlerin tamamını içermediklerini unutmayın. Vücutta sentezlenmezler ve bu nedenle yiyeceklerle beslenmeleri gerekir. Hidrolize inek sütü proteininden yapılan formüller çok az miktarda tam hayvansal protein içerdiğinden uzun süre kullanılmamalıdır. Besin alerjilerinin belirtileri ortadan kalkar kaybolmaz, fermente süt karışımlarını bebeğin menüsüne ekleyin ve bir süre sonra uyarlanmış mayasız karışımları ekleyin. Bir çocuğun bağırsak disbiyozu varsa, fermente süt, fermente soya karışımlarının yanı sıra bağırsaklara faydalı mikrofloranın eklenmesiyle yapılanların kullanılması tavsiye edilir. Fermente süt karışımlarını alerjik reaksiyonlarda olduğu gibi kullanın.

Kalıcı yetersizlik için sakız içeren taze anti-reflü karışımları tercih edin. Bu madde mide içeriğinin viskozitesini arttırır ve kıvamını stabilize eder. Nişastalı karışımlar da aynı etkiye sahiptir. Doktorlar genellikle bebeğin kabızlığa yatkın olması durumunda sakızlı ve sık sık gevşek dışkı ile nişastalı karışımlar reçete eder.

Tahılların protein bileşeni olan glutene karşı hoşgörüsüzlük için kullanılan glutensiz karışımlar vardır. Diyet tedavisi ayrıca amino asit, karbonhidrat ve yağ metabolizmasının kalıtsal bozuklukları için de endikedir.

Hiçbir durumda çocuğunuz için mamaları (özellikle tıbbi olanları) kendi başınıza seçmemelisiniz. Uzmanların - çocuk doktoru, alerji uzmanı, gastroenterolog, genetikçi, beslenme uzmanı - tavsiyelerini dinlediğinizden emin olun. Yaptığınız hataların bebeğinizin sağlığı üzerinde pek olumlu bir etkisi olmayacağını ve ciddi sonuçlara yol açabileceğini unutmayın.

Formül besleme tekniği

Biberonla besleme yaparken bebeğin ihtiyacı olan besin miktarının belirlenmesi çok önemlidir. Bebeğin yaşına bağlı olarak günlük hacmi tabloda belirtilmiştir. 8. Yani vücut ağırlığı 3500 gr olan bir aylık bir çocuk için günlük besin hacmi vücut ağırlığının 1/5'i kadar olmalıdır, bu da 700 ml'ye karşılık gelir. 1 beslenme için ne kadar mama gerektiğini belirlemek için günlük mama miktarını öğün sayısına bölün. Çocuğun yaşamının ilk haftasında 7-10 kez, 1 haftadan 2 aya kadar - 7-8 kez, 2-4 ay arasında - 6-7 kez, 4-9 ay arasında - 5- 9 ila 12 ay arasında 6 kez – 4-5 kez.

Tablo 8

Bebeğin yaşına bağlı olarak günlük yiyecek miktarı

Bebek günün farklı saatlerinde farklı miktarlarda yiyecek yer. Ayrıca farklı iştahları var. Bu nedenle yapay beslenme alıyorsa uzmanlar kısmen serbest beslenme kullanılmasını öneriyor. Bu yöntemle belirli beslenme saatleri belirlenerek çocuğa istediği zaman ancak makul sınırlar içerisinde yemek verilir. Her beslemede biberona gerekenden 20-30 ml daha fazla mama dökün ve 30 dakikayı geçmeyecek şekilde sabit zamanlarda vermeye çalışın. Çocuğunuz kendisine sunduğunuz miktardaki yemeği yemiyorsa, hiçbir durumda onu zorla beslemeyin.

Karışımın doğru hazırlanması da çok önemlidir. Öncelikle paketin üzerinde yazılı olan talimatları dikkatlice okuyun ve tam olarak uygulayın. Çok fazla toz eklerseniz karışımın besinler açısından aşırı doygun hale geleceğini, bunun da kusmaya, gevşek dışkılara ve aşırı kilo alımına neden olabileceğini unutmayın. Aksine, çok az toz alırsanız karışımın kalorisi düşük olacak, bunun sonucunda aç bebek huzursuz davranacak, sürekli kaprisli olacak ve yeterince kilo alamayacaktır.

Karışımı hazırlamak için kullandığınız suyu öncelikle kaynatmayı unutmayın. İdeal olarak karışımın sıcaklığı 36-37 °C olmalıdır. Kaynamış suyu bir şişeye dökün. Bir ölçü kaşığı kullanarak gerekli miktarda karışımı alın ve fazlasını alın. Tozu suya dökün ve kuvvetlice çalkalayın. Aynı zamanda tamamen çözülmesi gerekir.

Karışım soğuduysa tekrar ısıtın. Bunu yapmak için sıcak su banyosuna koyun veya sıcak akan suyun altında tutun. Fermente süt karışımlarını çok dikkatli ve kademeli olarak ısıtın, aksi takdirde kesilebilirler. Bunun için su sıcaklığı 36 °C'yi geçmeyen bir su banyosu kullanmak en iyisidir.

Bebeğinize mama vermeden önce emziği biberonun üzerine yerleştirin ve mamanın içinden nasıl aktığını kontrol edin. Şişeyi sallamadan baş aşağı çevirin. Karışım önce ince bir akıntı halinde dökülmeli, ardından saniyede 1 damla hızla damlamalıdır. Sıcaklığını da kontrol edin. Bunu yapmak için karışımı bir kaşığa az miktarda dökerek veya bileğinize birkaç damla damlatarak deneyin. Şişenin içeriği vücut sıcaklığına yakın olmalı, yani pratikte hissedilmemelidir. Karışım çok sıcaksa şişeyi soğuk suya koyarak soğutun ve ardından sıcaklığı tekrar kontrol edin.

Herhangi bir süt formülünü çocuğun diyetine 5-7 gün içinde kademeli olarak ekleyin. İlk gün bebeğinize beslenme başına önerilen miktarın üçte birinden fazlasını vermeyin. Durumunu izleyin: Deri döküntüsü veya şişkinlik görülmezse, dışkı değişmezse, çocuk sürekli olarak geğirmezse, karışımın kısmını bir hafta boyunca yavaş yavaş tam besleme hacmine artırın. Uygulamadan sonraki ilk 2 gün içinde çocuk kabız olabilir. Bebek mamayı isteyerek yerse ve kendini iyi hissederse, dışkı genellikle oldukça hızlı bir şekilde normale döner.

Farklı karışımlar kullanmaya çalışmayın. Birini diğeriyle değiştirmeden önce mutlaka doktorunuza danışın. Karışım değişiminin gerçekten gerekli olduğu durumlar aşağıdaki gibi olabilir:

1. Alerjik reaksiyonlarla kendini gösteren ürün intoleransı.

2. Bebek, 6 aydan büyük çocuklara yönelik birinci aşama mamalardan sonraki mamalarla beslenmeye geçmesi gereken yaşa ulaşır. Bu durumda, aşağıdaki kurala uymak gerekir: Çocuk bir veya başka bir formül türünü iyi tolere ederse, aynı seriden sonraki karışımın seçilmesi tavsiye edilir.

3. Bebeği tıbbi karışımlarla beslenmeye aktarma ihtiyacı (kalıcı yetersizlik, alerjik reaksiyonlar veya herhangi bir hastalığın tespiti durumunda).

4. Onların yardımıyla düzeltilmesi gereken durum ortadan kaldırıldıktan sonra tıbbi karışımlardan uyarlanmış karışımlara geçiş.

Beslenme sırasında sadece bebek için değil anne için de rahat ve konforlu olmalıdır. Bebeğinizi otururken besleyin, sırtınızın ve bebeği tuttuğunuz kolunuzun altına ekstra yastıklar koyun. Bacaklarınızın konumu farklı olabilir: Bir bacağınızı diğerinin üzerine koyabilir veya altına alçak bir bank koyabilirsiniz. Çocuğu yarı dik pozisyonda tutun. Başı sol elinizin ön koluna dayanmalıdır. Bebeğin hava yutmasını önlemek için biberonu yüksek bir konumda tutun, böylece emzik sürekli olarak karışımla dolsun ve onun çıkardığı hava şişenin dibine kadar yükselsin. Bebeğinizi besledikten sonra tükürme olasılığını azaltmak için onu birkaç dakika dik tutun.

Bebeğiniz beslenmenin sonuna doğru uykuya dalıyorsa ve biberonda hâlâ yiyecek kalmışsa, hiçbir durumda bir sonraki beslenmeye kadar biberonu bırakmayın. Bebek için yiyecekler her zaman taze olmalıdır. Beslemeyi bitirdikten ve bebeği beşiğe yerleştirdikten sonra, tüm bebek bulaşıklarını derhal akan ılık su altında yıkayın, biberonları ve emzikleri özel bir fırça kullanarak kalan mamalardan temizleyin. Daha sonra her şeyi elektrikli sterilizatör kullanarak veya 10-15 dakika kaynatarak sterilize edin. Daha sonra tüm mama malzemelerini oda sıcaklığına soğutun ve temiz bir havlunun üzerine koyun.

Sterilizasyon yalnızca çocuğun yaşamının 1. ayında yapılmalıdır. İlerleyen zamanlarda şişeyi ve emzikleri kaynamış su ile iyice yıkamanız yeterli olacaktır.

Yapay olarak beslenen bir bebeğin günde ek olarak 100-200 ml sıvı alması gerektiğini unutmayın. Filtrelenmiş ve kaynatılmış su, çocuklara özel tasarlanmış şişelenmiş su veya endüstriyel olarak üretilen çocuk çaylarını kullanabilirsiniz. Üzerine şeker eklemeye gerek yoktur.

Beslemeler arasında bebeğinize gerektiği kadar sıvı verin. Beslemeden hemen önce ona su vermeyin, aksi takdirde karışımı bitiremeyecek ve yarı aç kalacaktır. Bebeğin içtiği sıvının hacmi, toplam yiyecek hacminde dikkate alınmaz.

Öyleyse özetleyelim. Bir bebeği formül sütle beslerken aşağıdaki kurallara uyulması önerilir:

1. Önceden sterilize edilmiş kaplarda beslemeden hemen önce hazırlayın.

2. Karışımı seyreltirken, pakette bulunan veya doğrudan üzerinde yazılı olan talimatları izleyin.

3. Özellikle bebek maması için tasarlanmış suyla seyreltin: Zararlı madde içermez.

4. Karışımı bebeğinize vermeden önce sıcaklığını kontrol ettiğinizden emin olun: vücut sıcaklığına uygun olmalıdır.

5. Besleme sırasında bebeğin hava yutmamasına dikkat edin (dudaklarını meme ucunun etrafına sıkıca sarmalı ve karışımla doldurmalıdır).

6. Bebeğinize önceki beslenmeden kalan mamayı vermeyin.

7. Beslendikten sonra tüm bebek eşyalarını iyice yıkayıp sterilize edin.

Tamamlayıcı gıdaların tanıtılması

Yapay beslenme sırasında yiyecek ve tabakların tanıtılma sırası Tablo'da gösterilmektedir. 9, Rusya Tıp Bilimleri Akademisi Beslenme Enstitüsü tarafından derlenmiştir.

Her çocuk için tamamlayıcı gıdaların verilme zamanlaması bireysel olarak (sağlık durumuna ve diyette kullanılan karışımın adaptasyon derecesine bağlı olarak) ve ancak bu konu yerel çocuk doktoru ile tartışıldıktan sonra belirlenir.

Tablo 9

Yaşamın ilk yılında çocukları yapay olarak beslerken tamamlayıcı gıdaların tanıtılması için yaklaşık şema

Tamamlayıcı yiyecekleri küçük miktarlarda, örneğin 0,5-1 çay kaşığı (birkaç damla meyve suyu) ile vermeye başlayın ve ardından 10-12 gün içinde hacmini tabloda belirtilen hacme getirin. 9 yaş normu. Mamayla beslenmeden önce bebeğinize tamamlayıcı gıdalar verin. Şişeden ziyade kaşıkla vermek daha iyidir. Asla 2 yeni besini aynı anda tanıtmayın. Çeşitli tamamlayıcı gıdaların ilaveleri arasında en az 2 hafta geçmelidir. Yemekler püre kıvamında olmalı ve çocuğun boğulmasına neden olabilecek küçük parçalar içermemelidir. Yaş ilerledikçe bebeğinizi yavaş yavaş daha kalın yiyeceklere aktarın ve 1 yaşına yaklaştığında onu daha yoğun yiyeceklere alıştırın. İlk tamamlayıcı gıdalar verildikten sonra bebeği günde 5 defa besleyin. Günlük beslenmelerden birine (sabah 10'dan akşam 2'ye kadar) dahil etmek en iyisidir. Mama ile beslenen çocuklara, yaşamın ilk ayından itibaren endikasyonlara göre ve ancak çocuk doktorunun izniyle meyve suları ve püreler reçete edilebilir. Meyve suyundan 2 hafta sonra meyve püresi verilebilir.

5. ayda bebeğinizin diyetine sebze püresini ekleyin. Vitaminler, mineraller, pektinler ve lif açısından zengindir. Bütün bu besinler büyüyen bir organizma için hayati öneme sahiptir. Sebze püresi genellikle biberonla beslenen sağlıklı çocuklar için ilk tamamlayıcı gıda olarak tanıtılmaktadır. Öncelikle kabak gibi bir sebze türünden püre hazırlayın. Daha sonra yavaş yavaş kabak, karnabahar, brokoli, yeşil bezelye, patates ve diğer sebzeleri içine katabilirsiniz. Ancak patateslerin hacmi, kullanılan sebzelerin toplam hacminin %20'sini geçmemelidir. İlk beslenmede 1 çay kaşığı püre verin, ardından tamamlayıcı besinlerin porsiyonunu yaş normuna getirene kadar her 2-3 günde bir bu miktara 2 çay kaşığı ekleyin.

Sebze püresinden en geç 1 ay sonra yulaf lapasını tanıtın. İlk önce bir tür yulaf lapası verin - pirinç, mısır veya karabuğday. Yavaş yavaş diğer türleri tanıtın ve çocuk bunlara alıştığında, çeşitli tahılların karışımından yulaf lapası da pişirebilirsiniz. 8 ay sonra gluten içeren tahılları (irmik ve yulaf ezmesi) ekleyin. İlk beslenmede bebeğinize 1-2 çay kaşığı yulaf lapası verin, ardından günlük 120-150 gr'a ulaşana kadar 2-3 günde bir 1-2 çay kaşığı ekleyin. Aynı zamanda 3-4 gr eritilmiş tereyağı (veya bitkisel) yağ verin. Çocuk yulaf lapasını yedikten sonra ona meyve püresi verebilirsiniz.

Süzme peynir, tam protein ve bazı esansiyel amino asitlerin yanı sıra kalsiyum ve fosfor tuzlarının kaynağıdır. Sağlıklı ve normal gelişen çocuklara 5-6 aydan daha erken olmamak üzere reçete edilir. Biraz süzme peynir verin: 1 yıla kadar miktarını 50 g'a çıkarın, ancak daha fazla değil. Gerçek şu ki, bu ürün, parçalanma ürünleri böbrekler tarafından atılan çok sayıda süt proteini içeriyor. Biberonla beslendiğinde, çocuğun günlük olarak önerilen miktardan daha fazla süzme peynir yemesi durumunda ortaya çıkan aşırı protein yüküyle baş edemeyebilirler. Bir bebeğin hayatının ilk yılında aşırı protein yükünün (özellikle yapay beslenmeyle) daha sonra obezite, arteriyel hipertansiyon ve ateroskleroz gelişimine yol açabileceğini unutmayın.

6-7 aylıktan itibaren bebeğinize haşlanmış tavuk yumurtasının sarısını verin. Belirtilen yaştan önce uygulandığında alerjik reaksiyon gelişebilir. Önce az miktarda karışımla birleştirip iyice püre haline getirelim. Öncelikle bebeğinize biraz yumurta sarısı verin (bir çay kaşığının ucunda), yavaş yavaş günde 0,25-0,5 parçaya kadar artırın. Haftada en fazla 2 kez yulaf lapasına veya sebze püresine eklenmesi tavsiye edilir. Bebeğinize 7-7,5 aydan itibaren et püresi verin. İnek sütü proteinlerine karşı intoleransı varsa, sığır ve dana etinden tamamen uzak durun.

Tavşan eti, beyaz hindi eti, tavuk ve yağsız domuz etinden püre hazırlayın. Bebeğiniz anemik ise doktorun izniyle 5-5,5 aydan itibaren ona et püresi vermeye başlayın. 8-9 ayda püreyi köfteyle değiştirin ve 1 yaş sonunda bebeğiniz için buharda pirzola hazırlayın.

7 aylıkken bebeğinize çiğneme becerilerini geliştirmek için kraker veya kurabiye verebilirsiniz. Bu yiyecekleri kefir veya meyve suyuyla yıkadığınızdan emin olun.

Beyaz deniz balıklarını (barlam balığı, levrek, morina) 8-9 aylıkken tanıtın ve haftada 1-2 kez et yerine püre verin. Balık proteinleri, esansiyel amino asitler açısından en iyi şekilde dengelenmiştir. Etin bir parçası olanlardan daha iyi emilirler. Ayrıca birçok mineral ve B vitamini içerir.

Tam yağlı inek sütünü tanıtmaya zaman ayırın. Çocuğunuza yaşamının ilk yılının sonunda ve küçük miktarlarda vermeye başlamak en iyisidir. Fermente süt ürünleri 7 aydan itibaren bebeğin diyetine dahil edilebilir. Mayasız mamalara alerjiniz varsa daha erken verilebilir ancak bu durumda miktarları süt mamasının hacminin% 70'ini geçmemelidir.

Beslenme sonrası zorluklar

Çoğu bebek yemekten hemen sonra veya biraz sonra geğirir ve bu özellikle biberonla beslendiğinde sıklıkla olur. Bazı çocuklarda bu durum çok nadiren meydana gelir, bazılarında ise günde birkaç kez. Bu durumda ilkinde sadece hava çıkar, ikincisinde sütün küçük bir kısmı çıkar, üçüncüsünde ise gerçek kusma meydana gelir. Yetersizliğin nedeni nedir ve normallik ile patoloji arasına bir çizgi çekmek mümkün müdür?

Bunların ortaya çıkması, prematüre veya düşük vücut ağırlığıyla doğan bebeklerde sindirim sisteminin olgunlaşmamış olması ve aynı zamanda enzimlerin üretim sürecinde yer alması nedeniyle çocuğun yiyeceklerin sindirimi ile baş etme konusundaki hazırlıksızlığı ile açıklanmaktadır. Sütün veya onun yerine geçen maddelerin sindirimi vücudunda henüz normalleşmemiştir. Çoğu zaman, bağırsak disbiyozu olan, yani bağırsak mikroflorasının ihlali olan bebeklerde yetersizlik ve kusma sendromu ortaya çıkar. Perinatal ensefalopati (PEP) adı verilen doğuştan sinir sistemi bozukluğu olan çocuklarda da ortaya çıkabilir. Bebeği aşırı beslemek ve kötü besleme tekniği de kusmaya neden olur.

Regürjitasyon genellikle aşağıdaki durumlarda bir patoloji olarak kabul edilmez:

– çocuk günde en fazla 1-2 kez yiyecek kusar;

– geri dönen mide içeriğinin hacmi küçüktür;

– bebek asla kusmaz;

– sağlıklı, neşeli büyür ve iyi kilo alır;

– düzenli karın ağrısından dolayı eziyet çekmiyor (kolik zaman zaman tüm çocuklarda görülür, ancak çok sık meydana gelmemelidir);

– çocuğun dışkısı normal (kabızlık veya ishal yok).

Ara sıra tükürmek sizi fazla endişelendirmemelidir. Yaşamın ilk yılındaki bebeklerin fizyolojik özellikleriyle ilgilidir ve yemek borusu ve midenin yapısıyla ilişkilidir. Çocuğunuzun regürjitasyondan ve buna eşlik eden karın ağrısından kurtulmasına yardımcı olmak için şu kurallara uyun:

1. Beşiğin başını 20–30° kaldırın (yatağın altına bir şey koyabilirsiniz).

2. Beslemeden önce bebeği birkaç dakika yüz üstü yatırın (bu onun midede biriken havadan kurtulmasına yardımcı olacaktır).

3. Bebeğinizi yarı dik pozisyonda besleyin;

4. Bebeğin yuttuğu havayı çıkarabilmesi için beslenmeyi periyodik olarak kesin.

5. Yemek yedikten sonra bebeğinizi dik tutun ve gaz çıkarmasını sağlayın (bu 5 ila 20 dakika sürebilir). Bu işe yaramazsa bebeği beşiğe koyun ve 3-5 dakika sonra onu tekrar dik tutun (yatar pozisyonda hava kabarcığı hareket eder, ardından daha kolay çıkar).

6. Beslemeyi bitirdikten sonra en az 1 saat boyunca bebeği sallamayın veya fırlatmayın. Yemekten sadece 1,5 saat sonra masaj yapabilir, egzersiz yapabilir veya banyo yaptırabilirsiniz.

Aşağıdaki durumlarda bebeğin zorunlu tıbbi müdahaleye ihtiyacı vardır:

– hemen hemen her beslenmeden sonra ve çok miktarda tükürür;

– bazen yenen yiyeceğin tamamının dışarı çıktığı kusmalar;

– çocuk çeşme gibi kusuyor;

– zayıf kilo alıyor veya veriyor;

– karnı sıklıkla ağrıyor;

– dışkı bozuklukları gözlenirse (dışkı kararsız olabilir: mukus katkılı sıvı veya bebekte kabızlık görülür);

– çocuk kaygı gösterir, uyuşuklaşır ve gelişim açısından akranlarına göre biraz geride kalır.

Bu durumda, yalnızca bir çocuk doktoruna değil, aynı zamanda diğer uzmanlara da (nörolog, gastroenterolog veya cerrah) danışmanız gerekebilir. Gerçek şu ki, listelenen semptomlar bazı ciddi hastalıkların belirtileri olabilir. Bununla birlikte, çoğu durumda, yetersizlik ve kusma geçici fonksiyonel bozukluklardır, ancak her durumda, çocuğa yalnızca doktor tarafından reçete edilebilecek özel tedavi gerektirirler.

Öncelikle bebeğinize sadece beslenme sırasında değil gün boyu rahatlık ve huzur sağlayın. Ayrıca çocuk doktorunuz veya beslenme uzmanınızın önerdiği şekilde rutininizi ve tekniğinizi değiştirmeniz gerekebilir. Doktorlar genellikle inatçı kusması olan bir bebeğin en az 2 saatte bir beslenmesini ve ona her seferinde küçük porsiyon yiyecek verilmesini tavsiye eder. Ayrıca emziği doğru kavramasını ve sessizce yemek yemesini sağlamak gerekir.

Biberonla veya karışık beslenen bir çocuk için doktor, diyet lifi içeren özel tıbbi formüller yazacak (genellikle daha yoğun bir kıvama sahiptirler) ve fermente süt formüllerinin bebeğin diyetinden çıkarılmasını veya sınırlandırılmasını önerecektir. Regürjitasyonun hangi nedeninin belirlendiğine bağlı olarak doktor, bebeğe, örneğin küçük çocuklar için özel olarak tasarlanmış yatıştırıcı karışımlar, enzimler veya antasitler gibi ilaçlar reçete edebilir.

Bebeklerde tükürme ve kusmanın fizyolojik ve fonksiyonel nedenlerinin yanı sıra organik nedenleri de bulunmaktadır. Bunlar özellikle sindirim sisteminin yalnızca cerrahi olarak ortadan kaldırılabilen konjenital malformasyonlarını içerir. Neyse ki, bu tür patolojiler oldukça nadirdir. Bununla birlikte, eğer bebek ısrarla kusmaya devam ederse ve reçete edilen tedavi herhangi bir sonuç vermezse, organik patolojiyi dışlamak için yine de bir cerraha başvurmak gerekir. Bebeğiniz sağlıklı görünse ve kendini harika hissetse de tükürmeye devam etse bile bu sorunu mutlaka doktorunuzla görüşün. Bebeği muayene ettikten sonra nedenini belirleyecek ve gerekirse bir tedavi yöntemi yazacak veya beslenme rejimini ve tekniğini ayarlayacaktır. Fizyolojik yetersizlik, tehlikeli olmasa da hem anne hem de bebek için yine de rahatsız edicidir.

Bebek maması ve hazırlanışı

Emziriyor olsanız bile, acilen veya sütten kesme sırasında bir yere gitmeniz gerekiyorsa, örneğin bebeğinize su, çay, sıvı irmik veya sağılmış süt vermek için biberonlara ve emziklere ihtiyacınız olabilir. Ayrıca bebeğe ilaçlar da bu şekilde verilir. Doğal besleme ile 1-2 şişe ve yapay besleme ile - 10-12 adet satın almak yeterlidir, çünkü bunlar genellikle sterilizasyon sırasında patlar ve kırılır.

Belirli bir modeli seçerken öncelikle pratiklik derecesine dikkat edin. Zaman kazandırıp kazandırmayacağını değerlendirin. Her durumda, şişe aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:

1. Sterilizasyon cihazına, bulaşık makinesine, buzdolabına ve mikrodalga fırına rahatlıkla sığabilmelidir.

2. Şekli, elinizde tutması rahat olacak şekilde olmalıdır (orta kısmı daralan şişeleri satın almak en iyisidir).

3. Şişenin tabanı, bir süreliğine bir yere koymanız gerektiğinde devrilmemesi için sağlam olmalıdır.

4. Sızdırmaz bir kapağı ve meme ucunun altında bir kapağı olmalıdır.

5. Boyutu bebeğin yaşına uygun olmalıdır: Çocuğu yaşamının ilk ayında 110, 120 veya 150 ml kapasiteli küçük şişelerle besleyin (daha sonra ondan su veya meyve suyu verebilirsiniz), 4 aya kadar 240-250 ml kapasiteli, 4 ay sonra ise daha büyük emzikli 330 ml kapasiteli şişelerin kullanılması tavsiye edilir.

6. Tüm biberonlarda uygulanan ölçüm ölçeği son derece hassas olmalı, 10 ml'yi geçmeyecek bölmelere sahip olmalı, açıkça görülebilmeli ve tekrarlanan mekanik darbelerden (yıkama, sürtünme vb.) silinmemelidir.

7. Boynu özel bir fırçanın sığabileceği kadar geniş olmalıdır.

Küçük çocuklar için, sık sık sterilizasyona dayanabilecekleri için cam şişe satın almak en iyisidir. Ancak camın bazı dezavantajları vardır: Bu malzeme oldukça ağırdır ve kolayca kırılır. Plastik şişeler çok daha hafiftir ve kırılmazlar, ancak sık sık sterilizasyon ve fırçayla yıkama nedeniyle plastik donuklaşır. Ancak böyle bir şişe oldukça uzun süre dayanacaktır: Bebek büyüdüğünde, kendi başına ondan içebilecektir (cam ürünleri bir çocuğun eline vermek, bariz nedenlerden dolayı son derece tehlikelidir).

Bebek beslemenin bir diğer önemli cihazı da elbette emziktir. Seçimine de özel dikkatle yaklaşılmalıdır. Bebeklerin bireysel eğilimleri dikkate alınarak her yaş için farklı boyutlarda emzikler tasarlanmaktadır. Sütün içinden akma hızı, bebeğin yaptığı emme hareketlerinin ritmine ve sıklığına uygun olmalıdır. Sütün veya formülün yoğunluğu da dikkate alınmalıdır. Meme ucuna çok hızlı girmemelidir, aksi takdirde besinler bebeğin solunum yoluna girebilir. Sütün veya mamanın doğrudan bebeğin boynuna girmesini önlemek için bazı meme uçlarının yanlarında delikler bulunur. Şekli olarak kadın memesinin meme ucunun şekline mümkün olduğunca yakın olmalıdır. Bu, özellikle hala emziriyorsanız veya bebeğinizi sütten kesmeye yeni başladıysanız önemlidir.

Meme uçları kauçuk ve silikon olmak üzere iki malzemeden yapılmıştır. Birincisi dayanıklı ve elastiktir, ancak yüksek sıcaklıkların ve sık sterilizasyonun etkisi altında yumuşak ve yapışkan hale gelebilir. Silikonun yapısı daha serttir, bu nedenle yalnızca sterilizasyona değil aynı zamanda bebeğin ilk dişlerinin dayanıklılık testine de daha iyi dayanır. Kauçuğun aksine daha şeffaftır, dolayısıyla bu durumda gıda akışını kontrol edebilirsiniz. Yavaş emen bebeklerin lastik emziklerle beslenmesi tercih edilir. Silikonlu olanlar tam anne sütüyle beslenen bebekler için daha uygundur. Aynı anda birkaç model satın almak en iyisidir. Hepsini denedikten sonra, hangi meme ucunu emmenin kendisi için daha rahat olduğuna çocuğun kendisi karar verecektir.

Bebeğin midesine süt veya mama ile birlikte hava girdiğinde hıçkırmaya, geğirmeye başlar ve kolik yaşayabilir. Bu sıkıntıların yaşanmaması için biberon emzirirken kuvvetli bir şekilde eğilmeli, böylece emzik sürekli olarak süt veya mama ile doldurulmalıdır. Kolaylık sağlamak için 30° açıyla kavisli modelleri satın alabilirsiniz. Biberonu çok fazla eğmeden bebeğinizi doğru pozisyonda tutmanıza olanak tanırlar. Bazı modellerde bulunan vakum önleyici valfler de aynı amaca hizmet eder. Meme ucunun tam tabanına monte edilen ve sütün sürekli akışını sağlayan hareketli bir bölme şeklinde yapılırlar.

Modern ürünler ne kadar mükemmel olursa olsun birçok çocuk hala en basit seçenekleri tercih ediyor. Bebeğinizi normal kauçuk emziklerle besliyorsanız, kullanmadan önce onlara özel işlem uyguladığınızdan emin olun. Her iki tarafına da sofra tuzu sürün, birkaç kat gazlı bezle sarın ve 3-5 dakika kaynatın. Bu tedavi bebeğiniz için hoş olmayan kauçuk kokusundan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Ürünlerinin kalitesini ve güvenliğini garanti eden köklü imalat şirketlerini tercih ederek, özel mağazalardan veya eczanelerden emziklerin yanı sıra şişeleri de satın alın. Ayrıca emziriyorsanız meme ucundaki deliklerin minimum düzeyde tutulması gerektiğini bir kez daha hatırlatalım, aksi takdirde bebeğin biberondan emmesi kolaylaşacak ve biraz emzirmek zorunda kalacağı için memeyi reddetmeye başlayacaktır. çaba. Delik doğru boyuttaysa, süt veya mama dışarı damlamamalı, yalnızca yavaşça damlamalıdır. Biberonla beslenen bir bebeğin emzirilen bebeğe göre daha büyük bir emziğe ihtiyacı olacaktır.

Emzik ve biberonların yanı sıra, beslenme türüne bakılmaksızın özellikle çocuk için başka kapların da satın alınması tavsiye edilir. Öncelikle mama şişelerini ısıtacağınız 2-3 litrelik emaye bir tencereye ihtiyacınız olacak. Isıtma şişesi çatlarsa ve karışım sızarsa, yeni bir parti hazırlayıp yeniden ısıtmadan önce tavayı iyice yıkayın ve kalan yiyecekleri çıkarın.

Bebek maması hazırlamak için kullanılan kaşıkları saklayacağınız, 3-4 parçaya ihtiyaç duyacağınız 2-3 adet küçük emaye tava satın alın. Bunlardan birinin uzun sapı olmalı. Bu kaşık pişmiş yiyecekleri karıştırmak için çok uygundur. Tuz ve şeker çözeltilerini ayrı ayrı ölçün. Bebeğinizi besleyeceğiniz kaşığı kullanarak yemeğin bir kısmını başka bir kaba dökün ve tadına bakın. Besledikten sonra her iki kaşığı da yıkayın, kaynatın ve ancak daha sonra yemek pişirmek için tekrar kullanın.

Ayrıca yuvarlak fırçalara (şişeler için 2-3 büyük ve meme uçları için 1 küçük), karışımı şişelere dökmenin uygun olduğu 2-3 cam sulama kabına, taze meyve ve sebzeler için plastik bir rendeye, tabaklara ihtiyacınız olacak. Gerekli miktarda tahıl, şeker ve diğer ürünleri ölçeceğiniz bölmelerle. Tahılları elemek için ince bir emaye kevgir hazırlayın ve meyveleri, meyveleri ve sebzeleri yıkamak için ince bir tane hazırlayın. Haşlanmış nipelleri kapaklı bir cam kapta saklayın. Her gün ılık su ve sabunla ve bir fırçayla yıkayın. Meme uçlarınızı içine yerleştirmeden önce iyice kuruladığınızdan emin olun.

Bebek maması hazırlamaya yönelik tüm eşyaları ayrı bir dolapta veya ayrı bir rafta saklayın. Hiçbir durumda başka amaçlarla kullanmayınız. Sadece temiz ellerle tutun. Yürüyüşe çıkarsanız karışım bu amaç için özel olarak tasarlanmış bir termosa dökülebilir. Bebeğinizle uzun bir yolculuğa çıkacaksanız, mama şişelerini soğutucu sepetine yerleştirin. Duraklar sırasında onları ısıtabilir ve bebeği besleyebilirsiniz.

1 yaşın altındaki bir çocuğa yönelik yemekler hazırlamak için az miktarda malzeme kullanılır. Bunları ölçmenizi kolaylaştırmak için aşağıda bazı gıda ürünlerinin hacim ve ağırlık ölçümlerinin karşılaştırmalı bir tablosu verilmiştir (Tablo 10).

Tablo 10

Bazı gıdaların hacim ve ağırlık ölçümlerinin karşılaştırmalı tablosu

1 yaşın altındaki çocuklar için yemek tarifleri

elma suyu

İçindekiler

Yeşil elma - 1 adet, şeker şurubu - tadı.

Pişirme metodu

Kabuğunda leke olmayan olgun bir elmayı iyice yıkayın ve üzerine iki kez kaynar su dökün. 4 parçaya bölün ve ince bir plastik rende üzerine rendeleyin. Elde edilen bulamacı kaynatılmış ve katlanmış gazlı bezin içine koyun ve önceden haşlanmış bir kaşık kullanarak suyunu sıkın (tahta, plastik veya paslanmaz çelik olmalıdır). Hazırlanan meyve suyunu deneyin: Çok ekşi ise üzerine biraz şeker şurubu ekleyin.

Meyve suyu

İçindekiler

Siyah, kırmızı ve beyaz kuş üzümü, ahududu, yaban mersini, kızılcık, çilek ve yaban çileği çeşitli kombinasyonlarda, şeker şurubu - tatmak için.

Pişirme metodu

Taze, olgun meyveleri mekanik hasar olmadan bir kevgir içine koyun ve hafifçe çalkalayarak iyice durulayın. Daha sonra üzerlerine iki kez kaynar su dökün, haşlanmış gazlı bezin içine koyun, iki kat halinde katlayın ve önceden haşlanmış bir kaşıkla bastırın. Gerekirse hazırlanan meyve suyunu bir miktar şeker şurubu ekleyerek tatlandırın.

havuç suyu

İçindekiler

Taze havuç – 1-2 adet.

Pişirme metodu

Taze havuçları yıkayın, fırçalayın ve tekrar durulayın. Daha sonra üzerine iki kez kaynar su dökün, plastik bir rende üzerine rendeleyin, elde edilen kütleyi ikiye katlanmış haşlanmış gazlı bezin içine koyun ve suyunu bir kaşıkla sıkın.

Pancar suyu

İçindekiler

Taze pancar, şeker şurubu - tadı.

Pişirme metodu

Meyve suyunu önceki tarifte anlatıldığı gibi hazırlayın. Tadı iyileştirmek için 1-2 dilim limondan sıkılmış suyu ekleyin. Gerekirse bir miktar şeker şurubu ekleyerek tatlandırın.

Lahana ve ıspanak yapraklarından elde edilen meyve suyu

İçindekiler

Lahana ve ıspanak yaprakları, şeker şurubu - tadı.

Pişirme metodu

Lahana ve ıspanak yapraklarını lekesiz seçin, durulayın, koyulaşmaları giderin, bir kevgir içinde süzün, iki kez kaynar suyla durulayın ve suyun süzülmesini sağlayın. Hazırlanan yaprakları kesin, haşlanmış ve katlanmış gazlı bezin içine iki kat halinde koyun, çırpın ve bir kaşıkla suyunu sıkın. Gerekirse az miktarda şeker şurubu ekleyin.

elma püresi

İçindekiler

Olgun yeşil elma – 1 adet.

Pişirme metodu

Elmayı yıkayın, soyun, çekirdeğini çıkarın, plastik bir rende üzerine rendeleyin veya blender ile doğrayın ve hemen bebeğinize verin. Kaşıkla da kazıyabilirsiniz. Aynı zamanda elmanın sadece yarısını soyun, aksi takdirde eti hızla kararır.

Elma ve armut püresi

İçindekiler

Elma – 1 adet, armut – 1 adet.

Pişirme metodu

Armut ve elmayı iyice yıkayın, soyun ve çekirdeğini çıkarın. Meyveleri bir blender kullanarak öğütün veya plastik bir rende üzerine rendeleyin ve karıştırın.

Balkabağı ve elma püresi

İçindekiler

Elma, kabak.

Pişirme metodu

Balkabağını ve elmayı iyice yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Balkabağını parçalara ayırın, az miktarda su ekleyin, kapağını kapatın ve yumuşayana kadar pişirin. Bundan sonra ince bir elekten geçirin. Elmayı plastik bir rende üzerine rendeleyin veya bir blender ile doğrayın ve ardından kabak püresiyle karıştırın.

Şeker şurubu

İçindekiler

Şeker – 200 gr, kaynar su – 100 ml.

Pişirme metodu

Küçük bir emaye tencereye şekeri dökün, üzerine kaynar su dökün, kısık ateşte koyun ve sürekli karıştırarak 15-20 dakika pişirin. Bitmiş şurubu 3-4 kat katlanmış önceden kaynatılmış gazlı bezden süzün ve ardından sterilize edilmiş bir şişeye dökün. 200 ml'den az çıkarsa bu miktara kaynamış su ilave edip steril kapakla kapatın. Daha sonra şurubu oda sıcaklığına soğutun ve şişeyi buzdolabının alt rafına yerleştirin. En fazla 2-3 gün saklayın, ardından yeni bir porsiyon hazırlamanız gerekir. Meyve sularına, meyve pürelerine ve tahıllara şeker şurubu ekleyin.

%25'lik sofra tuzu çözeltisi

İçindekiler

Yüksek dereceli sofra tuzu – 25 gr, sıcak kaynamış su – 100 ml.

Pişirme metodu

Tuzu küçük bir emaye bardağa dökün, sıcak kaynamış su ekleyin, karıştırın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin. Suyun bir kısmı buharlaşacağından kalan sıcak kaynamış suyu 100 ml'ye ekleyip tekrar kaynatın. Hazırlanan solüsyonu steril bir şişeye dökün, kapağını kapatın, oda sıcaklığına soğutun, küçük bir parça tıbbi sıva yapıştırın ve üzerine “% 25 tuz solüsyonu” yazın. Ayrıca hazırlanma tarihini de belirtin çünkü buzdolabında 1 haftadan fazla saklanamaz. Yiyeceğe 200 ml yiyecek başına 3-5 ml oranında tuzlu su çözeltisi ekleyin.

Ev yapımı kefir

İçindekiler

Süt – 1 l, kefir – 3 yemek kaşığı.

Pişirme metodu

Sütü kaynatın, 24 °C'ye soğutun, bir şişeye dökün, kefir ekleyin, iyice karıştırın, bir tıpa ile kapatın ve 18-20 °C sıcaklıkta karanlık bir yere koyun. Süt yazın 10-14 saatte, kışın ise 14-24 saatte kefire dönüşür. Bitmiş kefiri, ilk önce tadına baktıktan ve ekşi süt değil, gerçekten kefir olduğundan emin olduktan sonra buzdolabına yerleştirin. Buzdolabında 3 ila 10 °C sıcaklıkta en fazla 2 gün saklayın.

Ev yapımı süzme peynir

İçindekiler

Kalın, iyi ekşitilmiş kefir.

Pişirme metodu

Süzme peynir ev yapımı kefirden yapılabilir. Bunu yapmak için emaye bir bardağa dökün, ateşe verin ve 70 °C sıcaklığa ulaşana kadar sürekli karıştırarak ısıtın. Kaynatmayın, aksi takdirde kıvrılır. 30 dakika ısıtmaya devam edin ve beyaz pullar oluştuğunda ocaktan alın ve kefiri daha önce iki kat halinde katlanmış haşlanmış gazlı bezle kaplayarak süzgecin içine dökün. Fazla sıvı boşaltıldıktan sonra süzgeçte beyaz viskoz bir kütle kalacaktır. Bu bebekler için sağlıklı olan süzme peynirdir. Düzgün bir tutarlılığa sahip olmalıdır. Süzme peynirde pıhtılar belirirse, bu kefirin aşırı ısındığı anlamına gelir.

Sebze püresi

İçindekiler

Patates – 60–80 gr, havuç – 40–50 gr, pancar – 20 gr, beyaz lahana veya karnabahar – 30–40 gr, konserve yeşil bezelye – 5-10 gr, süt – 50–60 ml (7 ay sonra – gerektiği kadar) hemen hemen aynı et suyu), tereyağı – 2–3 gr (krema – 3–5 gr veya bitkisel yağ – 5 ml'ye kadar veya yumurta sarısı – 0,25-0,5 adet veya süzme peynir – 5-10 gr), %25 sofra tuzu çözeltisi - 3-5 ml.

Pişirme metodu

Tüm sebzeleri iyice yıkayın. Patatesleri ve havuçları fırçayla soyun ve tekrar durulayın. Havuç, pancar, bezelye ve lahanayı emaye bir tavaya koyun, 250 ml kaynar su dökün, üzerini örtün ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Daha sonra üzerlerine ince doğranmış patatesleri ekleyin ve 5-10 dakika daha pişirin, ardından önceden 2 kat katlanmış gazlı bezle kaplanmış bir elek üzerine koyun ve süzün. Tahta veya paslanmaz çelik bir kaşık kullanarak sebzeleri ezip atın. Süt,% 25'lik sofra tuzu çözeltisi ekleyin, her şeyi iyice karıştırın, ateşe verin ve kaynatın. Hafifçe soğuduktan sonra püreye tereyağı (krema, bitkisel yağ, süzme peynir veya yumurta sarısı) ekleyin. Bebeğe yönelik diğer tüm yemekler gibi sebze püresini de yalnızca bir beslenme için pişirin.

Sebze suyu ile irmik lapası

İçindekiler

Sebze suyu - 150 ml, irmik - 10 gr, süt - 100 ml, tereyağı - 2-3 gr (krema - 3-5 gr veya bitkisel yağ - 5 ml'ye kadar veya yumurta sarısı - 0,25-0,5 adet veya süzme peynir) peynir - 5-10 g),% 25'lik sofra tuzu çözeltisi - 3-5 ml.

Pişirme metodu

Sebze suyunu sebze püresiyle aynı şekilde hazırlayın ancak sebzeleri püre haline getirmeyin. Süzülmüş suyu sürekli karıştırarak kaynatın, irmik ekleyin ve 20-30 dakika pişirin. Bundan sonra sütü,% 25'lik sofra tuzu çözeltisini dökün, her şeyi iyice karıştırın ve tekrar kaynatın. Yulaf lapasını biraz soğuttuktan sonra tereyağı (bitkisel yağ, yumurta sarısı, süzme peynir veya krema) ekleyin.

Sıvı sütlü irmik lapası

İçindekiler

Sıcak su – 50 ml, irmik – 2 çay kaşığı, %25 sofra tuzu çözeltisi – 1 çay kaşığının bir kısmı, süt – 250 ml, tereyağı – 0,25-0,5 çay kaşığı (süzme peynir – 5-10 gr veya ezilmiş yumurta sarısı – 0,25-0,5) adet veya krema – 1 çay kaşığı).

Pişirme metodu

İrmiği sıcak suya dökün, sürekli karıştırın ve% 25'lik bir sofra tuzu çözeltisi ekleyin. 15-20 dakika kısık ateşte pişirin. Bundan sonra sütü yulaf lapasına dökün, iyice karıştırın ve yükselene kadar ısıtın. Biraz soğutun ve tereyağı ekleyin (süzme peynir, yumurta sarısı püresi veya krema).

Kalın sütlü irmik lapası

İçindekiler

Su – 250–500 ml, süt – 150 ml, irmik – 2 yemek kaşığı, %25'lik sofra tuzu çözeltisi – 3–5 ml, tereyağı – 0,25-0,5 çay kaşığı (süzme peynir – 5-10 gr veya ezilmiş yumurta sarısı – 0,25) -0,5 adet veya krema – 1 çay kaşığı).

Pişirme metodu

75 ml sütü suya dökün, kaynatın ve sürekli karıştırarak kalın bir elekten elenmiş irmiği ekleyin. Yulaf lapasını kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Bundan sonra 75 ml süt ve% 25'lik sofra tuzu çözeltisi daha dökün. Her şeyi iyice karıştırın, ateşe verin ve yulaf lapası yükselene kadar ısıtın. Biraz soğuduktan sonra üzerine tereyağı (krema, süzme peynir veya yumurta sarısı) ekleyin.

Meyve püresi ile irmik lapası

İçindekiler

Seçilmiş kuru meyveler (elma, erik, kuru kayısı, kuru üzüm) – 30–50 gr, su – 250 ml, şeker şurubu – 10 ml, sebze suyu veya sütle hazırlanan irmik lapası.

Pişirme metodu

Meyveleri iyice yıkayın, üzerini suyla örtün, yumuşayana kadar pişirin, ardından kalın bir elek veya ince kevgir ile ovalayın, et suyuna koyun, şeker şurubu ekleyin ve suyu tekrar kaynatın.

Ortaya çıkan püreyi çocuğunuza sebze suyu veya sütle hazırlanan irmik lapası ile birlikte veya ayrı olarak verin.

Kalın sütlü karabuğday, pirinç veya yulaf lapası

İçindekiler

Karabuğday, pirinç veya yulaf ezmesi - 150 gr, su - 250 gr, süt - 75 ml,% 25'lik sofra tuzu çözeltisi - 3-5 ml, tereyağı (krema, yumurta sarısı veya süzme peynir) - tatmak için.

Pişirme metodu

Tahılları ayırın, durulayın ve akşamları ıslatın. Sürekli karıştırarak 1 saat pişirin. Bundan sonra, 2 kat katlanmış gazlı bezle kaplı bir elek ile ovalayın, süt ve% 25'lik sofra tuzu çözeltisi ekleyin, çırpın, ateşe verin ve kaynatın. Yulaf lapasını hafifçe soğuttuktan sonra tereyağı (krema, yumurta sarısı veya süzme peynir) ekleyin. Gün içinde bebeğe 2-3 farklı türde yulaf lapası verilirse, birine tereyağı, diğerine süzme peynir ve üçüncüsüne yumurta sarısı ekleyin. Çocuğunuz şekersiz yulaf lapası yemeyi reddederse, ona biraz şeker şurubu ekleyin. Aşırı kilolu çocuklara tatlı yulaf lapası verilmemelidir.

Et suyu

İçindekiler

Sığır eti veya tavuk (veya her ikisi de eşit oranda) – 80-100 gr, soğuk su – 500 ml, havuç – 1–2 adet, maydanoz yaprağı – 2–5 adet, %25'lik sofra tuzu çözeltisi – 3–5 ml .

Pişirme metodu

Havuçları yıkayın, iyice fırçalayın, tekrar durulayın ve ince ince doğrayın. Maydanoz yapraklarını yıkayıp doğrayın.

Eti durulayın, ince doğrayın, su ekleyin, kaynatın ve 2,5-3 saat kısık ateşte pişirin. Hazırlanmadan 40-50 dakika önce doğranmış havuçları, doğranmış otları ve tuz solüsyonunu ekleyin. Bitmiş suyu 2 kat gazlı bezle kaplı bir elekten geçirin, tekrar kaynatın ve 2-3 dakika daha pişirin. Köfte yapmak için et suyunun pişirildiği eti kullanın.

Püre haline getirilmiş et veya karaciğer

İçindekiler

Sığır eti (tavuk, dana eti veya dana karaciğeri) - 60 gr et suyu - 80-100 ml, %25 sofra tuzu çözeltisi - 0,3 çay kaşığı, tuzsuz tereyağı - 0,3 çay kaşığı.

Pişirme metodu

Eti durulayın, yağını çıkarın, küçük parçalar halinde kesin, 50-70 gr et suyunu dökün ve kısık ateşte pişirin. Yumuşak hale gelince kıyma makinesinden iki kez geçirin, ardından kalın bir elek veya ince kevgirden geçirin. Kalan suyu et püresinin üzerine dökün, tuzlu su ve tereyağı ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve kısık ateşte kaynatın. Çocuğunuza sebze püresi veya karabuğday, pirinç veya yulaf ezmesi ile birlikte verin. Püre haline getirilmiş karaciğeri de aynı şekilde hazırlayın. Sadece 80 ml su ilavesiyle 10-15 dakikadan fazla kaynatmanız yeterli, aksi takdirde sertleşecektir. Püre halindeki karaciğere 2-3 yemek kaşığı et suyu veya aynı miktarda süt ekleyin, tekrar 10-15 dakika kısık ateşte ısıtın, soğutun ve çocuğa verin. Eğer böyle bir püreyi yemek istemiyorsa püre ile karıştırın.

Haşlanmış pirzola

İçindekiler

Yağsız dana eti (sığır eti veya tavuk) – 60–70 gr, buğday ekmeği – 5-10 gr, %25 sofra tuzu çözeltisi – 0,5 çay kaşığı, soğuk kaynamış su – 2 çay kaşığı, et suyu – 100 ml.

Pişirme metodu

Etin yağını ve filmlerini çıkarın, durulayın, soğuk suya batırılmış buğday ekmeğiyle birlikte kıyın, tuzlu su çözeltisi ekleyin ve tekrar kıyın. Hazırlanan kıymanın içine soğuk kaynamış su dökün, tekrar karıştırın ve ondan 2 pirzola oluşturun. Bunları bir tencereye veya kaseye koyun, yarısına kadar et suyuyla doldurun, üzerini örtün ve 30 dakika fırında bekletin. Bundan sonra pirzolaları çıkarın ve bir çatalla delin. İçlerinden berrak meyve suyu akmaya başlarsa hazır oldukları anlamına gelir.

Küçük çocukların doğru beslenmesi, yalnızca bebeğin uyumlu gelişimi ve büyümesi değil, aynı zamanda sağlığının ve bulaşıcı hastalıklara ve olumsuz çevresel faktörlere karşı direncinin de temelini oluşturmaktır.

Ebeveynler, yaşamın ilk yılında çocukların beslenmesine en büyük dikkati göstermelidir. Bunun temel nedeni, gıdalardan gelen faydalı maddelerin asimilasyon sürecini zorlaştıran vücutlarının özelliklerinden (besin rezervlerinin eksikliği, biçimlenmemiş metabolik süreçler ve gelişmemiş bir savunma mekanizması) kaynaklanmaktadır.

Yaşamın ilk yılında çocukların beslenmesine ilişkin konuşma, 3 ana beslenme türünü dikkate alarak başlamalıdır: doğal, yapay ve karışık.

Şu tarihte: doğal beslenmeİlk 4-4,5 ay boyunca çocuk sadece anne sütü tüketir veya anne sütünün günlük hacmindeki payı en az %80 olur.

Ne zaman yapay besleme Bebeğin ana yemeği, anne sütünün eklenebileceği bebek mamasıdır (günlük hacmin en fazla %20'si).

Şu tarihte: karışık besleme Bebek anne sütünün %80'inden azını ve %20'sinden fazlasını formül sütü alır.

Tüm çocuk doktorları, öncelikle optimal ve dengeli bir bileşime sahip olan ve çocuğun vücudu tarafından iyi emilen anne sütünün benzersiz biyolojik özelliklerinden kaynaklanan doğal beslenmenin faydalarını vurgular. Ayrıca çok sayıda biyolojik olarak aktif madde içerir. Doğal beslenme ile normal bağırsak fonksiyonu oluşur ve alerjik reaksiyon riski azalır. Ayrıca beslenme sırasında anne ile çocuk arasında kurulan temas, bebeğin gelecekteki davranışlarına psiko-duygusal temel oluşturur ve entelektüel gelişimini olumlu yönde etkiler.

Doğal beslenme

Doğal (veya emzirme) beslenme, bir bebeği beslemenin en önemli aşamasıdır ve anne, dengeli beslenmeye odaklanırken emzirmeyi sürdürmek için mümkün olan her şeyi yapmalıdır.

Bir kadın herhangi bir nedenle bebeğini emziremiyorsa, ona sağılmış süt verilmelidir. En iyi şey pompalama Besleme programına uygun olarak üretim yapın. Sütün toplanması ve saklanması için sterilize edilmiş plastik veya cam şişelerin kullanılması tavsiye edilir.

Eğer önceden ifade etmeniz gerekiyorsa buzdolabında saklamanız gerekir ancak 12 saati geçmemelidir. Anne sütünün raf ömrünü 24 saate çıkarmak için 12 saat sonra pastörize edilerek tekrar buzdolabına konabilir.

Süt dondurucuda da saklanabilir. Bu durumda özelliklerini 6 ay, –20 °C sıcaklıkta ise bir yıl korur.

Beslemeden önce süt şişesi buzdolabından çıkarılmalı, bir su banyosunda veya akan ılık su altında 36,5-37 ° C sıcaklığa kadar ısıtılmalı ve eşit şekilde ısınması için birkaç kez kuvvetlice çalkalanmalıdır.

Bebeklerin ihtiyaçlarına göre saatlik mi yoksa serbest mi beslenmesi gerektiği konusunda hala tartışmalar var. Şu anda bu anlaşmazlıkta taraftarların lehine bazı avantajlar ortaya çıktı ücretsiz besleme.

Ayrıca Dünya Sağlık Örgütü'nün temel öneriler listesinde yer almaktadır.

Serbest beslenmenin muhalifleri, bu yöntemdeki önemli dezavantajların varlığıyla kendi bakış açılarını savunuyorlar. Örneğin 2 ana parametre üzerinde kontrol sağlamak imkansızdır: beslenme miktarı ve çocuğun kilo alımı (özellikle ilk aylarda). Ayrıca beslendikten sonra sütün sağılması da pratik olmaz, bu da kısa sürede emzirmenin azalmasına neden olabilir. Sıkı bir beslenme düzenine uymayan çocuk daha huzursuz olur ve uyku-uyanıklık düzenine uymaz.

Yaşamın ilk 2 haftasında açık beslenme programı önerilir. Gelecekte bebek, günlük beslenme sayısının 6 ila 8 kat arasında değişebileceği kendi bireysel rejimini belirler. Ancak ne olursa olsun hemen hemen tüm çocuklar gece uzun bir molaya dayanmakta zorluk çekerler.

Yiyecek hacmi Bir çocuğun hayatının ilk 10 günü için gerekli olan ihtiyacı, yaşadığı gün sayısına göre bir formül kullanılarak hesaplanır. Buna göre 1 beslemenin hacmi 10 x n'dir, burada n gün sayısıdır.

Daha sonraki hesaplamalar çocuğun gerçek vücut ağırlığına dayanmaktadır. Yani 10 günlükten 2 aya kadar olan bir bebeğin günlük ağırlığının beşte birine eşit miktarda yiyecek alması gerekir; 2 ila 4 ay arası – altıda biri; 4'ten 5'e kadar - yedinci kısım, ancak 1 litreden fazla değil; 5 ay ve üzeri – 1 l.

4 aydan itibaren çocuğun diyetine dahil edilen meyve sularının toplam yiyecek miktarına dahil edilmediği ve belirlenirken dikkate alınmadığı dikkate alınmalıdır.

Anne sütü 5 aya kadar çocuğun vücudunun beslenme ihtiyacını neredeyse tamamen karşılayabilse de gerekli vitamin ve mikro elementleri sağlayamamaktadır. Bu yüzden yavaş yavaş tanıtmalısınız sebze ve meyve suları ve püreler. Bitkisel besinler, büyüyen bir organizmanın gelişimi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, raşitizme karşı mükemmel bir koruyucu görevi görür, demir eksikliğini giderir ve normal bağırsak fonksiyonunu destekler.

Daha önce, meyve sularının 1,5 aylıktan itibaren bebeğin diyetine dahil edilmesi gerektiğine inanılıyordu. Ancak modern çalışmalar bunun çocuğun gastrointestinal sisteminde rahatsızlıklara neden olduğunu ve alerjik durumların ortaya çıkmasına katkıda bulunduğunu göstermiştir. Doktorlar, 3,5-4 aylıktan başlayarak yaşamın ilk yılında çocukların menüsüne meyve suları eklenmesini önermektedir. Bebeğe beslemeler arasında ilk 2-5 damla meyve suyu verilir. Yavaş yavaş, günlük doz da şu formülle belirlenir: 10 x n, burada n ay sayısıdır.

Başlamak en iyisi berrak meyve suyu yeşil elmalardan. Daha sonra 2-4 hafta sonra bebeğe sade frenk üzümü, nar, kiraz, havuç, lahana ve diğer meyve suları sunulabilir. Meyve suyu seçimi çocuğun vücudunun bireysel özelliklerine göre belirlenebilir. Bu nedenle, sık kabızlık için erik, havuç veya pancar suyu tavsiye edilir ve gevşek dışkılar için limon, kiraz, nar, frenk üzümü veya yaban mersini önerilir.

Berrak meyve suları herhangi bir olumsuz reaksiyona neden olmazsa, 4 aydan itibaren bunlarla değiştirilebilir. etli– armut, erik, kayısı veya şeftali.

6 aylıktan itibaren (ancak daha erken değil!) Bebeğinize ahududu, çilek, portakal, mandalina veya domates suyu verilebilir. Ayrıca, sonraki reaksiyonu dikkatle gözlemleyerek çok dikkatli bir şekilde uygulanmaları gerekir. Bunun nedeni, yukarıda listelenen meyve sularının alerjiye neden olma olasılığının diğerlerinden daha yüksek olmasıdır.

Meyve sularını bebeğin diyetine ekledikten 2 hafta sonra ekleyebilirsiniz. meyve Püresi– elma, erik, kayısı, şeftali vb.

Anne sütü maalesef büyüyen bir vücudun tüm ihtiyaçlarını karşılayamıyor. Bu nedenle çiğneme aparatını eğitmek ve bağırsak motor aktivitesini uyarmak için çocuklara 4-5 aydan itibaren ek gıda verilmelidir.

Cazibesi- bunlar anne sütünün yerini almak (ve yapay beslenmeyle - formül) ve çocuğun vücudunu yetişkin yemeğine alıştırmak için tasarlanmış yemeklerdir.

Bebek için diğer tüm yeni yiyecekler gibi, tamamlayıcı yiyecekler de ilk önce küçük bir porsiyon halinde verilir - en fazla 0,5 çay kaşığı. – Anne sütü veya mama ile 1 beslenme hacmine kadar ilave edilir. Daha sonra kademeli olarak birkaç gün içinde tamamlayıcı gıdaların hacmi 1 beslemenin tam hacmine çıkarılır.

Çocuklar için sindirimi en kolay olan en zararsız sebzeler patates, lahana ve kabaktır. İşte başlamamız gereken yer burası. Ancak daha sonra sindirim sistemi bitkisel gıdalara uyum sağladığında kabak, domates ve yeşil bezelyenin bebeğin diyetine dahil edilmesi önerilir.

Her yeni püre çocuğa en az 2 hafta verilmeli ve ancak bundan sonra bir sonrakine geçilmelidir. Çocuğunuz sebze pürelerine alışınca bunları değiştirebilir veya sebze karışımları hazırlayabilirsiniz.

1 beslenmenin yerini bitkisel tamamlayıcı besinler alır almaz, 2. besleme– glütensiz undan (pirinç, karabuğday veya mısır) yapılan yulaf lapaları. Gluten (İngilizce tutkaldan - “yapıştırıcı”) bazı tahıllarda bulunan yüksek moleküler bir proteindir: buğday, çavdar, arpa ve yulaf.

Hoşgörüsüzlüğü ile ince bağırsakta atrofi meydana gelir ve bu da bağırsak emiliminin bozulmasına yol açar.

yaşlı 6-7 ayÇocuğunuza haftada 2-3 kez haşlanmış tavuk yumurtasının sarısını verebilirsiniz. Anne sütüyle ezilmiş sarının dörtte biri ile başlamalısınız.

İLE 7-8 ay Süzme peynir bebeğin menüsüne dahil edilmelidir (ana beslenmeden önce 5-10 g'dan başlayarak). Miktarı 1 yaşına gelindiğinde 50 gr olacak şekilde kademeli olarak artırılmalı, 7. aydan itibaren çocuğa et püresi verilmesi, 8-9. aydan itibaren köfte, 10-12. aydan itibaren ise et püresi verilmesi tavsiye edilir. buğulanmış pirzola.

Yaklaşık aynı zamanda (7,5–8 ay)Çocuğun diyetinde fermente süt ürünlerinin yanı sıra düşük protein içeriğine sahip inek sütüne dayalı süt ürünleri bulunmalıdır. Uygun olmayan bebek mamasının erken uygulanması alerjik durumlara, asit-baz dengesizliğine neden olabilir ve ayrıca fiziksel gelişimde gecikmeye yol açabilir.

İLE 8-9 ay Haftada 1-2 kez et yemeğinin balıkla değiştirilmesi tavsiye edilir. Çocuğa ekmek, buğday krakerleri veya tamamlayıcı gıdalara batırılmış kurabiyeler verilebilir.

İÇİNDE 10–12 ay Bebek rendelenmiş peynire alıştırılmalıdır.

Yağa gelince, bitkisel yağ zaten ilk tamamlayıcı gıdaya dahil edilmelidir. Üstelik 1 yaşına kadar kademeli olarak 1 çay kaşığına ulaşmak için 0,3-0,5 çay kaşığı ile başlamanız gerekir. Bir çocuğa 6 aydan daha erken olmamak üzere tereyağı verilmesi tavsiye edilir.

Bir çocuğun yaklaşık bir yaşında sütten kesilmesi gerekir. Ancak yaşına uygun tamamlayıcı beslenmenin de eşlik etmesi ve annenin emzirmesinin uygun düzeyde kalması koşuluyla daha uzun süre emzirmek mümkündür. Bu durumda memeden ne zaman vazgeçilmesi gerektiğini çocuğun kendisi belirleyecektir.

Masada Şekil 1, gıda katkı maddelerini ve tamamlayıcı gıdaları yaşamın ilk yılındaki çocuklara tanıtmak için yaklaşık bir şema göstermektedir.

tablo 1

Yaşamın ilk yılındaki çocuklara gıda katkı maddeleri ve tamamlayıcı gıdaları tanıtma planı

Emzirme dönemleri

1. Dönem,Çocuğun yeni ortama uyum sağlaması 42 gün sürer. Bunlardan en önemlileri ilk 2 haftadır. Bu, sıkı çalışma - doğum yaptıktan sonra bir tür rehabilitasyondur.

Bu günlerde bir annenin yeni doğan bebeğine özellikle dikkat etmesi ve onun en ufak ihtiyaçlarına duyarlı olması gerekir.

Çocuğunuzun yeni girdiği dünya hakkında olumlu bir fikir edinmesine yardımcı olmanın tek yolu budur.

Bir çocuk için en önemli tepki onu memeye bağlamaktır. Bu nedenle "gerekli" saatleri tutmamalı, yeni doğmuş bebeğinizi istediği sıklıkta beslemelisiniz: kural olarak her 1,5-2 saatte bir. Üstelik bu durumda beslenme hem fizyolojik hem de psiko-duygusal bir faktör olarak hareket eder. Çocuğa sadece ihtiyacı olan yemeği vermekle kalmaz, aynı zamanda güvenlik ve rahatlık atmosferi de yaratır.

2. dönem,Çocuğun sadece anne sütü aldığı dönem 2. ayın ortasından 6 aya kadar sürer. İlk başta günlük beslenmeler arasındaki aralık 2-2,5 saattir.

Ana beslenmeler yatmadan önce ve uyanmadan önce yapılan beslenmelerdir. Süreleri 20 ila 40 dakika arasında değişebilir.

Kalan beslemeler, kural olarak 2-3 kat daha az ara ve son olarak kabul edilir. Bu saatte gece beslenmeleri 4:24.00, 4.00, 6.00 ve 8.00 şeklindedir.

3. aya gelindiğinde çocuk gündüzleri kendi "öngörülen" beslenme programını belirler: her 3 saatte bir. Son zamanlarda tüm çocuk doktorlarının annelere bebeğin hayatının ilk günlerinden itibaren önerdiği şey budur.

3. ayda meraklı hale gelir, etrafındaki seslere, nesnelere tepki vermeye ve tanıdık yüzleri tanımaya başlar. Bu nedenle beslenme sırasında memeyi bırakıp, örneğin kimin geldiğine bakmak veya yeni bir sesin kaynağını belirlemek için arkasını dönebilir. Bu durumda annenin sabırla bebeğin merakını giderip tekrar memeyi kavramasını beklemesi gerekir. Onun için bu, arkasını döndüğünde göğsünü gözden kaçırdığı ve döndüğünde onu aynı yerde bulduğu bir tür oyundur. Bu ona büyük bir mutluluk verir. Aksi takdirde bebek dönüp memeyi bulamayınca hafif bir stres yaşayacak ve çok üzülecektir. Benzer oyunlar ara beslemeler için tipiktir. Bebek uykuya dalarken neredeyse yabancı uyaranlara tepki vermeden dikkatle emer.

1.dönem anne bebeğe beslenme sırasında başını çevirmemesini öğretmeye çalışmalıdır. Aksi halde 2.dönemde özenli emmeye alışık olmayan bir çocuk meme ucuna zarar verebilir ve beslenme sırasında “vicdansız” çalışması annenin meme bezlerinde durgunluğa neden olabilir.

Bebek 6 aylık olduğunda gün içinde 2-3 kez uyur, bu da gün içindeki ana beslenme sayısının 4-6 beslenme olduğu anlamına gelir. Aynı sayıda ara besleme vardır. Geceleri çocuk hala 3-4 kez yemek yiyor.

Bu yaşta anne sütüne yavaş yavaş tamamlayıcı besinler eklenir ancak bebeğin temel beslenmesi hâlâ anne sütüdür.

3. periyot 6. ayda başlar 1. yılda biter. Besleme sayısı (hem ana hem de ara) aynı kalabilir veya azalmaya veya artmaya doğru değişebilir. Bebek bir memeyi veya diğerini kavramaya başlar ve bunu ilk beslenme sırasında (çoğunlukla ana beslenme) yapar. Bunlar onun gelecekteki bağımsızlığının, müdahale edilmemesi gereken kazanımlarıdır. Bebeğin beslenme sırasında aldığı yeni pozisyonlara direnmemelisiniz.

Bu dönemde anne, bebeği her ağlamaya başladığında veya memnuniyetsizliğini başka bir şekilde ifade ettiğinde göğsüne koymamayı zaten göze alabilir. Onu kollarınıza almanız, yakın tutmanız, okşamanız, öpmeniz veya kulağına nazikçe bir şeyler fısıldamanız yeterlidir. Ara emzirme sırasında annenin kısa bir süre ayağa kalkması gerekiyorsa bunu bebeğin memeyi bırakmasını beklemeden yapabilir.

Bununla birlikte, ana beslemeler aynı kurallara göre ilerlemektedir: bebeğin yoğun emmesi ve ona azami dikkat gösterilmesi.

Bebek 9 aya ulaştığında anne kısa bir süreliğine evden ayrılabilir. Ancak devamsızlığı 4 saatten fazla sürmemeli ve haftada 3 defadan fazla olmamalıdır. Bu sırada büyükanne, dadı veya bebeği tanıyan herhangi bir kişi çocuğun yanında kalabilir. Anne sürekli çocuğun yanında durur ve onu bir dakika bile yalnız bırakmazsa, o zaman tekrar bebeklik dönemine girecek ve 1-1,5 saatte bir memeye bağlanmaya başlayacaktır. Ayrıca anneyle sürekli temas halinde olmak bebeği ona bağımlı hale getirir ve bağımsızlığının gelişmesine engel olur.

4. periyot 1 yaşında başlar ve anne ve bebeğin isteklerine göre herkeste farklı biter. Çocuk zaten yetişkin mamasını iyi yiyor ve beslenme sayısı azalıyor.

Ana uygulamalar sabah uyanmadan önce ve uykudan sonra, ayrıca gündüz ve akşam uykuya dalmadan önce ve gece 2 kez yapılır. Çok daha az ara besleme vardır: Bebek etrafındaki dünyayı aktif olarak keşfeder, bu nedenle yalnızca yapacak hiçbir şeyi olmadığında memeye gider.

Bebeğinizi neden emzirmelisiniz?

Bir bebeğin doğal beslenmesi lehine ana argüman, anne sütünün, doğanın kendisi tarafından yaratılan, yaşamın ilk yılındaki bir çocuk için ideal besin olmasıdır. İnek veya keçi sütünde bile bulunmayan optimal bir bileşime sahiptir. Bebeğin büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan tüm besinler, mineraller ve vitaminler yalnızca emzirme sırasında tamamen emilir.

Biyolojik değeri yüksek olan ve alerjik reaksiyonlara neden olmayan peynir altı suyu proteinlerine dayanmaktadır.

Kolayca sindirilir ve emilirler. Sistin ve taurin gibi hayati önem taşıyan amino asitler de dahil olmak üzere gerekli tüm amino asitleri içerirler.

Karbonhidratlardan anne sütünde büyük miktarda laktoz yani süt şekeri bulunur. Bebeğin bağırsaklarında gerekli asit seviyesini koruyan, böylece zararlı mikroorganizmaların ortaya çıkması ve gelişmesi için elverişsiz bir ortam yaratan kişidir.

Anne sütü optimal kalori içeriğine sahip olup bebeğin enerji ihtiyacını tam olarak karşılar. Bebek emzirirken iştahına göre, yani bireysel özelliklerine göre tam ihtiyacı olduğu kadar yer. Çocukları biberonla beslerken bu pek mümkün değildir.

Anne sütünün bileşimi yenidoğanın vücudu kadar bireyseldir. Çocuğun bağırsaklarının özelliklerine göre değişebilmekte, böylece tüm gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmeye ve içindeki faydalı mikroorganizmaların gelişimini teşvik etmeye yardımcı olmaktadır. Anne sütünün bu "esnekliği" sayesinde bebeğin bağırsaklarında oluşabilecek rahatsızlıkları ilaç yardımına gerek kalmadan ortadan kaldırabilmektedir.

Güçlü bir dizi bağışıklık faktörü, özellikle de salgısal immünoglobulin A, laktoferrin ve lizozim içeren anne sütü, bireysel bağışıklık savunmasını geliştirirken çoğu bulaşıcı hastalığa direnebilir. Sütle birlikte çocuğun vücuduna çok sayıda antikor girerek patojenik bakterilerin gelişmesini engeller. Ne yapay formül ne de hayvan sütü böyle bir koruma sağlayamaz. Yaşamın ilk aylarında çocuğun bağışıklık sistemi henüz oluşmamıştır, bu da bulaşıcı hastalık riskinin yüksek olduğunu açıklamaktadır. Anne sütüyle beslenen bir bebek yazın bağırsak enfeksiyonlarına, kışın ise viral hastalıklara karşı daha az duyarlıdır. Çocuğun vücudunun koruyucu güçlerinin oluşumunda önemli bir rol, emzirmenin de kolaylaştırdığı bağırsakların faydalı bakterilerle fizyolojik olarak doğru kolonizasyonuyla oynanır.

Emzirirken çocuk doğru bir ısırık geliştirir ve aynı zamanda önceki çürükler de dahil olmak üzere ağız boşluğunda sorun yaşama riskini azaltır.

Anne sütü, formül sütle karşılaştırıldığında herhangi bir ek işlem gerektirmeyen bitmiş bir üründür. Sterildir ve doğru sıcaklıktadır.

Beslenme sürecinde anne ve bebek arasında inanılmaz bir duygusal temas kurulur, bu da çocuğun kendini korunmuş hissetmesini sağlar ve yıllar geçtikçe zayıflamayan derin bir sevgi duygusunun oluşmasına neden olur.

Ve son olarak, bebeğini emziren bir kadın doğumdan sonra daha hızlı iyileşir ve emzirmeyen bir kadına göre meme ve yumurtalık kanserine yakalanma riski daha düşüktür.

Emziren bir anne için 10 kural

Bir çocuğu emzirmenin zor bir tarafı yok gibi görünüyor. Bin yıl boyunca bu süreç az ya da çok ciddi değişikliklere uğramadı. Ancak temel kurallara uyulmaması bazen ciddi sorunlara yol açabilmektedir. Bu kuralların çoğu yok. En önemli 10 tanesine bakalım.

1. Bebeğin yaşamının ilk bir saati içinde ilk kez memeye verilmesi gerekir.

2. Yenidoğan ilk 24 saat anne karnına yatmalı, ilk 40 gün anneyle sürekli temas halinde olmalıdır.

3. Bir bebeğin yaşamının ilk 6 ayı boyunca ek beslenme veya gıda takviyesi yapmanıza gerek yoktur; o, gerekli tüm besinleri anne sütünden alır.

4. Günlük beslenme sayısını ve aralarındaki molaları çocuğun kendisi belirlemelidir. Sistematik olmayan beslenmenin zamanla normale döndüğü ve öngörülen 3-3,5 saat sonra yemek istemeye başladığı yukarıda belirtilmişti.

5. Beslenmeye uzun bir gece ara verilmesi önerilmez. Gündüz olduğu gibi geceleri de çocuğun kendi belirlediği saatlerde beslenmesi gerekir. Süt üretiminden sorumlu hormon olan prolaktin oluşumunu uyaran sabah öncesi beslenmeyi atlamamak özellikle önemlidir. Gece beslenmesini daha az yorucu hale getirmek için doktorlar annelere bebekleriyle birlikte uyumalarını öneriyor. O zaman geceleri yataktan kalkmak zorunda kalmayacak, yarı uykuda olmasa da en azından en rahat durumda çocuğu besleme fırsatına sahip olacak.

6. Bebeğinizi memeye doğru şekilde yerleştirmeniz önemlidir. Beslenme sırasında bebeğin sadece meme ucunu değil, etrafındaki alanı da kavraması gerekir. O zaman sütle birlikte havayı da yutmayacaktır. Aksi takdirde bebek midede ağırlık hissedecek ve emmeyi bırakacaktır.

Bebek ilk 5 dakikada en aktif şekilde emer ve bu süre zarfında ihtiyacı olan süt miktarının üçte birini alır. Daha sonra aktivitesi azalır ve hatta uykuya dalabilir. Bu durumda anne bebeği dikkatlice memeden çıkarmalı ve dik pozisyona getirmelidir: Bir süre sonra mideden hava çıkacak ve ardından beslenmeye devam edilebilecektir.

Beslenme sürecinde anne tamamen çocuğa odaklanmalıdır: yabancı konuşmalar yapmamalı, aynı anda başka şeyler yapmaya çalışmamalıdır.

Bebek annenin durumuna çok duyarlı tepki verir, bu nedenle dikkati dağılırsa, alması gereken süt miktarını alamayarak kötü emmeye başlar. Bu durum normale dönerse çocuk zayıf kilo alacaktır ve bu da genel gelişimini hemen etkileyecektir.

7. Meme uçları beslenmeden hemen önce ve sonra yıkanmamalıdır - su ve sabun cildi kurutur, bu da beslenme sırasında çatlaklara ve ağrıya neden olabilir.

8. Her beslenmeden sonra süt sağmamalısınız. Eskiden bir kadın ne kadar çok süt sağarsa o kadar çok sütü olurmuş. Doktorlar, doğumdan sonraki ilk günlerde sütün sağılmasının özellikle önemli olduğunu söyledi. Son araştırmalar, bir kadının vücudunun bebeğin ihtiyaç duyduğu kadar süt ürettiğini, dolayısıyla herhangi bir ek uyarıya gerek olmadığını göstermiştir. İlk başta gerçekten çok az süt var ama daha fazlasına ihtiyacınız yok. Zamanla bebek daha aktif emmeye başlar, onunla birlikte iştahı da artar ve ardından süt miktarı da artar.

9. Bebeğinizi meme ucundan sütle besleyemezsiniz. Emzirmek emzirmekten çok daha kolaydır. Bebek bunu hızla anlamaya başlar ve memeyi almayı reddeder. Bu nedenle, bir çocuğu emzirmek mümkün değilse, ona bir kaşıktan veya bir kaptan (aşırı durumlarda bir pipetten) süt verilmelidir, ancak hiçbir durumda meme ucundan verilmemelidir. Aynı durum emzik için de geçerlidir. Buna alışan çocuk kendini emme teşvikinden mahrum bırakır.

10. Bebeği göğsüne koyarken anne her zaman sakin olmalı, sorunları bir süreliğine bir kenara bırakmalı, sıkıntıları unutmalı ve duygularını düzene koymalıdır. Beslenme sadece fizyolojik bir süreç değil aynı zamanda çocuğun etrafındaki dünya hakkında bilgi alması için bir fırsattır.

Emziren bir anne için beslenme

Emziren bir annenin ihtiyaç duyduğu kalori miktarı, bebeğin doğumundan önce ihtiyaç duyduğu kaloriden 700-1000 kcal daha fazladır. Ve figürü üzerinde istenmeyen bir etki yaratsa bile, bununla yüzleşmek zorundadır. Ürünlere gelince, günde 200 gr yağsız et, kümes hayvanları veya balık, 100-150 gr süzme peynir, 20-30 gr peynir, 500-600 gr sebze ve 200-300 gr meyve yemelidir.

Ayrıca en az 1 litre süt veya fermente süt ürünleri içmelidir. Yağlardan en uygun ürünler, günlük alımı sırasıyla 15-20 ve 25-30 gr olan tereyağı ve bitkisel yağdır.

Çocuğu emziren bir kadın, diyetindeki günlük sıvı miktarının (ilk yemekler, çay, süt, kefir, meyve suları, bitkisel kaynatma, şekersiz taze ve kurutulmuş meyve kompostoları vb. dahil) en az 2 l olmasını sağlamalıdır. .

Bir anne ne kadar çok sıvı tüketirse o kadar çok süt ürettiği genel kabul görmektedir. Aslında miktarı biraz artıyor ama kalitesi bozuluyor: Daha az protein, yağ ve vitamin içeriyor.

Ayrıca emziren bir kadının büyük miktarda karbonhidrat içeren yiyecekleri kötüye kullanması kötüdür: şeker, tatlılar ve diğer şekerleme ürünlerinin yanı sıra ekmek ve tahıl yemekleri. Bu durumda sütteki protein içeriği normale göre 2-3 kat azalabilir.

Emziren bir annenin diyetine alkollü içeceklerin (düşük alkollü içecekler dahil) dahil edilmesi kesinlikle kabul edilemez. Alkol kolayca anne sütüne geçer ve bebeğin vücuduna girdiğinde sinir sisteminin aktivitesini, zihinsel ve fiziksel gelişimini olumsuz yönde etkileyecek geri dönüşü olmayan süreçlere yol açabilir. Sigara içen bir anneden çocuğa geçen nikotin de aynı sonuçlara neden olabilir.

Alerjik reaksiyonlara neden olabilecek çok sayıda ürün vardır: doğal kahve, kakao, çikolata, bal, kırmızı veya siyah havyar, fındık, narenciye vb.

Bunları tamamen terk etmek gerekli değildir, ancak miktarları kesinlikle sınırlandırılmalı ve alerjinin ilk belirtilerinde derhal diyetten çıkarılmalıdır.

Keskin tadı ve keskin kokusu olan gıdaların (acı biber, soğan, sarımsak vb.) tüketiminin sınırlandırılması önerilir. Süte bebeğin hoşlanmayabileceği özel bir tat ve koku verirler.

Anne Sütü Arzı Nasıl Korunur?

Emziren bir annede yetersiz miktarda sütten bahsetmeden önce, öncelikle bebeğin gerçekten gerekli miktarda almadığından emin olmalısınız. Bunu yapmak için gün boyunca kontrol beslemelerinin yapılması tavsiye edilir. Her uygulamadan önce ve sonra çocuk, kıyafetinde herhangi bir değişiklik yapılmadan tartılır ve elde edilen sonuçlara göre gün içinde aldığı toplam süt miktarı hesaplanır. Yaş normuna uygunsa, kaygısının veya kilo alamamasının nedeni büyük olasılıkla anne sütü eksikliğinden kaynaklanmıyor. Aksi takdirde annenin beslenmesine dikkat etmesi gerekir çünkü anne sütünün miktarı ve kalitesi doğrudan emziren kadının beslenmesine bağlıdır.

Ancak uygun emzirme düzeylerini korumak için doğru beslenme her şey değildir. Emziren bir anne, bebeğe bakmakla ne kadar meşgul olursa olsun, uyku ve dinlenme programına sıkı sıkıya bağlı kalmalıdır. Günde en az 10 saat uyumalı ve en az 2 saat dışarıda olmalı.

Emzirme döneminin tamamı boyunca bir kadının düzenli olarak multivitamin alması gerekir.

Süt miktarı azalırsa, bebeği günde 12 defaya kadar daha sık memeye koymanız önerilir. Aynı zamanda gece beslenmelerinin sürdürülmesi de zorunludur. Sonuçta emzirmeden sorumlu hormon olan prolaktin günün bu saatinde en yoğun şekilde üretilir.

Bazen çocuğun kendisi gece beslenmesini reddeder ve 5-6 saat huzur içinde uyur. Ancak 6 ay sonra bebek daha aktif hale geldiğinde gün içinde büyük miktarlarda harcadığı enerjinin yenilenmesi için yeniden başlatılabilir.

Beslenmeden yaklaşık 30 dakika önce anne sütlü çay içmeli ve yaklaşan beslenmeye hazırlanmalıdır. Ve beslenme sürecinde tamamen bebeğe konsantre olmanız gerekir: onu okşayın ve onu yakınınızda tutun.

Emzirmeyi sürdürmenin etkili bir yolu, beslenmeden önce ve sonra yapılması gereken göğüs masajıdır. Ayrıca beslendikten sonra masaj sıcak bir duşla birleştirilebilir. Bunun için 45 °C'ye ısıtılmış duştan alınan suyu bebeğin beslendiği memeye dökün ve aynı zamanda meme başından çevreye ve geriye doğru dairesel hareketlerle 5-10 dakika masaj yapın. Daha sonra aynı işlemi diğer göğsünüzle de yapın. Bu masaj duşunun her göğüs için günde iki kez yapılması tavsiye edilir.

Emziren kadının beceriksiz kişilerin tavsiyelerini dinlememesi ve her durumda sakin kalması çok önemlidir.

Emzirmeyi geri yüklemek için araçlar

Pek çok bitki "uyarıcısı" (kimyon, dereotu, anason, kekik, melisa, rezene, karahindiba, ısırgan otu, marul tohumları, havuç, turp vb.) Vücuttaki metabolik süreçleri aktive eden iyi bir laktojenik etkiye sahiptir. Bu, çok miktarda amino asit, çoklu doymamış yağ asitleri, polisakkaritler, vitaminler (özellikle E vitamini) ve askorbik asit içeriğinin yanı sıra mineraller ve uçucu yağlardan kaynaklanmaktadır.

Günümüzde emziren annelere özel bitki çayları satışa sunulmaktadır.

Ancak anne sütü üretimini arttırmak için laktojenik etkisi yüksek olan düzenli yeşil çay da içebilirsiniz.

Emzirmeyi artırmak için bir içecek veya bitkisel karışım seçerken, bir kadın her bakımdan kendisine uygun bir ürüne karar verebilmek için tat dahil kişisel duyumlarına odaklanmalıdır.

İşte emzirmenin yenilenmesine yardımcı olan ilaç dışı ürünler için birkaç tarif.

1 numaralı bitki koleksiyonu

Anason tohumları ve kekik – her biri 10 gr

Lavanta, melisa ve budra - her biri 20 gr

Meyan kökü, eleutherococcus ve dereotu tohumları – her biri 30 g

Karahindiba yaprakları ve muz – 40 gr

Huş ağacı yaprakları – 50 gr

Tüm malzemeleri öğütün, karıştırın, 1 yemek kaşığı oranında kaynar su dökün. l. 1 bardak kaynar suya toplayın ve bir su banyosuna koyun.

20 dakika sonra çıkarın ve 40 dakika bekletin, ardından süzün ve hacmi kaynamış su ile orijinal hacmine getirin. Ortaya çıkan ürünün çay yerine keyfi olarak içilmesi tavsiye edilir.

İstenirse, süt ekstraktında ne kadar çok bitki varsa o kadar etkili olacağı dikkate alınarak bu infüzyona takviye yapılabilir veya bileşimi değiştirilebilir. Bunun için kedi nanesi, kimyon, rezene, kişniş, gülhatmi, hatmi, ebegümeci, çuha çiçeği, akciğer otu ve sığırkuyruğunun toprak üstü kısımlarını kullanabilirsiniz.

2 numaralı bitki koleksiyonu

Anason ve dereotu tohumları – her biri 25 g

Kekik – 25 gr

Bitki materyalini tercihen porselen havanda ezin ve iyice karıştırın. 1 çay kaşığı. Elde edilen karışımın üzerine 1 bardak kaynar su dökün ve 1 saat bekletin. Bitmiş ürünü süzün ve günde 3 defa 1 yemek kaşığı alın. l. 1-1,5 hafta içinde.

3 numaralı bitki koleksiyonu

Dereotu ve anason tohumları – her biri 25 g

Kurutulmuş tatlı yonca ve ısırgan otu yaprakları – her biri 25 gr

Dereotu ve anason tohumlarını ezip, ezilmiş kurutulmuş tatlı yonca ve ısırgan otu yapraklarıyla birleştirip iyice karıştırın. 1 yemek kaşığı. l. Bitki materyalinin üzerine 1 bardak kaynar su dökün ve 20-30 dakika bekletin, ardından süzün. Bitmiş ürünü, yemeklerden 1 saat sonra, 1-1,5 hafta boyunca günde 2 kez 1 bardak alın.

4 numaralı bitki koleksiyonu

Anason ve kimyon tohumları – her biri 25 g

Karahindiba kökleri – 25 gr

Isırgan otu yaprakları – 25 gr

Anason ve kimyon tohumlarını ezin ve ezilmiş karahindiba kökleri ve ısırgan otu yapraklarıyla karıştırın. 1 yemek kaşığı. l. Elde edilen karışımın üzerine 1 bardak kaynar su dökün, 20-30 dakika bekletin ve süzün. Bitmiş ürünü, yemeklerden 1 saat sonra, 1-1,5 hafta boyunca günde 2 kez 0,5 bardak alın.

5 numaralı bitki koleksiyonu

Anason tohumları, kimyon, rezene, kuru ısırgan otu yaprakları - her biri 1 çay kaşığı.

Bitki materyalini iyice ezin, 2 bardak kaynar suya dökün ve 10 dakika bekletin, sonra süzün.

Ortaya çıkan ürünü her beslenmeden sonra 0,5 bardak alın.

6 numaralı bitki koleksiyonu

Anason, kimyon, rezene ve marul tohumları - her biri 1 çay kaşığı.

Bitki materyalini ezin ve 1 bardak kaynar suya dökün, ardından soğumaya bırakın ve süzün.

Ortaya çıkan ürünü 2 yemek kaşığı alın. l. Günde 6 kez.

7 numaralı bitki koleksiyonu

Anason, dereotu ve rezene tohumları - her biri 1 çay kaşığı.

Bitki materyalini ezin ve iyice karıştırın. 1 çay kaşığı. Elde edilen karışımın üzerine 1 bardak kaynar su dökün ve 15 dakika bekletin. Bitmiş ürünü günde 3-4 kez 0,5 bardak alın.

8 numaralı bitki koleksiyonu

Dereotu tohumları – 1 yemek kaşığı. l.

Civanperçemi ve ısırgan otu yaprakları - 1 yemek kaşığı. l.

Dereotu tohumlarını ezin ve ezilmiş civanperçemi ve ısırgan otu yapraklarıyla karıştırın. 1 yemek kaşığı. l. Bitkisel malzemelerin üzerine 1 bardak kaynar su dökün ve kapağı kapalı olarak kısık ateşte 10 dakika pişirin. Daha sonra ocaktan alın, birkaç kez katlanmış bir havluyla örtün ve soğumaya bırakın, ardından süzün.

1 yemek kaşığı alın. l. Her beslenmeden 15 dakika önce, böylece günde 1 bardak içmiş olursunuz.

Zencefil kökü kaynatma

Zencefil kökü – 1 adet.

Bitki materyalini öğütün, 1 yemek kaşığı başına 1 litre oranında su ekleyin. l. zencefil ve 5 dakika kısık ateşte pişirin, ardından soğutun ve süzün. Ortaya çıkan ürünü günde 3 defa 0,3 bardak alın.

Limon-kimyon kaynatma

Limon – 1 adet.

Kimyon tohumları – 15 gr

Şeker – 4 yemek kaşığı. l.

Limonu soyun, parçalara ayırın, kimyon tohumlarını ekleyin ve 1 litre sıcak su dökün, şekeri ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte pişirin. Daha sonra elde edilen suyu soğutun, süzün ve günde 3 defa 0,5 bardak alın.

Kremalı kimyon kaynatma

Kimyon tohumları – 2 yemek kaşığı. l.

Krema – 2 su bardağı

Kimyon tohumlarını seramik bir tencereye koyun, kremayı dökün, üzerini kapatın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 160-180 °C'de 30 dakika pişirin. Bitmiş suyu soğutun, süzün ve günde 2 kez 1 bardak alın.

Kimyon çayı

Çavdar ekmeği – 0,5 kg

Şeker – 250 gr

Kimyon – 20 gr

Maya – 15 gr

Çavdar ekmeğini parçalara ayırın ve fırında kurutun.

Elde edilen krakerleri 5 litre kaynamış suya dökün ve 4 saat bekletin. İnfüzyonu süzün, maya, şeker, kimyon tohumu ekleyin, karıştırın ve gece boyunca mayalanması için ılık bir yere koyun.

Sabah hazırlanan çayı süzün, hafifçe ısıtın ve günde 2 defa 0,5–1 bardak alın.

Isırgan otu yaprağı infüzyonu

Isırgan otu yaprakları – 10 adet.

Kurutulmuş ısırgan otu yapraklarını 0,5 litre kaynar suya dökün ve 1 saat bekletin, ardından süzün. Ortaya çıkan ürünü 1 yemek kaşığı alın. l. 1 hafta boyunca günde 3 defa.

Marul tohumu infüzyonu

Marul tohumları – 20 gr

Bitki materyalini tercihen porselen havanda iyice ezin, 250 ml kaynar su dökün ve 3 saat bekletin, ardından süzün ve günde 2-3 defa 0,5 bardak alın.

Karahindiba ve Limon Çiçeği Şurubu

Karahindiba çiçekleri – 4 su bardağı Limon – 1 adet.

Şeker – 0,8 kg

Karahindiba çiçekleri kuru ve güneşli havalarda sabahın erken saatlerinde (ama çiy olduğu zaman değil!) toplanmalıdır. Toplanan çiçekleri ve dilimlenmiş soyulmuş limonu 2 litre soğuk suya dökün ve 1 saat kısık ateşte tutun. Pişirmenin bitiminden hemen önce şekerden yapılan şeker şurubunu ve 0,5 litre suyu ekleyin, kaynatın ve ocaktan alın.

Hafifçe soğutun, süzün, şişeleyin ve buzdolabında saklayın. Su, çay ve meşrubatlara katılarak tatlandırıcı olarak kullanılır.

Anason tohumu içeceği

Anason tohumları – 20 gr

Bitki materyalinin üzerine 250 ml kaynar su dökün ve 1 saat bekletin, ardından süzün. Ortaya çıkan ürünü 2 yemek kaşığı alın. l. Günde 3 kez.

Karahindiba yaprağı suyu

Taze genç karahindiba yapraklarını yıkayın, bir blender ile kıyın veya doğrayın, suyunu sıkın, hafifçe tuzlayın ve 30 dakika bekletin. Ortaya çıkan ürünü küçük yudumlarla günde 1-2 kez 0,5 bardak alın.

Meyve suyunun tadını iyileştirmek için biraz şeker ve birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.

Ballı turp suyu

Turpu iyice yıkayın, soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin ve suyunu sıkın. Daha sonra elde edilen sıvının 1 su bardağını 2 yemek kaşığı ile karıştırın. l. bal ve beslendikten sonra alın, böylece günde toplam 0,5 bardak meyve suyu içmiş olursunuz.

havuç suyu

Havuçları yıkayın, üzerine kaynar su dökün, ince bir rende üzerine rendeleyin, suyunu sıkın ve günde 2-3 defa 0,5 su bardağı alın.

Daha lezzetli hale getirmek için süt, krema, meyve veya meyve suyu ekleyebilirsiniz (0,5 bardak havuç suyuna 1 yemek kaşığı oranında). Ancak katkı maddelerine veya daha doğrusu miktarlarına kapılmamanız tavsiye edilir, aksi takdirde havuç suyunun etkisi etkisiz olacaktır.

Havuçlu süt karışımı

Havuçları soyun, yıkayın, üzerine kaynar su dökün ve ince bir rende üzerine rendeleyin. 4 yemek kaşığı. l. Elde edilen kütlenin üzerine 1 bardak süt dökün ve iyice karıştırın. Günde 2-3 defa 1 bardak alın.

Fındık sütü karışımı

Ceviz taneleri – 5 adet.

Süt – 2 su bardağı

Yulaf ezmesi – 1 yemek kaşığı. l.

Yeşil çay – 1 çay kaşığı.

Cevizleri ezin, yulaf ezmesi ve yeşil çayla karıştırın.

Ortaya çıkan kütleyi bir termosa koyun, sıcak süt ekleyin ve 3-4 saat bekletin.

Ortaya çıkan ürünü günde 4 kez 0,5 bardak alın.

Meyve ve fındık karışımı

Kuru kayısı – 100 gr

Kuru üzüm – 100 gr

İncir – 100 gr

Bal – 100 gr

Tereyağı – 100 gr

Ceviz taneleri – 1 su bardağı

Kuru kayısı, kuru üzüm, incir ve ceviz çekirdeklerini kıyma makinesinden geçirin, bal, tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.

1 yemek kaşığı alın. l. Her beslenmeden 15 dakika önce.

Uygulamanın 1. gününde çocuğun yakından takip edilmesi gerekir çünkü bu karışım bebekte alerjik reaksiyona neden olabilecek ürünler içerir.

Ayrıca vitamin komplekslerinin yardımıyla emzirmeyi de geri kazanabilirsiniz.

1 Nolu Kompleks

Nikotinik asit – 0,05-0,1 g (ilacın bireysel toleransına bağlı olarak) günde 4 kez.

Glutamik asit – yemeklerden 20 dakika sonra günde 3 kez 1 g, tatlı çay ile yıkanır.

Apilak tabletleri – günde 3 kez 0,01 g, dilin altına yerleştirin ve tamamen eriyene kadar tutun.

Yukarıdaki ilaçları 2 hafta boyunca kullanın.

2 Nolu Kompleks

Sıvı bira mayası - günde 3 defa 60 g.

Kalsiyum pantotenat – günde 3 defa 1 tablet.

Lipoik asit (veya lipomid) – günde 3 defa 1 tablet.

Asparkam (veya Biyotik No. 1) – günde 3 defa 1 tablet.

Yukarıdaki ilaçların kompleksi 1-1,5 hafta boyunca günlük olarak alınmalıdır.

Bu vitamin kompleksinde sıvı bira mayası, kuru maya veya Gifefitin (günde 4 defa 1 çay kaşığı) ile değiştirilebilir.

3 Nolu Kompleks

Gendevit (30 yaş altı kadınlar) - Günde 3 defa yemeklerden sonra 1 tablet veya Undevit (30 yaş üstü kadınlar) - Günde 3 defa yemeklerden sonra 1 tablet.

Tablet şeklinde E Vitamini - günde 3 kez 0,1 g (60 kg'a kadar kadınlar) ve 0,2 g (60 kg'dan fazla kadınlar).

Kalsiyum gliserofosfat veya Fitin - günde 3 defa 1 tablet.

Karışık ve yapay besleme

Günümüzde en yaygın sorunlardan biri hipogalaktia, yani annenin meme bezlerinin süt salgısının azalmasıdır.

Birincil olabilir (kural olarak endokrin sistemin işleyişindeki bozukluklarla ilişkilidir) ve ikincil (hamilelik veya doğum sırasındaki komplikasyonların bir sonucu olarak ortaya çıkar) olabilir. Ayrıca emzirme kurallarına uyulmaması, dengesiz beslenme, stres, uzun süreli emzirme durumunda süt sağamama veya isteksizlik nedeniyle sağlıklı kadınlarda da anne sütü eksikliği görülebilmektedir. Annenin dönemsel yokluğu (işe ya da okula gitme, hastaneye yatma vb.).

Bu gibi durumlarda çocuğun karma veya yapay beslenmeye geçirilmesi gerekir.

Burada ilk etapta insan sütü yerine geçecek bir ürün, yani rasyonel ve dengeli bir beslenmenin tüm gereksinimlerini en iyi şekilde karşılayacak yapay bir endüstriyel üretim karışımı seçme sorunu geliyor.

Yaşamın ilk yılında yapay beslenmeyle yalnızca kullanabilirsiniz. uyarlanmış süt formülleri inek veya keçi sütü esas alınarak oluşturulan ve bileşimleri kadın sütüne mümkün olduğunca yakın olan formül 1 (doğumdan 12 aya kadar) ve formül 2 (6 ila 12 ay arası).

Uyarlanmış süt formüllerinin bileşimi, çocuğun gelişimi ve büyümesi için gerekli tüm besin maddelerinin yanı sıra, miktarı bebeğin yaşı dikkate alınarak seçilen vitamin ve mineralleri içerir. Ek olarak, bu anne sütü ikameleri karbonhidratların, proteinlerin, lipitlerin bileşimini iyileştirmiş ve bunların oranlarını optimize etmiştir.

Çocuğun hızlı büyümesi, iyi gelişmesi ve hastalanmaması için yapay formüller biyolojik olarak aktif ve vitamin benzeri maddelerle (selenyum, taurin, biyotin, beta-karoten, nükleotidler vb.) zenginleştirilir. Bağırsak mikroflorasının doğru oluşumu ve Bifidobakterilerin büyümesi, süt formülüne eklenen prebiyotikler ve probiyotikler tarafından desteklenir.

Biraz daha az uyarlanmış olan ise inek sütü tozu bazlı kazein karışımlarıdır.

Tamamen uyarlanmış formüllerden temel farkı, demineralize peynir altı suyunun bulunmamasıdır ve içlerindeki ana protein kazeindir.

Uyarlanmış karışımların yanı sıra, kısmen uyarlanmış formüller 6 aydan büyük çocukların diyetine dahil edilmesi önerilenler. Bileşimleri bakımından insan sütüne yalnızca kısmen yakındırlar: demineralize peynir altı suyu içermezler, asit ve yağ oranı anne sütünün asit-yağ dengesine çok az uyarlanmıştır ve laktoz ile birlikte memenin ana karbonhidratı Sütün yanı sıra sakkaroz ve nişasta da içerirler.

Masada Tablo 2'de insan ve inek sütünün bileşimi ve kalori içeriğinin yanı sıra Rusya'da önerilen insan sütü ikamelerinin (LMS) bileşimi de gösterilmektedir.

Tablo 2

Doğal sütün bileşimi ve kalori içeriği ile Rusya Federasyonu'nda önerilen süt ürünlerinin bileşimi (100 ml'de)

İstisnasız tüm yapay karışımlar anında gerçekleşir. Bu, bunları hazırlamak için gerekli miktarda tozu 50-60 ° C'ye soğutulmuş kaynamış suyla karıştırmanın yeterli olduğu anlamına gelir. Topak oluşumunu önlemek için suyun yavaş yavaş tozun içine dökülmesi ve sürekli karıştırılması tavsiye edilir.

Doğru süt formülü nasıl seçilir

Çeşitleri inceleyerek, sunulan ürünlerin tam adını yazarak ve şirkete ve menşe ülkesine dikkat ederek bir süt formülü seçmeye başlamanız tavsiye edilir. O zaman çocuğun özelliklerini dikkate alarak doğru kararı verecek bir çocuk doktoruna danışmanız gerekir.

Süt tozu mamalarını yalnızca özel mağazalardan veya marketlerin veya eczanelerin bebek maması bölümlerinden satın almalısınız. Ürünün kalitesinden kesinlikle emin olmak için satıcılardan, satış iznini ve güvenlik standartlarına uygunluğunu onaylayan Rusya Federasyonu uygunluk belgesini isteyebilirsiniz.

Formül süt satın alırken etiketi dikkatlice okumalısınız. Ambalajın üzerinde, kural olarak, karışımın adının hemen altında, belirli bir sayıya karşılık gelen çocuğun önerilen yaşı belirtilir. Bu nedenle, doğumdan 12 aya kadar veya doğumdan 6 aya kadar olan çocuklar için, 1 numaralı ve 6 ila 12 ay arası - 2 numaralı karışımlar amaçlanmaktadır.

Etikette yer alan ürüne ilişkin tüm bilgiler veya temel bilgiler Rusça olarak yazılmalıdır.

Süt formülüne dahil edilen ürünlerin listesine özellikle dikkat edilmelidir. Çoğu zaman inek sütünden yapılırlar.

Bununla birlikte, karışım tıbbi ise, ana bileşeni büyük olasılıkla süt değil soya olacaktır. Ek olarak, karışım bitkisel yağlar, süt şekeri (laktoz veya çocuğun vücudu tarafından iyi emilen diğer karbonhidratlar - dekstrin ve maltoz) içerir.

Bazen bebek mamasının formülü, sakaroz, nişasta, mineral-vitamin kompleksi ve çocuğun büyümesini ve normal gelişimini destekleyen diğer faydalı maddelerle zenginleştirilebilir.

Aynı derecede önemli bilgiler, temel besinlerin (proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller) ve kalori içeriğinin bir listesi tarafından sağlanır. Veriler genellikle 100 g kuru karışım veya 0,1-1 litre sıvı ürün, yani kullanıma hazır başına verilir.

Ayrıca etikette sıvı karışımın hazırlanma yönteminin açıklaması da yer almaktadır. Kural olarak bu, çocuğun yaşına bağlı olarak kuru toz kaşık sayısını ve seyreltmek için kaynamış su hacmini (ml cinsinden) gösteren bir tablodur. Sıvı karışımın hazırlanması süreci ve eylem sırası çoğunlukla 3-4 basit çizim şeklinde sunulur.

Her paketin içinde hacmi farklı olabilen bir ölçü kaşığı vardır - 4, 6, 9 g toz (bazen daha fazla). Bu nedenle sıvı karışımı hazırlamak için özel ambalajla birlikte gelen ölçü kaşığını kullanmalısınız.

Gözle yemek hazırlamak veya başka bir paketten ölçü kaşığı kullanmak caiz değildir, çünkü çok seyreltilmiş veya tam tersi çok konsantre bir karışım bebeğin sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir.

Formül alırken mutlaka dikkat etmeniz gereken son şey son kullanma tarihidir. Bu bakımdan büyük miktarlarda bebek maması satın alınması önerilmez. Öncelikle 1-2 paket satın alıp çocuğun vücudunun yeni ürüne nasıl tepki verdiğini görmek yeterlidir.

Gerekli formül hacminin hesaplanmasında tek tip standartların bulunmadığını söylemeye gerek yok. Bu miktarı belirlerken çocuğun yaşını, kilosunu, sağlığını ve iştahının yanı sıra beslenme türünü (yapay veya karışık) dikkate almak gerekir.

Çocuğun hayatının ilk 4-5 ayında yalnızca uyarlanmış mamalarla yediği ve daha sonra tamamlayıcı gıdaların diyetine dahil edilmesiyle mama miktarının arttığı göz önüne alındığında, anne sütü yerine geçen miktarı ancak yaklaşık olarak hesaplamak mümkündür. tüketimi azalır (Tablo 3).

Tablo 3

Çocuğun yaşına bağlı olarak yapay beslenme sırasında formül süt ihtiyacı

Süt formülü nasıl hazırlanır

Her şeyden önce, hazırlama yöntemine ve dozajına dikkat ederek etiketi dikkatlice incelemeniz gerekir. Karışımı doğrudan şişede hazırlamak en iyisidir, bu nedenle geniş boyunlu satın almanız önerilir.

Karışımı hazırlamadan hemen önce şişe, emzik, bağlantı halkaları ve kapak, karbonatlı sıcak suda (1 litre suya 1 çay kaşığı) iyice yıkanmalı, ardından akan su altında durulanmalı, 5 dakika kaynatılıp kurutulmalıdır.

Etikette belirtilen miktarda sıcak (40–50 °C) kaynamış suyu hazırlanan şişeye dökün ve gerekli miktarda kuru karışımı bir ölçü kaşığı kullanarak (paketten!) yine paket üzerindeki tavsiyelere uyarak ekleyin.

Şişeyi bir kapakla kapatın ve karışım suda tamamen eriyene kadar birkaç kez iyice çalkalayın.

Karışımı dar boyunlu bir şişede hazırlamak için içine bir huni yerleştirmeniz gerekir.

Bundan sonra kuru karışımı içinden şişeye dökün ve ardından kaynamış suyu dökün.

Karışımı ayrı bir kapta hazırlayıp, huni aracılığıyla şişeye dökebilirsiniz.

Bir bebeği biberonla beslemenin kuralları

Tıpkı emzirme döneminde olduğu gibi annenin de bebeğe ve sürecin tüm detaylarına son derece dikkat etmesi gerekir.

Bebeğinize biberon mamasını vermeden önce her seferinde sıcaklığının kontrol edilmesi önerilir. Bunu yapmak için elinizin üstüne biraz karışım damlatmanız yeterli: Damla yanmıyor veya soğumuyorsa sıcaklığı 36 °C'dir (vücut sıcaklığı), yani kullanıma hazırdır.

Şişe, karışımın boynunu tamamen dolduracak şekilde tutulmalıdır. Aksi takdirde bebek yiyecekle birlikte havayı da yutacak ve bu da kusmaya yol açacaktır.

Meme ucundaki deliğin en uygun boyutta olması çok önemlidir. Çok büyük olduğu ortaya çıkarsa bebeğin karışımı yutmaya vakti olmayacak ve boğulacaktır.

Meme ucundaki delik çok küçük yapılırsa emme işlemi çocuk için fazla emek yoğun hale gelebilir ve bu da kaçınılmaz olarak düzenli yetersiz beslenmeye yol açacaktır. Deliğin boyutunun normlara uygun olduğundan emin olmak için şişenin ters çevrilmesi gerekir.

Karışım önce küçük bir dere halinde akarsa ve ardından damlarsa, meme ucundaki delik doğru şekilde yapılmıştır.

Şunu veya bu süt formülünü beslenmeden hemen önce hazırlamanın gerekli olduğu unutulmamalıdır.

Ancak koşullar karışımın önceden hazırlanmasını gerektiriyorsa, içinde bulunduğu şişenin steril pamuktan yapılmış bir kapak veya tıpa ile kapatılması ve buzdolabına konulması gerekir.

Beslenme zamanı geldiğinde sıcak su dolu bir tencerede veya bebek maması için özel bir ısıtıcıda istenilen sıcaklığa kadar ısıtılmalıdır.

Hiçbir durumda bir sonraki beslemeye kadar tamamlanmamış mamayı bırakmamalısınız. Ne kadar karışım kalırsa kalsın dökülmeli ve şişe iyice durulanmalıdır.

Karışık ve yapay beslenme için diyet

Karışık besleme yaparken katı bir beslenme rejimi oluşturmamalısınız, serbest kalmasına izin verin, bebeğin ihtiyaçlarına odaklanın.

Annenin, gerekli mama miktarını doğru bir şekilde belirlemek için anne sütünün hacmini düzenli olarak izlemesi gerekir.

Annenin sütü çok az olsa bile bebeğin beslenmesini ancak memeye koyduktan sonra tamamlamak gerekir.

Az miktarda ek beslenme durumunda, meme ucundan beslenme bebeğin memeyi reddetmesine neden olabileceğinden, bebeğin kaşıkla mama ile beslenmesi önerilir. Anne sütü çok azsa ve bebeğin ana yemeği yapay mama ise elastik emzikli ve küçük delikli bir şişe kullanabilirsiniz.

Çocuk yavaş yavaş yapay beslenmeye (özellikle yaşamın ilk aylarında) aktarılmalıdır. Fizyolojik özellikleri nedeniyle anne sütünden farklı olan besinleri algılaması hâlâ oldukça zordur. Rejime gelince, tamamen biberonla beslenen bebek 3-3,5 saatte bir beslenmeli, geceleri ise 6 saat ara verilmelidir.

Tamamlayıcı gıdaların çocuğun diyetine dahil edilmesiyle beslenme sayısı 5 kata kadar azaltılabilir.

Ancak, eğer yetersiz besleniyorsa ve bir seferde gerekli miktarda yiyecek yemiyorsa, tek porsiyonu azaltarak daha sık beslenmelidir.

yaşlı 3–3,5 ay Bebeğin diyeti, ek bir vitamin ve mineral kaynağı olan doğal ve konserve meyve ve sebze suları ile desteklenir. Gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olurlar ve özellikle iştahsız çocuklar için faydalıdırlar.

Anne sütü veya mamada olduğu gibi meyve suyunu vücut sıcaklığına kadar ısıtmaya gerek yoktur. Oda sıcaklığında olması yeterlidir.

Meyve suyu ilk kez çocuğa 1 çay kaşığı hacimde verilir. (5 ml). Ertesi gün orijinal hacme 1 çay kaşığı daha eklenir. vesaire.

1 yaşın altındaki çocuklara yalnızca kesin olarak sınırlı sayıda meyve suyu verilebileceği unutulmamalıdır: elma, frenk üzümü, havuç, kabak, armut, erik ve kayısı.

Çocuğun kırılgan vücudu ise alerjik reaksiyona neden olabileceğinden çilek, çilek, portakal ve mandalina sularını almaya henüz hazır değildir.

Bağırsaklarda fermantasyon işlemlerine neden olan üzüm suyunu bebeğinize vermemelisiniz.

İstisnasız tüm meyve suları şeker içerir ve şekerin özelliklerinden biri de meyve suyu salgılanma sürecini yavaşlatmasıdır. Bu nedenle iştahı azaltmamak için çocuğa yemeklerden sonra veya beslenmeler arasında meyve suyu verilmelidir.

İÇİNDE 4,5 ay Ana bileşeni konserve ve doğal sebze veya meyve püreleri olan ilk tamamlayıcı gıdalar tanıtıldı. Bebeğin daha kalın olan yetişkin mamasına geçişini kolaylaştıran bir ara üründür.

Çocuk iyi iyileşmiyorsa veya çok zayıflamışsa, ilk tamamlayıcı yiyecek olarak yulaf lapası verilebilir. Her ne kadar çocuklar pürelerden tahıllara daha kolay geçiş yapsalar da.

Çocuğunuza ilk başta elma, havuç, kabak veya muzdan yapılan püreler verilmesi önerilir, daha sonra çeşitli sebze veya meyve türlerini içeren pürelere geçebilirsiniz. Kıvamı çok sıvı olmalı ama yavaş yavaş koyulaştırılmalıdır.

Hafta sonuna kadar hacmi 30-50 gr'a çıkarmak için 0,5 çay kaşığı ile başlamanız gerekir, bu nedenle 14 gün sonra tamamlayıcı beslenme tamamen 1 beslenmenin yerini almalıdır.

Alerjik reaksiyon olmadığından emin olmak için 4-5 gün boyunca bebeğe aynı sebze veya meyveden elde edilen püreler verilmelidir. Yeni bir yemek yedikten sonra çocuk en az 1 ağrılı semptom (nefes almada zorluk, kabızlık, ishal, kusma, deri döküntüsü, burun akıntısı veya sulu gözler) yaşarsa, derhal bir doktora başvurmalı ve buna neden olan püreyi hariç tutmalısınız. Bebeğin diyetinden kaynaklanan bir reaksiyon.

Bebeğinizi beslemeye sabah saatlerinde, çok aç olmadığı bir zamanda, beslenmeler arasında başlamak en iyisidir. Bu durumda daha fazla sabır gösterecek ve daha uzun süre sakin kalacaktır.

Sadece bebeğin değil annesinin de iyi bir ruh halinde olması gerektiğini söylemeye gerek yok.

Mamadan daha kalın yiyecekler yerken çocuğun doğru pozisyon alması çok önemlidir. Annesinin kucağına veya çocuk koltuğuna oturmalıdır.

Hiçbir durumda bebeğin geriye yaslanmasına izin verilmemelidir, aksi takdirde boğulabilir veya boğulabilir.

Beslemek için uzun saplı ve kauçuk veya plastik kaplamalı özel bir bebek kaşığı en uygunudur. Çocuğun diş etlerine zarar verebileceğinden metal kaşık kullanılması önerilmez.

Bebeğinizi yavaş yavaş yeni hislere alıştırmak için çok az miktarda yiyecek içeren bir kaşık dikkatlice ağzına sokulmalı ve dilinin ortasına yerleştirilmelidir. 4 aylıkken bebek henüz dudaklarını kaşığa kapatamaz, bu nedenle ilk başta dudaklarının ve dilinin emme hareketleriyle yemeği ağzından dışarı itecektir. Ancak bu, sunulan yemeği beğenmediği anlamına gelmez, sadece nasıl yiyeceğini bilmediği anlamına gelir. Bu nedenle annenin sabırlı olması gerekir.

Bebek kaşıktan uzaklaşarak artık yemek istemediğini gösteriyorsa onu zorlamaya gerek yoktur. Aksi takdirde çocuk yeni yiyecekle yalnızca hoş olmayan hisleri ilişkilendirecektir. Ne kadar yerse yesin övgüyü ve teşviki hak ediyor.

Bebeğin olumlu tutumu, beslenme sürecine aktif katılımıyla da desteklenir. Çocuğun ellerini ağzına sokmaması veya kaşık tutmaması için tutmaya çalışmanıza gerek yoktur. Onlar özgür kalsınlar. Bu durumda, yararlı beceriler kazanarak yiyecekle başa çıkmasına yardımcı olacaktır.

Yavaş yavaş bebek kaşığa alışacak ve onu yemekle ilişkilendirecektir. Yemek yeme isteği annesi için daha belirgin ve anlaşılır hale gelecektir. Ağzınıza kaşık götürürseniz bebek önceden ağzını açacak, gözleriyle takip edecek veya annenin onu çok yavaş beslemesi durumunda memnuniyetsizliğini ifade edecektir.

İkinci tamamlayıcı besin, bebek birinciyi tamamen sindirdikten ve beslenme başına yaklaşık 150 gr sebze veya meyve püresi yedikten sonra verilir. Bu genellikle şu durumlarda olur: 5,5 aylık. Şu anda çocuğun diyetine% 5 tahıl eklenmelidir.

Bir çocuk için ilk yulaf lapası pirinç olmalıdır. Hoş ve hassas bir tada sahiptir, çocuğun vücudu tarafından kolayca emilir ve pratik olarak alerjik reaksiyonlara neden olmaz. Daha sonra her hafta çocuğunuza yulaf ezmesi, karabuğday ve mısır lapası sunarak yeni bir lezzet katabilirsiniz. Buğday lapalarına gelince, bunları bebek 1-1,5 aylık olana kadar ertelemek daha iyidir.

Püre gibi yulaf lapası da küçük porsiyonlardan başlayarak yavaş yavaş eklenmelidir, böylece 2. haftanın sonunda 1 beslemenin yerini tamamen alır.

Bu yaşta çocuk, tereyağı ve bitkisel yağ ilavesiyle tahılları ve püreleri zaten yiyebilir. Çok küçük bir miktarla (1-3 g) başlanması tavsiye edilir.

İLE 6–6,5 ay Süzme peynir ve yumurta sarısının eklenmesi nedeniyle bebeğin menüsü daha da çeşitleniyor.

Süzme peynirin çok miktarda protein, kalsiyum ve çeşitli tuzlar içermesine rağmen, çocuğun diyetine daha erken dahil edilmesi önerilmez. Gerçek şu ki, süzme peynir almak, aktivitesi henüz tam olarak gerçekleşmemiş olan böbrekler üzerindeki yükü arttırmaktadır. Bu da metabolik bozukluklara yol açabilir.

Aynısı, daha erken alımı vücutta alerjik reaksiyona neden olan yumurta sarısı için de geçerlidir.

Ancak bu yaşta bile, sebze püresi ile püre haline getirilmiş sert haşlanmış yumurtanın dörtte birinden başlayarak yumurta sarısının dikkatlice tanıtılması gerekir. Yumurta sarısına olumsuz bir reaksiyon gözlenmezse miktarı kademeli olarak artırılmalı ve 0,5 adette durdurulmalıdır. bir günde.

6 aylıkken bir çocuğu yapay olarak beslerken kefir reçete edilebilir, ancak emzirirken bebeğin diyetine 8 aydan daha erken olmamak üzere dahil edilir. Süt ürünlerinin toplam hacminde yüksek asitli fermente süt ürünlerinin %50'den fazla olmaması gerektiği dikkate alınmalıdır.

İLE 6-7 ay Bebeğinizi etle beslemeye başlayabilirsiniz. Üstelik ilk başta haşlanmış et, karaciğer ve dili püre halinde, 9 ay sonra ise daha az ezilmiş halde vermek gerekir.

Mide suyunun salgılanmasını uyaran ve sıklıkla alerjik reaksiyona neden olan et suyunun bebeğe verilmesi önerilmez. Bunun yerine, 8-9 aydan başlayarak, püre haline getirilmiş sebze çorbalarının çocuğun diyetine küçük porsiyonlarda - 20-30 gr, bir kraker veya bir parça buğday ekmeği (5 gr) ile dahil edilmesi önerilir.

yaşlı 8-9 ay Bebek, yavaş yavaş tanıtılan balık yemeklerine de alıştırılmalıdır. Sonuç olarak haftada 1-2 kez et yerine balık almalıdır.

En çok çocuk 10 ay 4 diş var. Bu, bebeğin çiğnemeyi öğrenmesi için yiyeceğin daha iri taneli olması gerektiği anlamına gelir. Bu bakımdan ona et püresi yerine sebze çorbasında veya sebze püresiyle birlikte etli sufle veya köfte ikram edebilirsiniz.

İLE 11 ay Bebek çeşitli güveçler, pudingler, haşlanmış erişte, buharda pişirilmiş pirzola ve kıyma veya balıktan (haşlanmış veya buharda pişirilmiş) yapılan yemeklerin yanı sıra rendelenmiş çiğ sebzeler ve meyvelerden ve meyvelerden yapılan jölelerle beslenebilir.

İÇİNDE 12 ay tabak seti aynı kalır, ancak çocuğun zaten 8 dişi olduğundan, yemeğin kıvamı yavaş yavaş bir yetişkininkine yaklaşmalıdır.

Çocuğunuza ne kadar sıvı vermelisiniz?

Hem doğal hem de yapay beslenmede bebeğe içmesi için su verilmesi gerekir. Yaşamın ilk günlerinde, vücudu yeni bir ortama uyum sağladığında ve içinde meydana gelen tüm süreçler yüksek enerji maliyetleriyle gerçekleştiğinde, kendisine oldukça büyük miktarda% 5'lik glikoz çözeltisi verilmesi gerekir.

Çocuk büyüdükçe ihtiyacına göre sıvı miktarı azaltılabilir.

Ancak anne sütü yağ açısından çok zenginse bebeğe su verilmesi gerekir.

Ayrıca günlük hacmi, beslenme başına tüketilen anne sütünün hacminin iki katına karşılık gelmelidir.

Çocuğun içme rejimi mutlaka mevsimsel hava değişikliklerine uygun olmalıdır.

Bu nedenle, sıcak mevsimde, sıcaklık 25 °C'ye yükseldiğinde, günlük sıvı hacminin 1,5 kat, daha sıcak günlerde (35 °C ve üstü) 2 kat artırılması önerilir.

Çocuk 1 yaşını doldurduktan sonra günlük sıvı alımını düzenleyebilir.

Bu yaşta suya ek olarak maden suyu, süt, çay, komposto vb. Verilebilir.

Bebek mamasında konserve mamanın faydaları hakkında

Yaşamın ilk yılındaki bir çocuk için yemek hazırlama süreci, yalnızca taze ve kaliteli ürünlerin kullanılmasını gerektirir.

Ayrıca tüm hijyen standartlarına sıkı sıkıya uymak, kullanılan tüm eşyaları iyice yıkayıp kaynatmak, gıda işleme teknolojisini takip etmek vb. gerektiğinden çok zaman alır.

Bütün bunlar çok fazla zaman gerektiriyor ve bu da fazlasıyla eksik. Bu nedenle yaşamın ilk yılında bebeği beslemek için konserve gıdaların kullanılması tavsiye edilir. Bunlar arasında içmeye hazır meyve suları, et, sebze ve kombine pürelerin yanı sıra birkaç dakika içinde hazırlanabilen yarı mamul tahıllar da yer alıyor.

Bebek maması üretimi, tüm modern standartları karşılayan yüksek kaliteli hammaddelerden ürünler üreten uzman işletmeler tarafından gerçekleştirilmektedir.

Ancak bu tür ürünler bile dikkatli seçilmelidir. Yurt dışında üretilen konservelere özellikle dikkat edilmelidir.

Gerçek şu ki, yabancı üreticiler püre hazırlamak için sıklıkla baklagiller (fasulye, bezelye, yeşil bezelye), domates, domates salçası, soğan, sarımsak ve baharat kullanıyorlar. Ülkemizde bu ürünler geleneksel olarak küçük çocukların diyetine dahil edilmemektedir.

Yani baklagiller 8 aylıktan itibaren çocuklara, soğan ve sarımsak - 9 aydan itibaren, domates ve salça - 10 aydan itibaren ve baharatlar - ancak yaşamın ilk yılının sonuna kadar verilebilir.

Konserve yiyecek seçerken tuz ilave edilmeden hazırlananlar tercih edilmelidir. Bir yetişkinin zevkine göre fazla yumuşak görünüyorlar. Ancak henüz güçlü tat alma alışkanlığı kazanmamış bir bebek için bu konserve yiyecekler son derece faydalıdır.

Bir çocuk tuzun tadını ne kadar geç öğrenirse, bir yetişkin olarak hipertansiyon veya başka bir hastalığa yakalanma riski o kadar az olur.

Çocuğunuza konserve yiyecek sunmadan önce ısıtılması gerekir. Bu, gerekli miktarda yiyeceği uygun kaba aktardıktan sonra su banyosunda veya mikrodalga fırında yapılabilir.

Sonuç olarak meyve püresi veya tatlının sıcaklığı oda sıcaklığına, yulaf lapası, sebze veya et püresinin vücut sıcaklığına yani anne sütünün sıcaklığına uygun olmalıdır. Hiçbir durumda çocuğunuza sıcak yemek vermemelisiniz.

Isıtılan yiyeceklerin çok soğuk veya tam tersi sıcak olmadığından emin olmak için karıştırılması ve tadına bakılması gerekir.

Eğer çocuk pişmiş yemeği yemediyse, kalan yemeği tekrar kavanoza koymayın. Bu, zararlı bakterilerin çoğalmasına ve tükürükte bulunan enzimlerin etkisi altında karışımın seyreltilmesine yol açacaktır.

Bu nedenle ilk aşamada çocuğun içindekileri 1-2 kez tamamen yiyebilmesi için küçük kavanozlar satın almak en iyisidir.

Kapalı konserve yiyecekler oda sıcaklığında uygun bir yerde saklanabilir. Kavanoz veya ambalaj açılmışsa yeri buzdolabındadır. Bu durumda konserve et, sebze ve kombine kutuların raf ömrünün 2 gün, meyve suları ve karışımların tek ambalajda - 3 gün ve daha büyük ambalajlarda - 1 hafta olduğu unutulmamalıdır.

Açık bir yarı mamul yulaf lapası paketi buzdolabına yerleştirilmemelidir, aksi takdirde içinde topaklar oluşabilir. 1 ay boyunca kalitesini koruyacağı serin ve kuru bir yere koymak en iyisidir.

Tıbbi beslenme

Küçük çocukların beslenmesinden bahsederken, çok çeşitli hastalıklarda büyük bir terapötik rol oynayan terapötik beslenmeden bahsetmek mümkün değildir.

İyi tasarlanmış bir diyet genellikle metabolik süreçleri eski haline getiren, sindirim sisteminin aktivitesini normalleştiren ve vücudun savunmasını uyaran ana faktör haline gelir; bu, hem hastalığın seyrini hem de sonucunu etkileyemez ancak etkileyemez.

Şu anda, bebek maması üretiminde uzmanlaşmış hemen hemen tüm şirketler, bir veya başka bir patoloji türü için önerilen belirli bir dizi bileşeni içeren diyet ve tıbbi ürünlerin geliştirilmesiyle uğraşmaktadır.

Çok sayıda deney ve uzun yıllar süren gözlemler sonucunda bilim adamları, hasta bir çocuğun sağlıklı bir çocukla aynı miktarda besine ihtiyaç duyduğu sonucuna vardılar.

Ancak metabolik bir bozukluk veya herhangi bir bileşene karşı bireysel intolerans varsa bunların miktarı artma veya azalma yönünde değişebilir. Ayrıca proteinlerin, yağların veya karbonhidratların kalitesi de değiştirilebilir.

Yukarıdakilerle bağlantılı olarak ülkemizde ve yurt dışında üretilen tüm tıbbi ve diyet ürünleri çeşitleri 3 ana gruba ayrılmaktadır:

– süt bazlı ürünler;

– protein hidrolizatlarına dayalı ürünler;

– bitkisel protein bazlı ürünler.

Her birinde yer alan ürün yelpazesi son derece geniştir.

Ürünler sıvı veya kuru karışımlar, saf veya katkı maddeleri olabilir. İkincisi en sık kullanılan demir ve bifidobakterilerdir. Ayrıca birçok karışım taurin ve selenyum içerir; bunlar olmadan merkezi sinir sisteminin oluşumu, retinanın yapısı, safra asitlerinin oluşumu ve birçok metabolik süreç imkansızdır. Toleransın zayıf olması durumunda, düşük veya yüksek derecede protein hidrolizi olan hipoalerjenik ürünler tavsiye edilir.

Nesne İle başlık:

Kilo kaybı için tarçın. Kilo kaybı için tarifler

Malzemeler: Yumurta 1 adet. Süt 1/3 su bardağı Un 6 yemek kaşığı. l. slaytlı Şeker 1 yemek kaşığı. l. Tarçın 1 çay kaşığı. Elma 2 adet. Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. l. Servis için Suluguni peyniri, fıstık ezmesi, çikolata ezmesi, tarçın Bir kaseye yumurtayı yıkayıp kırın. Süt ekle

Tina Kandelaki: kariyer ve kişisel yaşam

Biyografisi bu makalede ayrıntılı olarak anlatılan Tina Kandelaki, Rus televizyon sunucusu, gazeteci ve yapımcıdır ve aynı zamanda Apostol şirketinin sahiplerinden biri olarak kabul edilmektedir. Temmuz 2015'te baş yapımcı ve yönetmen yardımcısı oldu.

Dünyadaki en kullanışlı ürünlerin derecelendirmesi

YumurtaYumurta, gelişmeyi engelleyen luteinin yanı sıra büyük miktarda esansiyel protein içerir. Günde 1-2 tavuk yumurtası yiyebilirsiniz. Bu seviyede bir artışa neden olmayacaktır, çünkü... Vücut bunu doymuş yağlardan kendisi sentezler. Çok yardımsever ve yardımsever

Paskalya için yumurtaları güzel ve alışılmadık şekilde renklendirmek için doğal boyalar nasıl kullanılır?

Paskalya'nın ana sembollerinden biri renkli yumurtalardır. Geleneksel olarak yumurtalara sembolik kırmızı rengini veren soğan kabuklarıyla boyanırlar. Ama gerçekten sadece kırmızıyla değil, çok renkli, sıradışı, boyalı renklerle de süslenmesini istiyorum. En kolay yol

Popüler

2023-08-12 02:50:15	Mini voleybol nedir? Voleybol türleri. İzin verilen vücut parçaları
2023-08-11 02:53:28	Minecraft'taki erkekler için güzel görünümler
2023-08-11 02:53:28	Hangi görünümler var ve bunlara ne deniyor?
2023-08-10 03:02:25	Evde stresi azaltmanın birkaç etkili yolu Bir kurtarıcı için stresi hızlı bir şekilde azaltmanın yolları
2023-08-10 03:02:25	Rusça konuşmayı öğrenelim!
2023-08-09 03:07:50	Elbisenin altına düz ayakkabı
2023-08-08 02:56:44	Erteleme: nedir ve ondan nasıl kurtuluruz
2023-08-08 02:56:44	Duygusal açlık: Bunun yemekle ilgili olmadığı nasıl anlaşılır?
2023-08-07 02:55:49	Kırmızı haşhaş dövmesinin anlamı
2023-08-07 02:55:49	En güzel dövme yazısı

Yeni

2023-08-06 02:56:13	Doğru beslenme - her gün için program
2023-08-06 02:56:13	İnsanlar internette en sık ne arıyor?
2023-08-05 03:13:00	Bir erkeğin dikkatini nasıl çekerim?
2023-08-05 03:13:00	Yulaf ezmesi yüz maskeleri Tahıl yüz maskesi
2023-08-04 03:02:17	Bir kişinin sizi gerçekten sevip sevmediğini nasıl anlarsınız? İnsanlar neden birbirlerinden hoşlanır?
2023-08-03 02:51:58	Kendinizi geliştirme konusuna nasıl yaklaşmalısınız, hiçbir şeyi kaçırmamak için neler yapmalısınız ve nelere odaklanmalısınız.
2023-08-15 02:15:24	Kilo kaybı için tarçın. Kilo kaybı için tarifler
2023-08-14 02:19:02	Tina Kandelaki: kariyer ve kişisel yaşam
2023-08-14 02:19:02	Dünyadaki en kullanışlı ürünlerin derecelendirmesi
2023-08-13 02:41:41	Paskalya için yumurtaları güzel ve alışılmadık şekilde renklendirmek için doğal boyalar nasıl kullanılır?
2023-08-12 02:50:15	Mini voleybol nedir? Voleybol türleri. İzin verilen vücut parçaları
2023-08-11 02:53:28	Minecraft'taki erkekler için güzel görünümler